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イベリコ親父口コミ1,735件フォロワー2,069人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

尾道ラーメン初体験

神田三崎町14時空きっ腹抱えて移動中
勝本はこんな時間でも外に待ち客
パーキングメーターに空きがあり、車を停めて目についたこちらへ

尾道ラーメンって未体験
券売機のポールポジション左上にあった魂のラーメン@850
をポチっと
細かく気配りしながら独楽鼠のように動き回って店内をカバーするおかみさんに券渡し、太麺or 細麺選択は尾道ラーメンの定番と言われた細麺
次回サービス券と水を受け取り、サービスのご飯も言われるままにお願い
調理場で黙々と仕事するオヤジさんも手際よく、さほど待たずに登場した初尾道ラーメン
濃口醤油の黒いスープに背脂と刻み小ネギが浮き、平打ちの中位の太さの麺
具はバラ三枚肉叉焼・細切メンマ・海苔・煮玉子=魂？？？

まずはスープ
イリコの香りが先に来て背脂の甘味と濃口醤油が効いたガツン系
濃口醤油の濃厚な旨みは良いが塩気も強めの学生さん向きポジション
平打ち縮れ麺はスープを良く絡め歯応えの変化も楽しめる
細切メンマが良い食感で面白い
バラ叉焼も柔らかで脂身がトロリンとしてめちゃめちゃ旨し
煮玉子もしっかり味で黄身は半熟の仕上がり
ガツン系の塩気強いスープでご飯も進む
塩気の強さで流石にスープまで完食は厳しかったが全体ではなかなかの満足感

お二人の「一筋」な仕事ぶりに、トッピング・豚飯サービス券まで貰ってしまうと、これは再訪問し味少し薄目お願いできるか試してみないと

3

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3

サービスのご飯に次回サービス券も

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1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店麺一筋（めんひとすじ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都千代田区神田三崎町3-1-18 近江ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【水道橋駅】（西口）徒歩５分都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩６分東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩７分九段下駅から453m
営業時間	■営業時間 11：00～22：30 スープ終わりで閉店。 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.onomichi-jp.com/
初投稿者	えふいー（115）
最近の編集者	遊心（1756） ... 店舗情報（'14/11/02 09:48）ひろぽん（267） ... 店舗情報（'14/05/11 01:45）編集履歴を詳しく見る