昔の光　今何処‥ : アイコウシャ

2023年10月
4年ぶりにお邪魔しました。
開店少し前に一番で並んで、
外のメニューで、何にしようかなぁ‥
マッシュルームも良いが、
久しぶりなので、やっぱりブルーチーズバーガーだね！
とハウスワインの赤と一緒注文しました。

コロナ禍前のハンバーガーは
パテがジュシーで、ブルーチーズと肉汁が絡んだソースがバンズに染み込んで
とても美味しいバーガーでした。

久しぶりに頂きましたが
少しパサつきがあるパテは、ナイフで切ると崩れてしまい
バンズにも美味しいソースが少ししかないなぁ‥
ナイフで切ろうとして、バラバラになったパテを
下のバンズに乗せ直して
ケチャップとマスタードのお味で頂くことになりました。
そう言えば‥ ‥ ブルーチーズの香りも殆ど楽しめなかったなぁて
折角の赤ワインが、手持ち無沙汰に感じられました。

私は上のバンズは乗っけずに
お皿に付いている、スライストマトとシャキシャキレタスとマヨネーズを乗せて
野菜バーガーとして頂きます。
これは、さっぱりでなかなか良かったです。

このお味で2000円超えのバーガーは
CPが大きくダウン
全体としては、昔の光 今何処‥
と辛口のレビューになってしまったなぁ‥
とても残念な想いでした。

ところで
少し離れたテーブルでは
美女がバーガー様の袋に、フルスペックのハンバーガーを包んで
いざ、ガブリッ！
思わず眺めてしまうと‥
美女に気づかれた様で
袋の端を顔まで引き上げて、お口が見えない様に
ガブリッ！　
バーガーが顔から離れても、お顔に変化もなく
とても上手に食べられていました。(*^^*)

ハンバーガー屋さんでは「美女はつらいよ」
ですかね‥(^_−)−☆

2019年1月
昨年に頂いた美味しさを思い出して、お邪魔しました。
今回は、少し大きめのブルーチーズバーガーのラージサイズを頂きました。

ブルーチーズはパテにトロ〜りとかかり、ブルーチーズ独特の青カビの香りが食欲をそそります。
トマトケチャップとマスタードを掛けて、
下側のバンスの上に乗ったブルーチーズが乗ったパテをナイフとホークで、切り分けて頂きます。
パテのタレもしっかりと吸った半分ハンバーガーは、とても美味しいです。
パクパク…(o^^o)

大きなリングのオニオンフライは、少し揚がり過ぎだったのはご愛嬌で、
ポテトチップは少し塩を効かせて、ポリポリ…(^｡^)

ハンバーガー用に丸くまとめられたトマトとレタスを、
上側のバンスと一緒にパクリ！
自家製なのでしょうか？
サラリとした柔らかいお味のマヨネーズがよく合って、
ほど良い、一休みですね、(*^^*)

ランチタイムなので、正々堂々と書けない、
赤いブドウジュースも良く合いますね… …(^^)v
ハンバーガー一つですが、ボリュームは申し分なしで、
ラージサイズのブルーチーズのパテは、さすがにお腹が苦しくなりました。

次回は、
マッシュルームバーガー、ベーコンチーズハンバーガーか、
メニューをキョロキョロ眺めると、アメリカンクラブハウスサンドも食べてみたいですね。(*^◯^*)

美味しかったです、
ご馳走様でした。(o^^o)

2018年11月
午後からお出かけなので、
少し早く出て、こちらのブルーチーズバーガーを頂きに来ました。

秋が深まり、色づいたイチョウ並木は、
黄色い絨毯が少しづつ出来上がって来ています。
空気も冷んやりで、
食いしん坊おやじ の大 一番好きな季節です。
気持ちの良いランチタイムなので、赤ワインのグラスも頂きました。(^-^)

料理が運ばれてくると、
お皿に、パンズが上下別々になっていて、
下の方には、パテとブルーチーズが乗っています。
胡麻の掛かった上のバンズの下には、シャキシャキのレタスとオニオンに、自家製マヨネーズです。
その他に、ピクルス、オニオンフライ、ポテトチップスが添えられています。

バーガー用の紙袋も一緒に添えられていましたが、、
上下のバンズを重ね合せると、相応な厚さになるので、
はて、さて… どうやって食べようかと思案をしていたところ、
お隣のお若い美女が、ナイフとホークで切って食べ始めました。
ニッコリ(*^^*)、これだ！
真似しよ〜〜っと！

ケチャップを少量かけて、マスタードはやや多目、
先ずは、下のバンズの方をナイフとポークでキリキリ…、パクリ！
しっかりと歯ごたえのあるパテとブルーチーズの香りで、美味しい(o^^o)
パテは、アメリカンな歯ごたえですね。
日本の様な脂多目でジューシー過ぎないところが、
ブルーチーズに合っています。
美味しい、美味しい(o^^o)

途中で、サラダバーガーになった上側のバンズも、
キリキリしてパクリ！
シャキシャキとした野菜と、バンズの美味しさが良いですね。
それと、自家製のマヨネーズが美味しい、美味しい(o^^o)

これは、ファーストフードのバーガーとは違って、
立派な料理としてのハンバーガーですね。(*^o^*)

酸味の優しいピクルス、自家製のオニオンフライ、ポテトチップスも美味しい、美味しい…(*^^*)

お客さんは女子率が高くて、
15〜20名で満席になりましたが、男性は3〜4人程でした。
少し離れた女子大生風のグループを眺めていると、
一人だけ、豪快にバーガーを袋に入れて、かぶり付いていましたが、
お口の周りにソースなどは付いていませんでした。(^｡^)

ほど良いタンニンの香りのハウスワインも、よく合いました。
美味しいので、バーガーとオニオンフライは、当然完食ですが、
お腹いっぱいになってしまい、ポテトチップスは3枚程摘んで後は残しました。

お店の方に、美味しかったです、
ご馳走様でした。
お腹いっぱいなので、
御免なさい、少し残してしまいました。

昼から少し食べ過ぎたなぁ…
ここから神保町駅迄と横浜も一駅歩こ〜っと、(^з^)-☆
また、お邪魔したいお店ですね。