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千代田区三崎町 田中
8月29日 18:15 訪問
続いて御茶ノ水より歩いて訪問したのがコチラ!
ヘンテコな交差点にありました。
右手にある券売機で考えます
しかし、後ろには若い女性二人組が待っているので慌てて選択
今回頂いたのは「田中ラーメン」
コールは「硬め」
限定と聞いていたのですがこの時間になっても残っているのは何ででしょう?
「田中ラーメン上がります」
との厨房より大きい声が!
10分程で着丼しました
ON the チーズのフランスパンが乗っているよ・・・
でわ、実食です
【スープ】
円やかな豚骨だなぁ
油が少なく臭みも少ない
先ほどの武蔵家とエライ違いです
家系のジャンルとしたら悲しいかもね
もう少し豚骨醤油を期待してました
男スープではなくおネエスープだな
もちろん量が少ないのは受け継いでましたよ
【麺】
酒井製麺とのこと
ストレートのツルシコ麺
スープが絡まない
細さは武蔵家並
【パン】
フランスパン風味
思ったよりバリバリしてなかった
スープに浸すと麩みたいになった
チーズ麩をご飯と一緒に食べるイメージ
ネタとしての一杯です
【総評】
普通の家系なら武蔵家へどうぞ
変わりネタならこちらも大丈夫ですね
個人的には再訪しないかな~
ライス無料も武蔵家を引き継いでますが、あのスープはパンを視野に入れたのだろうか?
普通のラーメンを食べた方が良いのか?
疑問を残しつつ帰宅します
ご馳走さまでした
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まだだ、まだ終わらんよ
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店名 |
横浜家系ラーメン 田中
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3221-6522 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 水道橋駅 西口から徒歩4分 水道橋駅から438m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年5月 |
備考 |
新中野武蔵家系譜 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11月12日 21:10 再訪
四ッ谷で悲しい思いをしたので口直しをしたいが
早仕舞いの店があり再訪シリーズとあいなりました
今回はノーマルを頂きました
前店が残念な分だけ良く感じます
スープは鶏油も中々の量があります
豚骨も粘度ありで醤油は普通
燻製チャーシューも四ッ谷と同じで旨かった
海苔もホウレン草も普通だしね
硬めの直麺は細くて残念だが系列は統一されたようなんで仕方ない
仏パンはご勘弁ですが、これなら商店系に勝てるでしょ
ご馳走さまでした