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店名 |
閉店
キッチン マミー
|
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受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、コロッケ、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
各線神保町駅より徒歩3分。九段下駅より徒歩7分。 神保町駅から282m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席 テーブル2席 4席×2) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここは揚げ物てんこ盛りの定食がリーズナブルに食べられる平日ランチのみ営業のお店。
数種類ある揚げ物を組み合わせた定食メニューがいくつもあって、特にボリュームあるメニューの一つ「ミックスフライ」は、若鶏スティック4本、ヒレカツ2個、コロッケ一個の構成。若鶏スティックは4本(6本くらいあったような。。。)もあるから一口サイズと思いきや、1本が10㎝くらいあってこれ4本だで十分おかずになる量です。ここに掌サイズのヒレカツとコロッケ付いたら、十分お腹いっぱいになります。刻みキャベツはフライとバランスをとるように大盛り。さらに大盛りご飯と具沢山の味噌汁が付いて900円だから素晴らしい。
てんこ盛りだから見た目はジャンキー。味もジャンキーと思いきや、これが丁寧に作られていて普通に美味い。衣は粗めのパン粉でさっと揚げ、クリスピーな食感に。
若鶏スティックは、ささ身なのか揚げ物ながら案外あっさりの肉。黒コショウのスパイシーさが良いアクセントでビールが欲しくなる一品。
コロッケは秀逸。お手玉サイズのボール状で、中身はほぼじゃがいも。シンプルながらじゃがいものストレートな味が美味い。
ヒレカツも海老フライも程よい火加減で、固すぎたり旨味が逃げすぎたりしてません。
厨房ではフライがどんどん揚げられていくけど、ちゃんと頃合いを見極めて出されていて、見た目だけで判断できない良質な料理だと思います。
お店は常連さんが多いと思われますが、一見でも入りやすい。ひたすら揚げ物を作るお母さんも素敵。帰り際に、少し会話させていただきましたが、ほっこりさせられます。また来てくださいねと言われ、また来たいなと思わせてくれるお店。
ちなみにご飯も皿いっぱいに盛られるので、こちらでは少なめで頼んでも良いくらいです。