メニュー・プラン : 台南担仔麺

更新日 : 2019/08/05

料理メニュー

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

★おすすめMENU★

麻婆豆腐

魯肉飯(ルーローハン)

880円

台湾台北士林夜市名物!士林豪大鶏排(フライドチキン)

930円

+.゚+. 台灣名物 小 籠 包 ゚+.゚+.

小籠包

台灣の名物といえば、この小籠包!!
できたては、中のスープがとても熱いので
レンゲを使って中のスープを先に飲んでから
食べることをオススメします。
4個入り 600円
6個入り 810円

新登場!エビ入り焼売

自家製エビ入り肉シュウマイを始めました!
お子様にも大人気です
4個入り 600円
6個入り 810円

回回回 点 心 回回回

台南担仔麺、台湾食堂のこだわりは……『安心』
当店の豚肉は全て国産豚を提供しております。
甘み味わいを是非!!
更に、SPF豚ですので安心していただけます

海老蒸し餃子

プリップリのエビを包んだ餃子です!!
小 3個入り 310円
中 6個入り 570円
大 10個入り 930円

野菜蒸し餃子

旬の野菜をたくさん使ったヘルシーな餃子です。
小 3個入り 310円
中 6個入り 570円
大 10個入り 930円

豚肉蒸し餃子

豚肉をふんだんに使ったジューシーな餃子です!!
小 3個入り 250円
中 6個入り 470円
大 10個入り 780円

豚角煮の蒸しパン包み

310円

高菜、ピーナッツ、皮付豚肉の絶妙な台湾サンド。
1個

大根もち

540円

大根もち、日本の餅とは違います地方、家庭によって味も変わります。
3個入り

焼き小豚まん

420円

小さい焼き豚まんじゅう。中のジューシー
な肉汁に加え、少し厚めの皮のパリっと
した香ばしい焦げ目も味わえます。
3個入り

台湾風揚げパン

310円

それは具の入っていない中華饅頭の一種です。「銀絲巻」とは、中国式の小型のパンで、中味は糸状の麺線です。これが名前の元と なっている「銀絲」だと思われます。

ネギ入り薄焼きパン

310円

小麦粉の生地に刻みネギやゴマを混ぜて 、焼き上げたネギ餅は台湾の定番小吃です。

薄焼きパンの牛肉巻き

480円

パリッパリの薄皮にお肉がタップリ!!

回回回 Seasonal Fried Vegetable 回回回

オススメ新商品第一弾
料理長おすすめの新商品!

ネギと砂肝和え

300円

ピリ辛
おつまみに最適です♪

四川風マーラー牛肉とハチノス和え

580円

大人気、麻辣味おつまみ

油淋なす

580円

自家製たれを揚げたてのなすにたっぷり♪甘酸っぱい味をお楽しみください

セロリとイカの炒め

650円

さっぱり風、鮮味抜群!

◆ 逸品 ◆

◇◇◇ 健康維持ためのヘルシー料理 ◇◇◇

空心菜

880円

空心菜は鉄分とビタミンCを含んだ本場台湾の季節の緑野菜です。

台灣豆苗

880円

豆苗は食物繊維・ビタミン・ミネラルのバランスがとてもよくとれた野菜です。

A菜(エーサイ)

880円

チシャトウを栽培する時に間引いた葉をA菜といいます。歯切れのよさと、特有の風味とほのかな苦味を楽しめます。
チシャトウに比べ、カルシウム・ 鉄分が多いです。

マコモ竹と海老の炒め

980円

旬の物ですから、時期限定です。

ゆでマコモ竹

620円

ゆでたマコモ竹をにんにく醤油でどうぞ
美味しさ抜群!!

チンゲン菜炒め

580円

シンプルな材料で簡単に美味しい中華味のチンゲン菜炒めです。

もやし肉みそ

460円

熱湯でゆがいたもやしの上に香りのある肉味噌をかける絶好の一品!

茄子の炒め

620円

平凡ナスもピリッと辛めにニラ、干ししいたけで
台湾風に炒め、茄子のおいしさがばっちりです。

青菜と湯葉の炒め

680円

さっぱりと炒めた青菜に湯葉を合わせました。湯葉のコクが青菜の味を引き立てます。

パクチー肉みそ

520円

香ばしい台湾パセリです。
多くのメニューに当店は使っています。
肉味噌をかけてどうぞ。

ゴーヤーと三色の玉子炒め

730円

ゴーヤーに含まれるビタミンCは熱しても壊れにくい、調理してもしっかりビタミンを吸収できまる。味が独特で、お薦めます!!

蒼蠅頭(ツァンイントウ)

520円

豚、牛肉挽肉を炒め、にんにくの茎、
唐辛子えお炒め合わせ、砂糖で味を
整えて出来上がり!

大根もち ブラック

730円

ブラックのタイプはダークソーヤソースという甘醤油と干しえび、ザーサイなどと一緒に炒めております。
紹興酒にピッタリ!!

筍干(スン コァー)

680円

台湾産干たけのこをもどし、じっくりと柔らかく煮込み、豚の角煮と味がしみこんで大人気です。

ツァイボーナン

470円

干し大根と玉子を程よく油で揚げました。

豚足

700円

レバーの特製ソース炒め

640円

牛ヒレの黒胡椒炒め

780円

三杯鶏(サンペイジー)

930円

三杯鶏は鶏のぶつ切りとし、生姜、ニンニクを加えて濃い味付けをして、土鍋で強火を通してある様子で、鍋底辺りはちょっと焦げていましたが、その焦げがまた美味しかったりします。

三杯ピータン

840円

三杯イカ

930円

回回回 FRIED 回回回

台灣腸詰

500円

昔からのつくり方で評判です。
ネギと一緒に台湾の香り、味をどうぞ。

花枝丸(イカダンゴ)

780円

イカのすり身ダンゴ、とても柔らかです。
熱々を召し上がってください。
5個入り

士林豪大鶏排

930円

台湾台北士林夜市名物「フライドチキン」

塩酥鶏(シェスジー)

640円

鶏のカラ揚げなのですが、コショウを振りかけてスパイシーに仕上げました。その味が絶妙なのです。お酒にススメ!!!

揚しらすとピーナツの炒め

620円

お酒に合うおつまみ!生ピーナッツとしらすをあげて、炒めています。
カルシウムいっぱい!人気↑↑です。

豆腐唐揚

620円

揚げソフトシェルクラブ

880円

サクッとフライしたソフトシェルクラブを
ちょうちんの形をした珍しい唐辛子と一緒に炒め合わせました。

回回回 小皿料理 回回回

全品300円!!

干豆腐サラダ

「おとうふ」をプレス脱水して
細切りにした新感覚の
「とうふ麺」です。また野菜と和えて
サラダとしても大変おいしいです。

拌牛肉絲(ニョウロウスー)

牛肉のラー油 和え物

台灣ピータン

癖のない台湾ピータン使用。

台灣ミミガー

長ネギとラー油でピリ辛に仕上げた豚耳は
コリコリしていてコラーゲンたっぷり。
そう、ビールで決まりです!!

ピータン豆腐

ピータンのこの味はビールにピッタリ!

四川風ピーナッツ

ピリ辛きゅうりの冷製

お酒がススム、健康メニュー。

麻辣鶏(マーラーチー)

山椒とラー油に効いた!!!四川風ソース和え

台灣ピクルス

(キュウリ、大根、人参の甘酸漬け)

牛肉チャーシュー

葱油淋鶏(ユーリンチ)

蒸した鶏もも肉にあげた長ねぎ
ソースをかけました。台湾の家庭では、
ポピュラーでやわらかい
鶏肉とネギソースがたまりません。

切魯蛋(煮玉子)

台湾厚揚げ豆腐

台湾独特的な歯ごたえのある煮込み厚揚げ。
ぜひご賞味ください。

拌牛肚(ハチノスのネギ和え)

回回回 NOODLES & RICE 回回回

担仔麺(ターミィ)or 担米粉(タービーフン)

200円

良くダシのきいたスープに麺、野菜、赤ネギで煮込んだ肉みそでどうぞ。

台灣肉みそご飯

310円

台湾の代表国民フードのひとつです。
白ご飯の上に煮込んだひき肉の
醤油汁を乗っかっている
ボリュームどんぶりです。

台湾式焼ビーフン

780円

野菜たっぷり焼ビーフン。
薄い味付けでビーフン本来の風味を生かす。
台湾語なら・・・炒米粉(チャオミーフェン)
人気有りこれもいろいろな作り方があります、
当店の味をどうぞ。

海老と豚肉炒飯

880円

シェフの腕の見せどころ。パラッと仕上げた本格炒飯。

腸詰炒飯

880円

台湾直輸入の腸詰を使用。

牛肉ブラックペッパー炒飯

880円

牛肉麺(ニュウロウメン)

880円

じっくり煮込んだ牛肉。そしてトロトロ溶けるほどうまみを引き出した凝縮スープ。辛味を効かせたこのスープは他ではなかなか味わえない美味しさです。

魯肉飯(ルーローハン)

880円

豚の角煮

回回回 スープ 回回回

酸辣湯 (サァンラータン)

酢の酸味と黒コショウの辛味と
香味を利かせた、酸味豊かなで辛みの
あるスープ。 寒い冬はもちろん、
暑い夏にもおいしいスープである。
大 740円
小 520円
酸辣湯麺 880円

台湾牛肉湯

じっくり煮込んだ牛肉
そしてトロトロ溶けるほど肉の旨みを引き出した凝縮スープ。辛みを効かせたこのスープは他では味わえない美味しさです。
大 740円
小 520円

オススメ新商品第二弾

料理長おすすめ新商品第二弾登場です!

油淋鶏

780円

自家特製ソースで揚げたての鶏肉をお楽しみください♪

ブラックペッパープロウン

1,280円

プリプリのエビに胡椒ソースをかけ、店長オススメの逸品です!

アスパラと海鮮炒め

1,380円

海鮮好きな方に是非おすすめする逸品でございます!
エビとホタテとアスパラガスのさっぱり炒め

エビチリソース

ぷりっとしたエビを卵で溶いたチリソース、大人気の一品です♪

回回回 デザート 回回回

紫いもアイスクリーム

410円

ココナッツ風味の紫いもアイス。

マンゴーアイスクリーム

410円

台湾と言えばマンゴー。風味豊かなアイスクリームです。

自家製杏仁豆腐

410円

愛玉氷

410円

■■

備考

※表示価格は税抜きです。

冬の限定 「台湾鍋」

店長のおすすめ鍋です。

冬の限定 台湾【焼酎鶏鍋】

たっぷりの薬膳と鶏肉に台湾米焼酎をなみなみ注ぎ込んだ台湾の郷土料理鍋。沸騰したところに火をつけるので別名【炎の鍋】と呼ばれております!クコの実やナツメなどが入っており体にやさしく美肌効果も!?女性におすすめです♪
セット素材:
白菜、チンゲン菜、長ネギ、椎茸、エノキ、シメジ、人参、豆腐
鶏肉、

1人前1,480(2名様~)

冬の限定 麻辣&白湯薬膳火鍋

ピリ辛麻辣スープとさっぱりコクのある白湯スープ、二種の味が楽しめるとってもお得な薬膳鍋です。冷え性・滋養強壮にもよく美肌効果もあるので女性におすすめの鍋です。お野菜もたっぷりで台湾では健康鍋といわれております♪
セット素材:
白菜、チンゲン菜、長ネギ、椎茸、エノキ、シメジ、人参、豆腐
貢丸豚肉のすり)、魚丸(魚団子)、魚包蛋、海老、豚肉等

一人前1,680円(2名様~)

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 台南担仔麺 (タイナンターミー)
ジャンル 台湾料理、居酒屋、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5571-9945

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区西神田2-1-13 十勝ビル 2F

交通手段

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分
JR中央線【水道橋駅】東口 徒歩4分
都営地下鉄三田線【水道橋駅】徒歩5分

神保町駅から381m

営業時間・
定休日

営業時間

月~金
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)

土・祝
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料: 無し チャージ: 無し

席・設備

席数

55席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

食べ放題、3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.hainanchifan.com

オープン日

1990年

電話番号

050-5591-0770

備考

FAX:03-3263-6183

※他処に本店·分店ございませんのでご注意ください。台南担仔麺はこちらの1店舗のみです。

#貸切は40名様以上できます。

初投稿者

飛脚の柳飛脚の柳(3)

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