ささっと食べてご馳走さま : 麺一筋

麺一筋

(めんひとすじ)

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問2回目

2.9

  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ささっと食べてご馳走さま

(2018年10月再訪)
午後手が空かないので早めのランチ。
あすかに行こうとしたら、
まだOPEN前で半シャッター。

途方に暮れながら、3年ぶりにこちらを訪問。
かねてより何度も訪問したお店ですが、
経年による食の好みの変化か、好ローテーションから外れてしまったお店。
前回訪問が3年も前ですので、何か変化があったかもとの思いで、意を決して訪問。

訪問時間11:20、先客無し、後客5名様。
券売機でラーメン750円と味玉120円ポチリ、〆て870円。
カウンター席一番奥へのご案内。
無料の半ライスはご辞退。
大盛にするかどうかの提案はやはりありませんでした。
セルフの水を飲みながら待つこと5分で提供。

ビジュアルは省略・・・
スープは背油が浮く、甘くて醤油の香りの強いスープです。
ちょっとくどく感じてしまいました。
麺は中太の縮れ麺、
しっかりと味を思い出せました^^
やはり大きな変化はなさそうでした。

ささっと食べて、ごちそうさま。

  • 麺一筋 - ラーメン750円

    ラーメン750円

  • 麺一筋 - 背脂の浮いたスープ

    背脂の浮いたスープ

  • 麺一筋 - 麺は中太縮れ

    麺は中太縮れ

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2015/01訪問1回目

2.8

  • 料理・味2.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

数年ぶりの訪問!

この日は職場からかなり離れた場所で実施される会議参加のため
手が空いた時間に早めのランチ。
社食OPEN前ですので外食へ

しばらく定食ものが続いたので麺類が食べたい。
ということで職場から徒歩5分程の麺一筋を数年ぶりに訪問。

自分が水道橋へ転勤となったのが2000年
その前後にOPENしたお店ですのでかれこれ15年以上営業しているお店。
移動当初は頻繁に訪れましたが、最終訪問からかなり時間が経っての再訪でした。

入店は11:15、先客はカウンターに4名。
今日のBGMはビートルズ。
券売機で魂のラーメン850円を購入。
テーブル席に案内され、10分弱で提供されました。
お膳には半ライスが載せられた状態で提供。
何も言わなければデフォルトでついてくるようですww

ラーメンは、スープがかなり色が濃いですが、透明度は高く大きめの背脂が浮いています。
具は厚めのチャーシュー3枚に、味玉、メンマ、もやし少し、海苔2枚、ネギ
色は濃いのですがスープはしょっぱくは無く、魚介系の出汁の味よりは鶏の方が強く感じました。
まろやか感があり、少し冷めてくると更に甘みを強く感じられるようになってきました。

麺はもちもち感たっぷりの中太麺でやや縮れてます。
麺を一口目を食べてみてコシが弱い。
また、スープほど強い主張が感じられない。
好みの問題だではありますが、
なんとなくバランスの悪さを感じてしまいました。
自分には合ってないみたいです。

チャーシューは適度に煮込まれていて、トロトロではありませんでしたが柔らかく、
スープの味がしみこみおいしかった。
半ライスは、しっかりスープに浸した海苔でご飯を巻き
口に入れた後に、さらにスープと一緒に流し込む
これまたおいしかったです。
麺ではなく、こんなライスの食べ方に楽しみを感じてしまった一杯でした

ごちそうさま

  • 麺一筋 - 魂のラーメン 850円

    魂のラーメン 850円

  • 麺一筋 - 魂のラーメン 850円

    魂のラーメン 850円

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ynさん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺一筋(めんひとすじ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

東京都千代田区神田三崎町3-1-18 近江ビル 1F

交通手段

JR中央線【水道橋駅】(西口)徒歩5分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩6分
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩7分

九段下駅から453m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:30
    スープ終わりで閉店。

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.onomichi-jp.com/

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