気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
サクサクペロリの不思議なフライ
-
{"count_target":".js-result-Review-108475797 .js-count","target":".js-like-button-Review-108475797","content_type":"Review","content_id":108475797,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
マミーのフライ
メインストリートを曲がって、ちょっといったところにその店はある。窓ガラスと扉には、多種多様なセットメニューを書いた紙が貼り出され、入る前から何を食べようか悩まされる。
メニューは組合せでたくさんあるが、基本となっているのは、海老フライ、鶏ささみフライ、ヒレカツ、メンチ、コロッケ、貝柱フライといったところ。これらが数と組み合わせを変えることで、メニューは構成されている。
これら数あるフライのなかでも、個人的に気に入っているのは、まずヒレカツである。薄く平たいヒレカツながら、衣のサクサク感と肉の柔らかさがたまらない。掛け値なしにうまいと言える一品である。
また、ささみフライも捨てがたい。ヒモのように細長いフライだが、細い分だけサクサク感が強く感じられ、逆にささみのパサパサ感などの欠点が感じられなくなっている。そこがまたたまらない。
そして、メインは海老フライ。知らないと、魚のフライかと勘違いしそうな形のフライだが、海老が開かれて中に入っている。薄くなっている分、海老のプリプリ感などは失われているが、そういうのが食べたいときには小学館の地下の店にでも行くことにして、ここのはなんと言ってもサクサク感とボリューム。出てきてビックリ、食べてみてビックリの海老フライは、ぜひ食べておきたい一品である。
このようにどれも結局はおいしいのだが、ここのすごいところは、素直なフライのうまさを味わえるところだろう。サクサクとした揚げたてのフライがこんなにうまいのかと、しみじみ感じさせられる。しかも、ここのフライは同じフライといっても、洋食屋で出てくるような、見た目からキレイで、整然としたフライとは全く異なった、まさにおふくろの味に近いフライ。そういう意味で、これは洋食版おふくろの味とでも言うべきものなのであり、まさにマミーのフライなのである。
-
{"count_target":".js-result-Review-983099 .js-count","target":".js-like-button-Review-983099","content_type":"Review","content_id":983099,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ふくむし
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ふくむしさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
キッチン マミー
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、コロッケ、とんかつ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線神保町駅より徒歩3分。九段下駅より徒歩7分。 神保町駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター１０席 テーブル２席 ４席×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
もう何年も来ていなかったキッチンマミー。
私も既に大盛りのフライを喜ぶ年齢ではなくなってきたが、久しぶりに来るといつも以上に、どのフライを組み合わせようか、どのセットにしようかと悩んでしまう。
ただ、こうやって悩んでる間がとても楽しい。
結局、時期的にカキフライは食べたいということで、カキヒレセットにした。
カキフライ2個、ヒレカツ2個、コロッケ1個にご飯と味噌汁で1,100円というセットだ。
久しぶりに見るフライは、１つ１つにとてもボリューム感があって、見た瞬間は食べられるか？と疑問に思うが、食べ始めるとしつこさがなく、次々とお腹の中に消えていく。
特にカキフライなどは、揚げてあるのにそれでも大粒の牡蠣が入っていて、とてもジューシー。
タルタルなんて上品なものではなく、卓上のソースをかけ、レモンを絞って食べていくのだが、そこらへんの自家製タルタルソースでいただく期間限定カキフライなんてものより何十倍もうまい。
久しぶりにおいしいフライを食べた。
近いうちにまた、魚のように開いた海老フライと、ささみスティックが入ったセットを食べに行きたい。