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店名 |
閉店
つけ麺屋 やすべえ 水道橋店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR水道橋駅御茶ノ水側出口でて右次を右突き当たりを左折の先、徒歩2分 水道橋駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | つけ麺屋 やすべえの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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令元年5月29日(水)訪問
水道橋西口の繁華街の中にある「つけ麺」の店です。
この界隈はラーメン店が多く、ここの所は水道橋に
来ることが多かったので「餃子の王将」含めて大抵
の店では食べてしまった・・
で、この日は「やすべえ」が案外と地味に看板を
上げていたので今迄気が付きませんでした。そんな
訳で入って見る事にしました。
店の入り口に「あつもり」出来ますと書いてあった
のも入るる理由の一つです。目黒区の青葉台で1年
位前に食べた和利道の「湯だめ」スタイルが特に
気にいったので此方もそれかと思って入りました。
券売機で「つけ麺」の並盛(220g)¥780を
「ポチ」して、¥180のトッピング3点盛りの
食券を購入しました。因みに中盛り(330g)と
大盛り(440g)も同料金です。
店員さんは厨房に男性が2人ですが両方共に感じが
良い接客です。ただ、カンター席より厨房側が高い
位置にあるので、ちょっと見降ろされる感じがして
居心地がイマイチな感じでした。
最初にトッピング3点盛り、つけ汁、あつもりの麺
の順番でカウンター越しに手渡しされました。位置
が高いので少し無理がある感じでした。
トッピング3点は、茹で野菜、変わった形の餃子と
煮玉子で、これは無難に美味しいです。
つけ汁は、唐辛子の辛さ、酸味、甘味、塩気の四つ
をぶつける様にした味で4種全部の味がたっている
イメージです。具材は、海苔、角切りチャーシュー
が入ってました。
麺は極太麺で、わしわし食べる感じで早めに満腹に
なってきました。でも、湯だめでは無くて茹でた麺
を丁寧に湯切りして丼に入れた物でした。この場合
麺同士がくっつく場合が多いですが、こちらは最後
まで「つるつる」で食べられました♪
でも・・湯だめがべストかなぁ~、卓上の刻み玉葱
が入れ放題なので多めにいれて食べたら、さっぱり
した感じで味変になりました。魚粉も卓上にあった
ですがデフォルトでも強目な魚粉香なので追加は
無しにしました。
此方は、汁物のラーメンもありますが特徴的には
よくある味なので、もう少しの工夫が欲しい所で
ありました。