東京・神保町 フライてんこ盛りで見た目ジャンキーながら、胃もたれしない軽さで火加減絶妙 : キッチン マミー

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4.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

4.4

  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

東京・神保町 フライてんこ盛りで見た目ジャンキーながら、胃もたれしない軽さで火加減絶妙

ここは揚げ物てんこ盛りの定食がリーズナブルに食べられる平日ランチのみ営業のお店。
数種類ある揚げ物を組み合わせた定食メニューがいくつもあって、特にボリュームあるメニューの一つ「ミックスフライ」は、若鶏スティック4本、ヒレカツ2個、コロッケ一個の構成。若鶏スティックは4本(6本くらいあったような。。。)もあるから一口サイズと思いきや、1本が10㎝くらいあってこれ4本だで十分おかずになる量です。ここに掌サイズのヒレカツとコロッケ付いたら、十分お腹いっぱいになります。刻みキャベツはフライとバランスをとるように大盛り。さらに大盛りご飯と具沢山の味噌汁が付いて900円だから素晴らしい。
てんこ盛りだから見た目はジャンキー。味もジャンキーと思いきや、これが丁寧に作られていて普通に美味い。衣は粗めのパン粉でさっと揚げ、クリスピーな食感に。
若鶏スティックは、ささ身なのか揚げ物ながら案外あっさりの肉。黒コショウのスパイシーさが良いアクセントでビールが欲しくなる一品。
コロッケは秀逸。お手玉サイズのボール状で、中身はほぼじゃがいも。シンプルながらじゃがいものストレートな味が美味い。
ヒレカツも海老フライも程よい火加減で、固すぎたり旨味が逃げすぎたりしてません。
厨房ではフライがどんどん揚げられていくけど、ちゃんと頃合いを見極めて出されていて、見た目だけで判断できない良質な料理だと思います。

お店は常連さんが多いと思われますが、一見でも入りやすい。ひたすら揚げ物を作るお母さんも素敵。帰り際に、少し会話させていただきましたが、ほっこりさせられます。また来てくださいねと言われ、また来たいなと思わせてくれるお店。
ちなみにご飯も皿いっぱいに盛られるので、こちらでは少なめで頼んでも良いくらいです。

  • キッチン マミー -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 キッチン マミー

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

ジャンル 食堂、コロッケ、とんかつ
住所

東京都千代田区神田神保町2-28 加瀬ビル 1F

交通手段

各線神保町駅より徒歩3分。九段下駅より徒歩7分。
JR総武線 水道橋駅東口より徒歩6分。

神保町駅から282m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30

    ■定休日
    日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター10席 テーブル2席 4席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

psycho_dogpsycho_dog(35)

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