無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
数年ぶりの訪問!
この日は職場からかなり離れた場所で実施される会議参加のため
手が空いた時間に早めのランチ。
社食OPEN前ですので外食へ
しばらく定食ものが続いたので麺類が食べたい。
ということで職場から徒歩5分程の麺一筋を数年ぶりに訪問。
自分が水道橋へ転勤となったのが2000年
その前後にOPENしたお店ですのでかれこれ15年以上営業しているお店。
移動当初は頻繁に訪れましたが、最終訪問からかなり時間が経っての再訪でした。
入店は11:15、先客はカウンターに4名。
今日のBGMはビートルズ。
券売機で魂のラーメン850円を購入。
テーブル席に案内され、10分弱で提供されました。
お膳には半ライスが載せられた状態で提供。
何も言わなければデフォルトでついてくるようですww
ラーメンは、スープがかなり色が濃いですが、透明度は高く大きめの背脂が浮いています。
具は厚めのチャーシュー3枚に、味玉、メンマ、もやし少し、海苔2枚、ネギ
色は濃いのですがスープはしょっぱくは無く、魚介系の出汁の味よりは鶏の方が強く感じました。
まろやか感があり、少し冷めてくると更に甘みを強く感じられるようになってきました。
麺はもちもち感たっぷりの中太麺でやや縮れてます。
麺を一口目を食べてみてコシが弱い。
また、スープほど強い主張が感じられない。
好みの問題だではありますが、
なんとなくバランスの悪さを感じてしまいました。
自分には合ってないみたいです。
チャーシューは適度に煮込まれていて、トロトロではありませんでしたが柔らかく、
スープの味がしみこみおいしかった。
半ライスは、しっかりスープに浸した海苔でご飯を巻き
口に入れた後に、さらにスープと一緒に流し込む
これまたおいしかったです。
麺ではなく、こんなライスの食べ方に楽しみを感じてしまった一杯でした
ごちそうさま
口コミが参考になったらフォローしよう
ynさん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ynさんさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
麺一筋(めんひとすじ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【水道橋駅】(西口)徒歩5分 九段下駅から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
(2018年10月再訪)
午後手が空かないので早めのランチ。
あすかに行こうとしたら、
まだOPEN前で半シャッター。
途方に暮れながら、3年ぶりにこちらを訪問。
かねてより何度も訪問したお店ですが、
経年による食の好みの変化か、好ローテーションから外れてしまったお店。
前回訪問が3年も前ですので、何か変化があったかもとの思いで、意を決して訪問。
訪問時間11:20、先客無し、後客5名様。
券売機でラーメン750円と味玉120円ポチリ、〆て870円。
カウンター席一番奥へのご案内。
無料の半ライスはご辞退。
大盛にするかどうかの提案はやはりありませんでした。
セルフの水を飲みながら待つこと5分で提供。
ビジュアルは省略・・・
スープは背油が浮く、甘くて醤油の香りの強いスープです。
ちょっとくどく感じてしまいました。
麺は中太の縮れ麺、
しっかりと味を思い出せました^^
やはり大きな変化はなさそうでした。
ささっと食べて、ごちそうさま。