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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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夜も混んでるw
イーシャンテン
●かけ 中 560
●野菜天盛 400
●かしわ天 340
○ ===================== ○
着店 18:10
外待15人くらいかな?
ほんまにコロナ開けてから夜も並びがキツいw
ちな、食べ終わった 18:35 頃は30人位にのびた
着丼 18:25
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
●月見
●かしわ天
●ちくわ
1120円
○ ===================== ○
最近はすっかり夜に行くことが多くなった
残業メシ
行列も昼間よりは短い? と信じてるw
やっぱし丸香さんの場合
うどんのコシを楽しみたいなら冷たい饂飩
炒り子出汁の旨さを味わいたいなら「かけ」
って思うんだニャ〜 (*゚▽゚)ノ
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
★ 【限定】七夕限定、香川のそうめん
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 神保町が誇る有名うどん店 口コミ数全国2位
○ 伊吹炒り子の讃岐うどん いつでも行列
○ 待ち 30分(7月/月 11:15〜)
○ ===================== ○
本日のお品書き ٩(☆ω☆。) و
●香川のそうめん(中)800
●梅干 100
●ちくわ天(鯛) 240
ーーーーーーーーーーーーー
合 計 1140円
○ ===================== ○
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
こちら
食べログ 3.93 (2023/07)
神保町で麺活♥
外待ち、たぶん30以上
刺すような陽射しが痛いっ! 。゚・(>﹏<)・゚。
タヒぬほど暑痛い ( ̄。 ̄;)
毎年思うンだけどワークマンの空調服ほしい♪
このあと買っちゃったケド… (*´∀`)b
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
最近は、丸香には夜並ぶようにしてたケド…
七夕限定の「香川のそうめん」
コレは丸香の夏の風物詩!
売り切れ次第、提供終了なのだよ
プロ丸香士としては並ぶしかニャい! (۳˚Д˚)۳
マイレビ様コメントで今年も思い出し凸
暑くっても並ぶのぢゃ!
ちな、天候などによっても提供終了時期がブレる
今週いっぱい位かなぁ? (願望)
ま、食いそびれないよう昼だけど並ぶ〼
ちな、オイラは「梅干」追加トッピングが好き♥
そうめんによく合うよ!
○ ===================== ○
[着店 11:15]
[入店 11:35]
[配膳 11:45]
本日のオーダーは「そうめん」
おおーっ ٩(☆ω☆。) و
今年も涼しげな見た目ぢゃの♡ (*゚▽゚)ノ
今年のデザート?はサクランボやな
ミカンの年はちょっとガッカリするんよw
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
○ ===================== ○
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
古物(ひねもの)ってのは2年乾燥物ね
新物は1年、大古物だと3年になる
2年と3年はあんまし価格変わらないけど…
3年モノは売りもんの数が少ない様子
丸香さんは毎年古物を箱買いしてるみたい
極細ですが、ザクリと歯応えがあり…
反発するよなコシがあるんよ
こんな極細麵なのに… と思うものの…
上手に茹でれば家庭でもこんなふに作れるよ
○ ===================== ○
お気に飯♡
ま、丸香の夏の風物詩ですからw
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
またお邪魔しまふ! (*゚▽゚)ノ
デカいけつね
●きつね並 720
●野菜天盛 400
●かしわ天 340
◇小瓶 ?
ーーーーーーーー
合 計 1840円
○ ===================== ○
けつね、相変わらずデカいw
野菜天は、蓮根、じゃが芋、茄子でした
もう書くネタがほとんどない
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
いつも並んでるw
●かけ 500
●海老天 380
●かしわ天 340
◇ハートランド 580
ーーーーーーーーーー
合 計 1800円
○ ===================== ○
夜の19:20 ごろ
外待ち10人ちょっとかな?
夜でも行列が途切れませぬ
肉うどんと野菜天盛はもう終わってました
19:30 に並んでいた人までで本日クローズ
○ ===================== ○
久々にかしわ天食べたけど…
柔らかく下味もシッカリあってウンマイ♥
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
★ ついに幻の「海老ちくわ」に巡り会えた♥
●山かけ 620
●豆腐入海老ちくわ 240
ーーーーーーーーーーーー
合 計 860円
○ ===================== ○
訪問89回目にしてようやく巡り会えたw
いや、今までも注文してたら食べれてたかも?
わからんけど、この日は
猫「オバチャン今日のチクワなにぃ?」
ってたまたま聞いたんだよな
ちくわメニャー中、唯一の未食だったからなー
感慨深い♪
まぁ、味の方はいつも通りのクオリティでさw
特段の感動もないんだが、風味が海老っぽい
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック
○ ===================== ○
この店は客の数がハンパないですからね
流石にこの店では顔バレしてないと信じてる♡
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
★ 丸香うどんレビュー (*゚▽゚)ノ 完全版
久々に来ましたおw
都合により今後あんま神保町には来れない
近頃は神保町のレビューもめっきり減ってるん…
数十回きてるこの店も、もう
ここでまとめておこうと思う
うどん屋でも一般的には冷たいのが良いと思う
その方が麺のコシや風味が楽しめるからねw
でも、コチラの出汁は別格だと思うんだな〜
悩んだけど、やはり最後の1杯は「かけ」にした
[丸香] を代表する1杯だと思うニャ〜 ( ´▽`)
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 裏メニャーつき完全攻略マニュアル (°□°;)
○ 断トツの「炒り子出汁」と優美な麺線
○ ===================== ○
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
こちら
食べログ 3.94 (2022/12)
猿楽町でうどん♥
数十回のおまとめデスっ! (*゚▽゚)ノ
丸香はメニャー多く初心者は迷うでしょ?
しかし隠された裏メニャーはそれ以上に多彩♥
そんな初心者を更に惑わす為に書きまふ
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
レビュー内でオイラ的オススメをしてますが…
丸香に絶対のハズレメニャーはないと思う
好き嫌いや考え方の範囲内です♪
オイラ的 ☆☆☆ オススメ (°□°;)
●うどん
かけ(あつあつ)
冷やかけ(ひやひや)
わかめうどん(あつあつ)
つけ
月見
釜たま
香川のそうめん(七夕限定)
●トッピング
ちくわ(※讃岐、鯛、すじ青海苔)
海老天
かしわ天
野菜天盛(※茄子・玉葱・新ジャガ・薩摩芋)
※メニャーに載っていない商品には…
(裏)マークを付与しています
ちな、全ての裏メニャーを食べきれてニャい!
※通らなかった注文w
かけ(あつひや) 扱いなし
釜揚げカリー
冷やし肉うどん
月見釜たまカルピスバタージロー
※最近やってない
カリー コロナ影響か?
げそ天 スルメイカ不漁
打ち込み 猪の入荷なし
○ ===================== ○
券売機なし・並び中に店員さんメニャー配る
暫くすると注文取り来るん
列先頭で中から「●名様どぉぞ〜♪」で入店
会計は食後に伝票持ってレジで
メニャーに「店内撮影禁止」とあるケド…
店内風景や他のお客さん等のこと
商品は問題なく撮ってよいん (*゚▽゚)ノ
オイラが店員さんに確認済み♪
大テーブル×2、小テーブル×2
すべてご相席
荷物はテーブル下の棚(ティッシュあり)
コートかけなし
BGM♪ 洋ハードロック(饂飩屋のノリではない)
味変は追いカエシ、酢、七味、胡麻、揚げ玉
接客はテキパキ
○ ===================== ○
★★★ かけ
初めての方は是非「かけ」から!
丸香は伊吹炒り子の出汁を味わうお店でふ♪
ココが全てのベースとなってるん (*゚▽゚)ノ
じっくり味わうこと大事
出汁の良さが分からんと価値が分からんハズ
そして荒々しく美しく、白波を打つ美麺♥
伊吹へと続く「みもすそ川の御ながれ」か?
この波の下から「炒り子出汁」と云う名の
驚愕の都が出現するん♡ Σ( ̄□ ̄;)
コチラの麺はソコまでコシ推しぢゃない…
麵も程よい喉越しとグルテンの甘み
透明感ある程のよい味わいだぉ!
○ ===================== ○
★★★ 冷やかけ
炒り子の風味がよりダイレクトに味わえる♥
麺にもコシが残って如何にも讃岐な感じ
コレはウンマイ! (*゚▽゚)ノ
生姜付き
適度な刺激の生姜がっ!
よりうどんを引き締めるよ ε-(´∀`;)
○ ===================== ○
★★ かけ(ひやあつ)(裏)
コール「ひやあつ」
かけ(温)よりも麺に粘りを感じるものの
汁の温度は低くはなっちゃう
ちと中途半端な気もしなくもニャい
もちろん出汁の旨さはそのまんまだけど
生姜付き
○ ===================== ○
★★ かけ月見うどん(温のみ)
※丸香では「月見」と「かけ月見」は違うお!
「月見」でコールすると「ぶっかけ」だよ〜
先ずは卵を溶かずそのまんま…
スープをズズズと頂くん♪ ((((;゚Д゚))))
うおー! 今日も圧倒の炒り子出汁だお!
この官能的な炒り子の香り♪
ぜひ味変せずに汁をすすって欲しい!
卵を溶いて!
コクが出て良いようにも思うケド…
やっぱ出汁を邪魔するね〜 ┐(´〜`)┌
○ ===================== ○
★★ かけ月見うどんジロー(裏)
コール「かけ+土佐ジロー卵」
ま、ザックリ言って普通に月見うどん…
食べ比べれば或いは差が分かるかも?
卵を溶く前に出汁を堪能しましょう!
○ ===================== ○
★ かけ月見うどん(冷)(裏)
コール「冷やかけ+温泉たまご」
温玉を溶く前は普通のひやひや (*゚▽゚)ノ
コシのあるうどんの喉越しと
しっかり濃厚な炒り子を堪能できるん♥
卵を溶けば表情が一変
麺と出汁のハーモニーは崩壊 (۳˚Д˚)۳
ひやひやに卵とか入れちゃダメや!
○ ===================== ○
★★ たぬき(あつあつ)
コール「かけ」+サービス揚げ玉セルフ
揚げ玉はフリー♥ (*゚▽゚)ノ
汁にカリカリ揚げ玉を載せて
すぐにフワフワにふやけてくん (o゚▽゚)o
油のコクが加わって〜
旨味が増すような感じもあるかナー
かけ本来の炒り子の香りを弱めるので…
ま、お好きであればどーぞ♡ って感じ
○ ===================== ○
★★ 海老天うどん(裏)
コール=かけ並と海老天ダブル
クルマでふ♥ (*゚▽゚)ノ
丸香の海老天は車なんでふ (o゚▽゚)o
それをゴージャスに2本乗せる! ((((;゚Д゚)))
豪華!海老天うどんの出来上がり
1本目はまだサクサク感のある海老天を頬張り♡
2本目は衣クタッと出汁を吸った子を喰らう♥
ん〜 予は満足ぢゃ! (*゚▽゚)ノ
○ ===================== ○
★★ 上天うどん(温)
先ずは出汁を
うんみゃ〜〜〜 (۳˚Д˚)۳
不純物なしの丸香の炒り子出汁や!
今日も旨味は濃厚♥
上天は出汁や麺の邪魔をしないね♪
上天とな?
白身のすり身の素揚げみたいな感じか?
上品なお味で旨みもたっぷり感じれる
でも揚げたてぢゃないんやね… ( 。-_-。)
○ ===================== ○
★★ 上天うどん(冷)
やはり上天にわ「冷」がいい
冷えた上天も冷やしに乗るなら好都合♡
スープを邪魔しない上品な風味だし
見た目でも美麺の脇にそっと寄り添うのみ
○ ===================== ○
★★ 丸天うどん(温)
うどんと汁は安定の旨さ!
丸天はそこまで出汁の邪魔せんね♪
丸天
ずいぶん色白だニャ? (@_@;)?
具は日替わりで、今日はむきエビ
ゲソも入ってるんだね (;゚〇゚)
しかしコレも冷えてるんか…
けっこう大きい上に分厚くて食べ応えはある
○ ===================== ○
★★ 丸天うどん(冷)
蛸と紅生姜バージョン
紅生姜がけっこうピリリとくるん♥
丸天は冷たいから、冷やが合うね!
うどんもコシ強くて (*・∀-)b
炒り子が強いから冷やでも負けないしね!
○ ===================== ○
★★★ わかめうどん(温)
わかめで覆い尽くされてる!
瀬戸内の潮の香りが吹き抜けるようだん♥
出汁の味わいも邪魔してニャいね!
茎わかめもけっこう入ってて食感に変化♪
コレはいいんぢゃないかなー!?
味変で生姜が付いてた ( ˙◊˙ )
わかめグルタミン旨いけど、量が凄いし
飽きが来る頃入れるとサッパリと♥
唐辛子も合いそうだね!
○ ===================== ○
★ 月見わかめうどん(温)(裏)
コール「わかめうどん(温)+たまご」
出汁の旨みを加速するワカメと…
出汁の旨みを邪魔するタマゴ…
勝ったのはタマゴだった…
○ ===================== ○
★★ 総天然わかめうどん(温)(夏)
あつあつで生ワカメからも出汁がっ!
いつも以上の濃厚出汁になってる
バランス云々という意味ではどう?
もち、たまにはこんなのも良いね〜♪
○ ===================== ○
★★ 総天然わかめうどん(冷)(夏)
たっぷりのワカメどどーん Σ(=゚□゚=;)
別皿生姜、こんもり葱
丸香の炒り子出汁
しっかり味わえる冷たい汁
ワカメから溶け出すグルタミン合わさり
重層的な旨味が味わえるん♪
生姜を混ぜればサッパリ感が増し
無料の揚げ玉や胡麻でコクを増すもヨシ
七味を振って刺激的にするも合う♥
○ ===================== ○
★ 総天然わかめうどん(ひやあつ) (夏裏)
茹だるような陽射しの強さ (つД<)・゚。
でも、冷たい饂飩の気分ぢゃない時…
そんなレアケースで有効
正直、ひやあつの真価が発揮されるのも…
最初の30秒くらいまで ┐(´〜`)┌
その後はどんどん、ヌルい饂飩になってく…
急いでかきこめーっ!
○ ===================== ○
★★ きつねうどん(温のみ)
丼を覆い尽くすきつねがデカー Σ( ̄□ ̄;)
デカきつねは厚みもややあり
噛めば吸い込んだ出汁がドバーッと♡
コレはうんまい (*゚▽゚)ノ
甘さを感じるパワフルな味わいに
何処となく上品さを秘めたよな ε-(´∀`;)
一方でうどん側にわ…
お揚げの甘味がしっかりと移り…
カエシも僅かに強めと感じるん
やっぱいつもの丸香ではなくなってまう
決してぶち壊しではなくコレはコレで旨いケド
今日は気分を変えて… ならアリか?
○ ===================== ○
★ むじなうどん(冷のみ)(夏季のみ)
短冊にカットされたキツネと
タップリたぬき
サイドには山葵が載ってる
短冊にカットされたキツネは…
出汁や甘味のジュワッと感にパワーがニャいな…
イカとエビ入りという揚げ玉は旨いけど…
元々、揚げ玉は無料トッピングあるしなぁ〜
うどんと出汁はいつもの丸香クオリティ♥
山葵がサッパリ感を演出して涼しい♪
でも、やっぱキツネは出汁を甘くしちゃう
○ ===================== ○
★ かけ山(あつあつ)(裏)
コール「かけ+山かけ別皿で」
かけ部分は安定の旨さ (*゚▽゚)ノ
山かけを饂飩に載せると…
付属の山葵が香るトロトロ感を発揮
コレはコレでアリだとは思う…
一体感はちっとね… ((((;゚Д゚))))
○ ===================== ○
★★ かけ山(ひやひや)(裏)
コール「冷やかけ+山かけ」
温だとバランス崩壊のかけ山だが…
冷やだとトロロの粘りと風味が際立ちつつも
出汁の風味もしっかり味わえて悪くなーい
○ ===================== ○
★ かけ月見山(ひやひや)(裏)
コール「冷やかけ+山かけ+温泉たまご」
冷やかけにトロロと温玉を乗せたら…
汁が溢れた! (°□°;)
口付けて啜るんっwww
卵白と山芋でネバネバ…
卵黄のコクが広がり出汁のバランスも…
うん! なかなかにツラいぞ!
○ ===================== ○
★★★ つけ
一切の余分を排除したルックス
最もネイキッドな美麺を堪能できる♥
麺が長ぇぇ! Σ( ̄□ ̄;)
コリャ1本づつ食べる感じか??
最初はそのまま食べてみる
コシと粘りが一番際立つのもこの食べ方かも
強く小麦の薫る冷たい麺
純粋にうどんの旨味が感じられるん♥
つけ汁に葱や生姜を加えつつ楽しめます
つけダレは甘みあるまろむカエシで
炒り子の香りもしっかり伝わるん♥
○ ===================== ○
★★ ぶっかけ(夏季)
大根おろしと貝割れが目立つ
生姜、葱、胡麻、鰹節
マゼマゼ (*゚▽゚)ノ
オロシとカイワレがピリリと来るん♪
生姜や葱の風味も刺激を加え
胡麻の香りもいいね!
うどんはコシを感じるいつものモチモチ度
やはり丸香の冷たい饂飩はウンマイ♥
七味を振って更に刺激を加えるもまたヨシ
○ ===================== ○
★★ 冷やしうどん(夏季)
氷水で冷やした夏のうどん
梅雨明けから盛夏限定
カイワレと夏橙をトッピング
とっても冷え冷え! ( ̄□ ̄;)!!
濃い目のつけダレでツルツルと
コシもシッカリしてて弾力も喉越しもイイ
カイワレと山葵があるので味変もパワフル
最後は夏みかんデザート付き?
○ ===================== ○
★★ おにやんま風鶏天うどん(裏)
コール「つけ+かしわ天」
丸香にておにやんま風の鶏天をば (*゚▽゚)ノ
つけは通常つけ麺としていただきますが…
つけ汁をうどん側にぶっかけ♥
全部入れてはいけません!
やや薄味の部分は出汁醤油で調整します
アツアツのかしわ天をトッピングすれば
おにやんま風鶏天うどんだお (o゚▽゚)o
○ ===================== ○
★★ 釜上げ
先ずは何も付けずめんめんから (*゚▽゚)ノ
う〜ん (*´∀`*)
ちゅんちゅん並のムチモチ食感♥
ゆで汁の塩分の中から徐々に香り立つ小麦
グルテンの甘味がウンマイ (o゚▽゚)o
さて、つけ汁へ
鰹が前に出てくる感じで、甘めのカエシ
ちゅるちゅると喉越しも良く消えてくうどん
薬味は小葱と生姜
徐々に加えれば生姜の辛味が加わり〼
○ ===================== ○
★★★ 釜たま
劇アツっ! ((((;゚Д゚))))
出汁醤油を廻しかけつつ♥
卵が絡みまくって〜 (*´∀`*)
麺は喉越し良くツルツルと
ウンマイ♡ ( º﹃º ⑉)
単純にウンマイ♥
○ ===================== ○
★★ 月見釜たま(裏)
コール「釜たま、たまごダブル」
ただの釜たまでも良いでわないか??
うん、ご尤もなれど… ┐(´〜`)┌
たまご1個目はマゼマゼされてて♥
2個目は月見で乗ってくるん… ԅ(º﹃ºԅ)
コレには抵抗できニャいよね?
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
○ ===================== ○
★★ 釜たまジロー
地鶏の土佐ジローの「ジロー」です!
あっち方向ではありません (۳˚Д˚)۳
なので初心者でもOK (*゚▽゚)ノ
美味しいケド…
卵が土佐ジローなだけの違いだから
普通の釜たまとの差は分かりヅライ…
けど、卵黄の色の濃さは段違いだね!
あっ! ちな、メチャ旨いお!
ありがたい卵様に+60円をどお思うかだ
卵のサイズも普通より小さいお
○ ===================== ○
★★ 月見釜たまジロー(裏)
コール「釜玉ジロー卵ダブル」
会計でまごつかれる特殊注文
普通の釜玉だと卵ダブルは分かり易いが
ジロー系の卵ダブルは追加卵の単価が異なる
コスパには目をつぶれ!
○ ===================== ○
★★ 釜たまカリー(冬季)
半分にカレーかけ、半分は釜玉になっとる
最初から混ぜず… 釜玉部分に出汁醤油
少しずつカレーを混ぜるんが作法だお!
先ずは卵の絡むうどんを出汁醤油で〜
うんまい (*゚▽゚)ノ
安定の丸香の釜玉♥
徐々にカレー味へとグラデーション (°□°;)
カレーは少な目なんで…
釜玉で在ることを捨ててニャい ε-(´∀`;)
意外とバランスしてるん♪
○ ===================== ○
★★ 釜たま山
何やら騒がしいルックスやん! (*゚▽゚)ノ
卵、山芋、葱のトリコロール
山芋には山葵が少量ながらトッピング
山芋と卵が蓋になり全く冷めないアツアツ
山かけ側と釜たま側をあえて混ぜずに!
食べるのもオススメ♥
○ ===================== ○
★★ 月見釜たま山(裏)
コール「釜たま山たまごダブル」
濃厚民族っ! Σ( ̄□ ̄;)
箸が重たいーーーっ!
ネバネバ杉るんだケド…
山葵の風味と葱はしっかりと残ってて
意外とウンマイ♥ (o゚▽゚)o
七味ぶっ込んで刺激化するのも合うね!
○ ===================== ○
★★ 釜たま山ジロー(裏)
コール「釜たま山ジロー」
何やら騒がしいルックスやん! (*゚▽゚)ノ
卵、山芋、葱のトリコロール
山芋には山葵が少量ながらトッピング
卵はもろちん土佐ジロー
山芋と卵が蓋になり全く冷めないアツアツ
混ぜると超絶ネバネバ♥
山葵がとっても効くぅ〜 (۳˚Д˚)۳
卵は濃密で後味スッキリ♡
なのかな?
な気がするだけかもしんない… ┐(´〜`)┌
○ ===================== ○
★★ 月見釜たま山ジロー(裏)
コール「釜たま山ジロー卵ダブル」
わちゃわちゃ! (*゚▽゚)ノ
土佐ジローのまっ黄色い月見が乗った釜たま
山芋と山葵と葱もタップリ♥
丸香ごときで贅の限りを尽くす一碗
○ ===================== ○
★★ 釜たまカルピスバター
異色の1碗
何やら白っぽくて、黒胡椒と葱を散りばめ
出汁醤油を廻しかけて頂くのは同じ♥
爽やかなバターのコクが特徴的だお (*゚▽゚)ノ
粗挽き黒胡椒の刺激もつおい!
カルピスバター? (@_@;)?
カルピス製造工程の脂肪分から生まれた
融点が低くてすぐ溶けちゃう
コレも味付けを楽しむスタイルで…
炒り子を堪能するにわ不向きなメニャー♡
○ ===================== ○
★★ 月見釜たまカルピスバター(裏)
コール「釜たまカルピスバター卵ダブル」
シングルは卵は混ぜて出てくる
ダブルだと月見化対応でふ! (*゚▽゚)ノ
濃厚民族専用機… ((((;゚Д゚))))
と思いきや、意外なほどサッパリしており
つぶつぶ黒胡椒の刺激も強い!
まさか胡椒までダブルなのかニャ?
カルピスバターはしつこさがなく
この風味はこの子ぢゃないと出ないね♥
○ ===================== ○
★★★ 月見
やっぱぶっかけはうどんがうまい♥
コシがしっかり味わえるし
喉越しも1番堪能できるね
卵を混ぜて本鷹を入れれば
コクと刺激の二重奏だお!
○ ===================== ○
★★ 月見ジロー
土佐ジロー卵付きのぶっかけですね♪
冷たいうどんに出汁醤油
強いコシのある麺が味わえる
小麦の香りも喉越しも大満足♥
○ ===================== ○
★★ 山かけ
先ずはうどんを1本
ん〜 (*´∀`*)
冷たくフレッシュな小麦が香りウンマイ♥
でわ出汁醤油を廻しかけつつ…
徐々にトロロを絡めていこう♪
シンプルでナカナカに美味しい
葱の辛みが合わさり刺激もいいね!
香川本鷹を加えるともっと良いかも♪
○ ===================== ○
★★ 月見山
よくかき混ぜてからだし醤油
ほんのり山葵が効いてて
ウンマイ♥
コシのあるめんめんが…
卵とトロロでコクを増し
にゅるっっと喉越し通ってく (*゚▽゚)ノ
○ ===================== ○
★★ 月見山ジロー
先ずは何も付いてないとこから
うん! コシのあるうどんで風味も抜群!
でわ、出汁醤油をかけつつとろろに潜らせ
とろろの甘味とねば〜が加わって旨し♥
更に土佐ジローの卵を割ってガーッと混ぜ混ぜ
うおぉ! 濃厚な卵に加え…
山葵の香りが鼻腔を通るぞ (°□°;)
なかなかにウンマイ!
○ ===================== ○
★ 肉うどん
ゴージャスなビジュアルですが…
やや薄味に煮付けた豚バラ肉
玉葱も一緒にタップリ、鰹節もモリモリ♥
生姜も乗ってる
味変で黒胡椒も付いてくる
お肉だけ頂くとかなーり美味しい♪
濃口醤油と和三盆糖のカラメルに、ワイン
でもうどんと一対で考えると… ┐(´〜`)┌
玉葱は甘味がでちゃうし
汁はもう肉の味ばっか前に出てくるん?
生姜を溶かせば臭味は消えるけど…
パワフルな1膳になってまうなぁ〜
甘辛痺れ… (。´・ω・)?
こりゃ、黒胡椒が付属する訳だ (;´▽`)y-~
○ ===================== ○
★ 月見肉うどん(裏)
コール「肉うどん+生たまご」
鰹節の風味も楽しい肉うどんに…
更に生卵をトッピングする裏メニャー
しっかり煮込まれた豚バラは食べ応え十分
途中でミル付き黒胡椒の味変がオススメ
自慢の炒り子出汁もぶっ飛ぶ味わい (*゚▽゚)ノ
○ ===================== ○
★ 月見肉うどんジロー(裏)
コール「肉うどん+土佐ジロー卵」
フルコンボしたいが為だけに頼んだ…
((((;゚Д゚))))
そもそも肉うどん系は…
汁の味わいを大幅に削ぐため
まーーーったくおすすめしてニャい
良い卵を入れたところで回収のしようがニャい
○ ===================== ○
★★ カレーうどん(冬季)
しっかり美麺が拝めるやん! (*゚▽゚)ノ
和カレーの僅かな粉感と…
丸香の炒り子ベースのハーモニー
カレーうどんとしては卓越した旨さ♥
ただ、炒り子の存在感が消えがちなのは
致し方ない部分か… ┐(´〜`)┌
カレー専用サイドメニャーの「らっきょう」
コチラを付けるのもオススメ (*゚▽゚)ノ
○ ===================== ○
★ 月見カレーうどん(冬季・裏)
コール「カレーうどん+生たまご」
コクがでてちと円やかになる
これはこれで大きくアリだとは思う
○ ===================== ○
★ 肉カレーうどん(冬季)
丸香レギュラー最高値の案件っ! Σ( ̄□ ̄;)
肉とカレーが乗ってまうとゆぅ…
出汁の丸香で最もアナーキーな逸品
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
出汁の旨味は背後に垣間見えるものの…
やはり「肉とカレーを喰らえ!」てな感?
パワフルなイメージに成らざるを得ズ
○ ===================== ○
★ 月見肉カレーうどん(冬季・裏)
コール「肉カレーうどん+生たまご」
丸香のカレーは和風 (*゚▽゚)ノ
野菜がタップリと溶け込んだ味わいで〜
辛さもホドホドにあるん
ココに煮付けた豚コマと生たまご♥
とってもエレガント♥…
などとはタヒんでも言えない一品!
パワーしか感じニャい ┐(´〜`)┌
メニャー完コンプを目指す猫だけがっ!
到達してしまう高みである <(`^´)>
○ ===================== ○
●打ち込み(冬季)
今期も猪が入荷せず提供なし
○ ===================== ○
★★★ 香川のそうめん(七夕限定)
七夕恒例の高級そうめん♪
小豆島手延素麺・特級(極寒2年物)
「島の光」の黒帯の古物(ひねもの)
涼しげ〜〜 (o゚▽゚)o
笹に見立てた胡瓜が3枚
サクランボは目にも鮮やか♥
うおっ!
極細なのにしっかりと歯応えがあり!
コシの強さすら感じるん♪
ザクリっと歯切れ良く音が聞こえそう♥
清涼感と共にスッと流れるよな喉越し!
つめたーい♡
浮かんだ氷が麺を持ち上げる度に廻る♪
吉野の清流に戯れる気分だ♥
めんつゆはカエシも甘味も抑え目で
丸香らしい出汁を楽しむ味わい
紀州南高梅を追加トッピングするのもオススメ!
○ ===================== ○
★ 青唐辛子の醤油うどん(限定)
要するにぶっかけの上に…
唐辛子が鎮座しただけの見た目?
出汁醤油とお酢かな?? 付き
お酢?の方は使わなかったん ( ・_・;)
なかなかにカライのですが…
んな脅されるほどでもニャい?
気管にさえ入れなければ安心安全レベル
小学生だと無理かな?くらい
気管に入れたらタヒ亡フラグw
ズズズとかススらないよぉ食べたお!
(๑°༥°๑)ŧ‹"ŧ‹"
冷たいぶっかけはシッカリとコシもあって
うどんの旨みも十分に堪能できまふ♥
○ ===================== ○
★★ 青唐辛子の醤油うどん卵入り(限定)
やはり卵が入った分、辛さは控え目に
コクもでて食べやすいん♪
青唐辛子シリーズに卵は不可欠かも?
更にお酢をふりかければサッパリ感も
○ ===================== ○
★★ 青唐辛子の釜たまうどん(限定)
釜たまをわざわざ辛くして食べる?
コレが卵でコーティングされた青唐から…
唐辛子の風味を引き出すことを発見した♥
ま、そんだけか? と言われりゃそんだけ…
○ ===================== ○
★★ 青唐辛子の月見釜たまうどん(限定・裏)
コール「青唐釜たま卵ダブル」
卵ダブルのゴージャスさを纏った釜たま
青唐辛子の刺激と卵のコク
竜巻のよに巻き上がるっ!
もはやメニャーコンプの為だけに発注!
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
○ ===================== ○
●ちくわ天
ちくわ天はぶっとく1本揚げ♥
すり身部分はフワッとして旨味しっかり
★★★ 讃岐の焼ちくわ
カラリと揚がったオーソドックス竹輪
丸香の竹輪の中では肉薄タイプ
白身の旨みと皮の香ばしさ♥
一番ダイレクトに味わえるん (*゚▽゚)ノ
竹輪の中ではオイラのイチオシ♪
★★★ 鯛ちくわ
分厚いホクホクちくわ
鯛の風味がホワッと♥
コレは美味しいね! (*゚▽゚)ノ
出汁に絡めるのもまた良いね!
●豆腐入海老ちくわ
未食
★★ 蛸ちくわ
蛸の風味がっ!
衣の下、ちくわの皮に蛸が入ってて
なかなか (*´∀`)b
★ じゃこちくわ
オイラが丸香の中で最も苦手とする子!
丸揚げ竹輪をトンネルごとガブリと行けば…
強烈に吹き抜けるじゃこの香り! (۳˚Д˚)۳
これがお好きな人にはたまらんだろね〜
★★ 鱠ちくわ
四国宇和海産マエソのすり身
えそ? ってなに? (@_@;)?
結構グロくて小骨が多い白身魚で
すり身にするしかないらしいが…
弾力のある肉質?で…
味は淡白な感じ
名前ほどには怖くない竹輪や!
出汁に絡めて食べるにわ最適かも (*゚▽゚)ノ
★★★ すじ青海苔の磯辺揚げ
海苔の風味が広がるん! (*゚▽゚)ノ
コレマタうんまい ヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ
風味の豊かさは竹輪組の中でも断凸 (°□°;)
コレもオイラのイチオシ♥
★★ 自家製チーズちくわ
やっと巡り会えたよレアアイテム♥
少し焦げ目が強めで…
丸香にしては細身の竹輪
真ん中のトンネルにシッカリとチーズ♥
これ〜やや揚げすぎ?と思ったら…
香ばしさがチーズにすごく合うね!
○ ===================== ○
★★★ 海老天
けっこう大きいなー (*゚▽゚)ノ
プリッと揚がり衣もサクサク♥
揚げたてだね!
身の風味もしっかりエビしてて旨いねー
車っぽいですねーどおやら
○ ===================== ○
★★★ かしわ天
相変わらずデカいかしわ天
280円とよい値段だケド… ( 。-_-。)
アツアツ揚げたてならば!(運次第)
ボリュームあるしお得な内容 (*゚▽゚)ノ
小さいと3ピースになったりも
衣はカラッと揚がってるし!
身もジューシーで唸る美味しさ♥
もも肉と胸肉を1つずつ
うむ (*゚ー゚) 今日も満足♪
大きさや揚げたて感は日によってバラツキあり
○ ===================== ○
●げそ天
スルメイカ不漁につき、最近はめっきり提供なし
○ ===================== ○
●野菜天盛
野菜天盛デカー Σ( ̄□ ̄;)
ドレも揚げたてだ♥
さっくり揚がってて中はジューシーだし
野菜の風味もそれぞれ味わえる
歯応えも少し残してあるのがいいね♪
季節ごとに野菜は変化しまふ!
★★ 南瓜 ホコホコ♥甘味しっかり♪
★★★ 茄子 ホクホク♥ジューシー
★★★ 玉葱 しゃりり♥歯応え風味抜群
★★★ 新ジャガ ホグホグ♥皮付き香りもヨシ
★★ オクラ 青い香り♥ウンマイ!
★ 隠元 丸香のボテ衣では風味立たず
★★★ 薩摩芋 ホクあま♥あんまい!
★★ シメジ サクサク♥香りよい
★★★ 蓮根 サクシャリ♥食感がいいね
★★★タケノコ ザクリ♥香りも歯応えもヨシ
★★ 玉蜀黍 プチプチ♥あんまーーい
★★ アスパラ 風味の立ち具合がいいね
○ ===================== ○
★ おむすび(土曜日は休み)
ただの塩結びに海苔が巻かれたもの
丸香なのに大きくもなく
握りたてでもニャいが…
美味しいオニギリ (۳˚Д˚)۳
○ ===================== ○
★★ 生たまご
月見化トッピング
温かいうどんにコクを加えるアイテム
オイラ的には出汁の風味を弱めると思ってる
ただし、釜玉のよに溶いた卵が乗ってるものに
更なるトッピングを加えた月見化アレンジは…
オイラもおすすめの裏メニャーの王道
周囲から丼を二度見されること疑い無し
使い方の見極めが問われるアイテム
○ ===================== ○
★ 温泉たまご(冷たいうどん用)
月見化トッピング
冷たいうどんにコクを加えるアイテム
冷たいうどんの方が出汁が鮮明な一方
たまごを混ぜたときのバランス崩壊
そのインパクトがすごく大きい
達人向けアイテム
オイラではまだこのレベルに達していない
○ ===================== ○
★★ すだち(ひやかけ用)
時価だお! (๑º ロ º๑)
すだち特有の鋭い酸味と柑橘の香りが…
冷やかけにすだちは鉄板! (*゚▽゚)ノ
さりげなく「すだち」を適切に運用できるかが…
丸香上級者への早道
○ ===================== ○
★ マヨネーズ(つけ、釜たま、釜バター、ぶっかけ用)
何の変哲もニャいパックのマヨ… ┐(´〜`)┌
釜たま類に入れれば酸味とコクが深まるん!
マヨラー御用達アイテム (۳˚Д˚)۳
使い手を選ぶ難しいアイテムだが…
使いこなしても尊敬は得られそうにない…
○ ===================== ○
★★ 香川本鷹
カスターには七味があるが…
わざわざ有料の鷹の爪 (۳˚Д˚)۳
彩りも良いケド辛味もストレートパンチ ☆α==(・・#)
発汗キマシタ♡
なんにでも合いそーやね♪
とくにぶっかけ系にオススメ
本鷹を発注しエレガントに用兵できるかが…
丸香中級者への階段
○ ===================== ○
★★ 梅干(紀州南高梅)
ほんのり甘味の背後に穏やかな酸味
粘りある柔らかな梅干し
冷たいうどん、なんにでもに合いそやね♪
七夕限定そうめんでの運用は上級者の証
羨望の眼差しを浴びながら味わうがよい!
○ ===================== ○
★★ らっきょう(カレー専用)
辣韮らしい香りが甘味と酸味を纏い!
期待以上に美味しい♥
シャキコリッとくる歯応えも満喫 (*゚▽゚)ノ
カレー専用サイドというマイナーメニャー
コレを40円で置いてても数出ないだろーに
抜かりがない部分は素晴らしス!
カレー発注時に本鷹と組み合わせれば
周囲の目は釘付け間違いなし
ついでにビールも頼めば完璧だ
○ ===================== ○
★ キリンクラシックラガー 小瓶
丸香は回転の早い店
しかも、一気に注文するのがルールで…
飲み屋的な使い方はできない ┐(´〜`)┌
この店では小瓶にするのが吉
ただし、ビを頼むよな猫は基本的にいニャい…
○ ===================== ○
★ キリンクラシックラガー 大瓶
ビはよく冷えてる
でも、丸香は天ぷら先出しとかしてくれニャい
つまり、ビだけ先に出て来て…
うどんと天ぷらがあっという間に着丼
この飲み方で大瓶はツラいん (ノД`)・゚・。
シェアならば良いかもしれん
○ ===================== ○
★ キリンハートランド 中瓶
基本ランチ利用ばかりなんで…
あまりビらないんですが、冷えがイマイチだな〜
グラスはちゃんとHL専用が用意されますが…
いや、だったら冷やそうよグラスも〜
○ ===================== ○
天ぷらですけど…
開店直後や夜の暇な時間は冷めてること多い
やっぱ激混みタイムがオススメやで!
むしろ行列に並ぶのが吉と思おう♪
天ぷらは日替わりで2〜3品だけ提供
野菜天盛のお休みが多いお♪
あればとりあえず食っとけ!
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
またお邪魔しまふ! (*゚▽゚)ノ
●冷やしうどん 570
●ちくわ天 230
●かしわ天 320
●すだち 時価
ーーーーーーーーーー
合 計 1150円
ひさびさに来てみた
相変わらず混んでる〜
味は安定しとります♥
野菜天盛 360
月見山 640
サツマイモ、ナス、アスパラ
アスパラは風味の立ち具合もソコソコ
月見山
卵と山芋でネバネバなんだが
山葵の刺激が全体を引き締めてくれる
この冬、またしてもカレーがない!
猫「カレーってやらニャいんデスか?」
店「ごめんなさーい、今年は〜」
猫「は? 去年もやってないやんっ!」 (۳˚Д˚)۳
店「ごめんなさーいww」
カレーやってくれないから…
メニャー完全制覇が進まんのぢゃ!
●釜たまカリージロー
●月見釜たまカリー
●月見肉カレーうどんジロー
等の変態カスタマイズメニャーが完了できひん
こまったなぁ〜
とりあえず待ってる人もいるんだよ!
というアピールだけはしてきたつもりww
○ ===================== ○
釜上げ 500
ちくわ天 220(讃岐の焼ちくわ)
かしわ天 300
ーーーーーーーー
合計 1020円
かけ 480
野菜天盛 360
もう10末なのにまだ青唐やってる
作りすぎたのか、売れ残ってるのか…
今年もやってる「青唐」ノークレーム!ノーリターン!
青唐かま玉 640
野菜天盛 360
○ ===================== ○
注意書きあり! (((( ;゚д゚)))アワワワワ
(当然ですがそれなりに)辛いです!!
ノークレーム・ノーリターン
青唐醤油 560円
月見青唐 620円
青唐釜玉 640円 ←丸香の夏のスペシャリテ
青唐、始まったよ ススルナキケン!
青唐釜たまうどん 640【季節限定、数量限定】
野菜天盛 360
※ノークレーム、ノーリターンで発注するようメニャーに注意書きあり
【七夕限定】そうめん! 始まったお♥ (*゚▽゚)ノ
小(2束) 580円
中(3束) 700円 ←これを食べた♡
大(4束) 820円
特(5束) 940円
丸香でコレが始まらんと神保町は梅雨明けしニャい!
仕入れた量だけ売る 食べきったら終わり
ちな、去年は7/13にはまだあったケド…
7/20には売り切れてたよ
3束は結構ボリュームあってお腹いっぱいww
ザクッという歯切れのある素麺
丸香の素麺は小豆島の手延べ
毎年同じものだね
古物(ひねもの)だよ!
初めての中盛♥
つけ 470
中盛 60
ちくわ天 200
野菜天盛 320
ーーーーーーーー
合 計 1050円
野菜天は、いんげん、れんこん、なす
○ ===================== ○
くっ… 苦しい… 。゚・(>﹏<)・゚。
初めて中盛食べましたが
見た目は全然たいしたことないんで㌃ (*´・ω・)
でも食べ終わると大違いです
2玉くらい食べた気分
今日はランチ食べ損ねたんで余裕かと思ったに
丸香に今年も夏が来た♥ (*゚▽゚)ノ
雨の午後2時だと並ばず入れるw
ぶっかけうどん 640【夏季限定】並
かしわ天 280
ピリリとカイワレ♡ (*゚▽゚)ノ
爽やかやね
丸香で饂飩のコシを楽しみたい人は…
こんな感じで冷たいのがオススメだお!
パトロール
外待ち17人! (°□°;)
ランチタイムを完全にずらしてるんだが…
この時間サラリはおらん! 学生風ばっか
第3次緊急事態宣言中ですがマルで影響なし
現在のラスオダは19:30、閉店20:00
ってコロナ前よりむしろ長い気がするww
かけ(並) 460
ちくわ天 200 磯辺揚げ
海老天 300
相変わらず感染症対策は皆無
シールドなし、アルコールなし、相席あり
そんな嫌なら行くなよ… って事でしょうが…
旨いんである
それも凄〜っく ┐(´〜`)┌
代えが効かない旨さ♥
釜たま 520 並盛
野菜天盛 320
外待6名様
辺鄙な時間に来たのに並んでるし… (・_・、)
大学も春休みの時期なのになぁ〜
新コロちゃんどこ行った??
もうすっかり通常営業やねぇ ┐(´〜`)┌
野菜天盛が、茄子、新ジャガ、タケノコやった♥
ハートランド始めました
本日のお品書き ٩(☆ω☆。)و
ハートランド 530
かけ(並) 460
野菜天盛 320
かしわ天 280
ーーーーーーーーーー
合 計 1590円
○ ===================== ○
基本ランチ利用ばかりなんで…
あまりビらないんですが
冷えがイマイチだな〜
グラスはちゃんとHL専用が用意されますが…
いや、だったら冷やそうよグラスも〜
[ログ]
かま玉 520
海老天 300
おい! 今日の海老天いつもより小さいぢょ!
新メニューでハートランド中瓶おいたみたい
小瓶と大瓶しかなくて使い勝手悪かったし
こんど夜にでもきてみよう♥
[ログ]
釜揚げ 480
野菜天盛 320
おむすび 130
きつねうどん 650
かしわ天 280
この冬カレーないの未練しかないっ! (۳˚Д˚)۳
釜たま 520
海老天 300
○ ===================== ○
カレーが一向にはじまらない…
聞いてみた♥
猫「今年はカレーやらんと?」
店「未定なんです〜」
○ ===================== ○
今日の海老天は随分と遅れてサーブ
デカっ! ( ̄□ ̄;)!!
今までで1番でか一 (°Д°;
車海老でこの大きさなら300円は安いと思うんだけど?
めちゃアツアツ
この冬は一向にカレーがメニャーに出てこんっ!
月見 500
野菜天盛 320
○ ===================== ○
久々 35日ぶり
カレーを今年はやらんのかな??
それもあって足が遠のいてるん
打ち込みは今年も無いみたいだ ┐(´〜`)┌
豪華! (°□°;) 海老天うどん (*゚▽゚)ノ
コール:かけ並、海老天ダブル 1060円
○ ===================== ○
先ずはこのビジュアルを見よ人間ドモよ!
クルマでふ♥ (*゚▽゚)ノ
丸香の海老天は車なんでふ (o゚▽゚)o
それをゴージャスに2本乗せる! ((((;゚Д゚)))
豪華!海老天うどんの出来上がり
1本目はまだサクサク感のある海老天を頬張り♡
2本目は衣クタッと出汁を吸った子を喰らう♥
衣で盛ってない海老天ぢゃぞい
ん〜 余は満足ぢゃ! (*゚▽゚)ノ
おにやんま風鶏天うどん Σ( ̄□ ̄;)
鶏天うどん 750円(つけ470+かしわ天280)
ちくわ天 200
○ ===================== ○
丸香にて [おにやんま] 風の鶏天をば (*゚▽゚)ノ
つけは通常つけ麺としていただきますが…
つけ汁をうどん側にぶっかけ♥
全部入れてはいけません!
やや薄味の部分は出汁醤油で調整します
アツアツのかしわ天をトッピングすれば
「おにやんま風鶏天うどん」だお (o゚▽゚)o
○ ===================== ○
問題は…
おにやんまの鶏天が食べたくば…
おにやんまに行った方が遥かに安い事! (°□°;)
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
かけ 460
海老天 300
もう乗っけちゃって海老天うどん♥ (*゚▽゚)ノ
少し揚げ玉と七味も振って
ジャンキーに食べたお (o゚▽゚)o
カレーまだやってなかった
釜たま 520
野菜天盛 320
かしわ 280
1120
夏メニャー終わってます
きつねデカイ
●青唐辛子の月見釜たまうどん 670
(限定・裏=青唐釜たま卵ダブル)
卵ダブルのゴージャスさを纏った釜たま
青唐辛子の刺激と卵のコク
竜巻のよに巻き上がるっ!
もはや全メニャーコンプの為だけに発注!
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
野菜天盛 320
シメジ
ナス
ジャガイモ
●青唐辛子の醤油うどん卵入り 600(限定)
やはり卵が入った分、辛さは控え目に
コクもでて食べやすいん♪
青唐辛子シリーズに卵は不可欠かも?
更にお酢をふりかければサッパリ感も
丸香で激辛!?【季節限定】青唐辛子の醤油漬け
青唐辛子の醤油うどん 550(限定)
○ =================== ○
卓上メニャーにのみ小さく… (;¬_¬)
「辛いです!ノークレーム・ノーリターン」
との脅し文句がっ! щ(°д°щ) カモーン
こっ…怖いーーーっ! (۳˚Д˚)۳ ゴラー
リターン禁止ってなに?? 返品?
見たことないわ!んな奴ww
リバースなら許されるかニャ〜? (✽︎´ཫ`✽︎)
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
配膳時にも駄目押しがっ! ((((;゚Д゚))))
「あ… あの… ( ・_・;)
とても辛いのでまずは混ぜずに…
このままお召し上がり下さい…」
ビビりながら説明するのやめて〜 (。・_・)
嫌がおうにも盛り上がる演出つき♥
サービス過剰でふ (*´∀`*)
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
○ =================== ○
要するにぶっかけの上に…
唐辛子が鎮座しただけの見た目?
出汁醤油とお酢かな?? 付き
お酢?の方は使わなかったん ( ・_・;)
なかなかにカライのですが…
んな脅されるほどでもニャい?
気管にさえ入れなければ安心安全レベル
小学生だと無理かな?くらい
気管に入れたらタヒ亡フラグw
ズズズとかススらないよぉ食べたお!
(๑°༥°๑)ŧ‹"ŧ‹"
冷たいぶっかけはシッカリとコシもあって
うどんの旨みも十分に堪能できまふ♥
○ =================== ○
辛いの好きな方には物足りないかも?
あくまでも限定の変わり種であり…
初心者にはノーマルぶっかけをオススメ
かけ月見うどんジロー 570円(裏)
コール「かけ+土佐ジロー卵」
ま、ザックリ言って普通に月見うどん…
食べ比べれば或いは差が分かるかも?
卵を溶く前に出汁を堪能しましょう!
香川本鷹 30
かしわ天 280
月見釜たま山ジロー 790円(裏)
(コール=釜たま山ジロー卵ダブル)
わちゃわちゃ! (*゚▽゚)ノ
土佐ジローのまっ黄色い月見が乗った釜たま
山芋と山葵と葱もタップリ♥
丸香ごときで贅の限りを尽くす一碗
釜たまカルピスバター 620
かしわ天 280
土佐ジロー卵が単品で選べるようになった♥
メニャーのバリエーションが増えるね!
冷やしうどん 540円 (夏季)
氷水で冷やした夏のうどん
梅雨明けから盛夏限定
野菜と夏橙をトッピング
とっても冷え冷え! ( ̄□ ̄;)!!
濃い目のつけダレでツルツルと
コシもシッカリしてて弾力も喉越しもイイ
カイワレと山葵があるので味変もパワフル
最後は夏みかんデザート付き?
●かけ山(ひやひや) 560円
(裏=冷やかけ+山かけ)
温だとバランス崩壊のかけ山だが…
冷やだとトロロの粘りと風味が際立ちつつも
出汁の風味もしっかり味わえて悪くなーい
●野菜天盛 320
やっぱりジャガイモ旨い
ホクホクしつつも透明感のある甘味
●キリンクラシックラガー 360円(小瓶)
丸香は回転の早い店
しかも、一気に注文するのがルールで…
飲み屋的な使い方はできない ┐(´〜`)┌
この店では小瓶にするのが吉
ただし、ビを頼むよな猫は基本いニャい…
総天然わかめうどん(ひやあつ) 620円
たこちくわ 200
茹だるような陽射しの強さ (つД<)・゚。
でも、冷たい饂飩の気分ぢゃない時…
そんなレアケースで有効
正直、ひやあつの真価が発揮されるのも…
最初の30秒くらいまで ┐(´〜`)┌
その後はどんどん、ヌルい饂飩になってく…
急いでかきこめーっ!
★ 売切御免【限定】香川のそうめん (*゚▽゚)ノ
本日のお品書き ٩(☆ω☆。)و
香川のそうめん中盛 660(3束)
そうめんのつけダシの追加 0
海老天 300
梅干 90
ーーーーーーーーーーーーーー
合 計 1050円
○ ===================== ○
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
ミシュラン 2019ビブ
食べログ 3.79 (2020/07)
百名店 2017-2019
神保町で麺活♥
七夕恒例の高級そうめん♪
仕入れがある年に開催
入荷分が売れたらお仕舞い (。ŏ﹏ŏ)
ちな、去年は食いそびれたww
○ ===================== ○
小豆島手延素麺・特級(極寒2年物)
「島の光」の黒帯の古物(ひねもの)
って奴らしいww
楽天だと㌔1500円位の値付け
何やら伝統とかありそなネーミングやな!
ちと調べてみる
400年の伝統ある胡麻油をつかう製法
伸ばす時のくっつき防止や乾燥を防ぐ
あの胡麻油のカドヤさんは小豆島発祥らしい
黒帯は極寒期に作られたモノを指し
古物は2年乾燥させたものらしい
ちな、3年乾燥させると「大古物」に出世
お値段もずいぶん差が出る
○ ===================== ○
[配膳 11:25]
本日のオーダーは「香川のそうめん+梅干」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
涼しげ〜〜 (o゚▽゚)o
笹に見立てた胡瓜が3枚
サクランボは目にも鮮やか♥
紀州南高梅は追加のトッピングだぉ!
○ ===================== ○
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
うおっ!
極細なのにしっかりと歯応えがあり!
コシの強さすら感じるん♪
ザクリっと歯切れ良く音が聞こえそう♥
ウンマイなー! (´∀`艸)
清涼感と共にスッと流れるよな喉越し!
ちびくい♡
浮かんだ氷が麺を持ち上げる度に廻る♪
吉野の清流に戯れる気分だ♥
大げさだけどw
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
めんつゆはお代わり無料!
カエシも甘味も抑え目で
丸香らしい出汁を楽しむダシだね
何言ってるか分からんけどw
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
トッピングに梅干し追加
紀州南高梅 (゚ω゚)
90圓もするんおwww (;゚ロ゚)
これチョイスしたんはナイス判断 σ(^◇^;)
○ ===================== ○
お気に飯♡
季節限定なんでね…
頑張って週内にレビューしたお!
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
またお邪魔しまふ! (*゚▽゚)ノ
総天然わかめうどん(ひやひや) 620円(夏)
かしわ天 280
たっぷりのワカメどどーん Σ(=゚□゚=;)
別皿生姜、こんもり葱
今日の麺… (。ŏ﹏ŏ)
仕上がりやや茹で過ぎ目だナー
毎日食うと失敗の日が分かるお…
でも、丸香の炒り子出汁
しっかり味わえる冷たい汁
ワカメから溶け出すグルタミン合わさり
重層的な旨味が味わえるん♪
生姜を混ぜればサッパリ感が増し
無料の揚げ玉や胡麻でコクを増すもヨシ
七味を振って刺激的にするも合う♥
ぶっかけ 始まりました
初夏メニャー始まってまふ
夏メニャーはまだだよ
蛸竹輪 200
ぶっかけ 640
大根おろしと貝割れが目立つ
生姜、葱、胡麻、鰹節
マゼマゼ (*゚▽゚)ノ
オロシとカイワレがピリリと来るん♪
生姜や葱の風味も刺激を加え
胡麻の香りもいいね!
うどんはコシを感じるいつものモチモチ度
やはり丸香の冷たい饂飩はウンマイ♥
七味を振って更に刺激を加えるもまたヨシ
【新メニャー】むじなうどん!? (°□°;)
むじなうどん 650
夏季限定・冷やしのみ
短冊にカットされたキツネと
タップリたぬき
サイドには山葵が載ってる
ん〜 コレでキツネと同価格か?
丸香のキツネは、丼からはみ出すルックス
コレでは迫力不足だし…
キツネ半分を失って代わりにタヌキ?
コレは等価交換なのかしら?
やはり短冊にカットされたキツネは…
出汁や甘味のジュワッと感にパワーがニャいな
イカとエビ入りという揚げ玉は旨いけど…
元々、揚げ玉は無料トッピングあるしなぁ〜
うどんと出汁はいつもの丸香クオリティ♥
山葵がサッパリ感を演出して涼しい♪
でも、やっぱキツネは出汁を甘くしちゃう
丸天うどん(ひやひや)580円
蛸と紅生姜
紅生姜がけっこうピリリとくるん♥
丸天は冷たいから、冷やが合うね!
うどんもコシ強くて (*・∀-)b
炒り子が強いから冷やでも負けないしね!
野菜天盛
茄子、南瓜、玉葱
●月見釜たま山 670円(裏)
=釜たま山たまごダブル
先客5名様っ! ( ̄□ ̄;)!!
「お好きな席にお座りくださーーい」
丸香にもこんな掛け声が存在するのか!!
「釜玉、今から10分くらいかかります」
ええっ! Σ( ̄□ ̄;)
丸香で待たされる事あるんか!
月見釜たま山
濃厚民族っ! Σ( ̄□ ̄;)
箸が重たいーーーっ!
ネバネバ杉るんだけど…
山葵の風味と葱はしっかりと残ってて
意外とウンマイ♥ (o゚▽゚)o
七味ぶっ込んで刺激化するのも合うね!
★★月見釜たま 570円(裏)
コール=釜たまたまごダブル
ただの釜たまでも良いでわないか??
うん、ご尤もなれど… ┐(´〜`)┌
たまご1個目はマゼマゼされてて♥
2個目は月見で乗ってくるん… ԅ(º﹃ºԅ)
コレには抵抗できニャいよね?
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ウシロアタマキック!
月見 500
香川本鷹 30
かしわ天 280
やっぱぶっかけはうどんがうまい♥
コシがしっかり味わえるし
喉越しも1番堪能できるね
卵を混ぜて本鷹を入れれば
コクと刺激の二重奏だお!
月見釜たまカルピスバター 670円(裏)
=釜たまカルピスバター卵ダブル
シングルは卵は混ぜて出てくる
ダブルだと月見化対応でふ! (*゚▽゚)ノ
濃厚民族専用機… ((((;゚Д゚))))
と思いきや、意外なほどサッパリしており
つぶつぶ黒胡椒の刺激も強い!
まさか胡椒までダブルなのかニャ?
カルピスバターはしつこさがなく
この風味はこの子ぢゃないと出ないね♥
★かけ月見うどん(冷) 540円(裏)
=冷やかけ+温泉たまご
温玉を溶く前は普通のひやひや (*゚▽゚)ノ
コシのあるうどんの喉越しと
しっかり濃厚な炒り子を堪能できるん♥
卵を溶けば表情が一変
麺と出汁のハーモニーは崩壊 (۳˚Д˚)۳
ひやひやに卵とか入れちゃダメや!
★★蛸ちくわ 200円
蛸の風味がっ!
衣の下、ちくわの皮に蛸が入ってて
なかなか (*´∀`)b
釜上げ 480円
先ずは何も付けずめんめんから (*゚▽゚)ノ
う〜ん (*´∀`*)
ちゅんちゅん並のムチモチ食感♥
ゆで汁の塩分の中から徐々に香り立つ小麦
グルテンの甘味がウンマイ (o゚▽゚)o
さて、つけ汁へ
鰹が前に出てくる感じで、甘めのカエシ
ちゅるちゅると喉越しも良く消えてくうどん
薬味は小葱と生姜
徐々に加えれば生姜の辛味が加わり〼
海老天 300円
★山かけ(あつあつ) (裏)
=かけ(あつあつ)+山かけ(別皿)
※山芋は別皿になります
かけ部分は安定の旨さ (*゚▽゚)ノ
山かけを饂飩に載せると…
付属の山葵が香るトロトロ感を発揮
コレはコレでアリだとは思う…
一体感はちっとね… ((((;゚Д゚))))
月見肉うどん 790円(裏)
山かけ 550円 + ちくわ天(じゃこちくわ) 200 = 750円也
月見カレーうどん 710円也(冬季・裏)
=カレーうどん+生たまご
コクがでてちと円やかになる
これはこれで大きくアリだとは思う
月見肉カレーうどん 990円也(冬季・裏)
=肉カレーうどん+生たまご
丸天うどん 620 + かしわ天 280 = 900円也
★ 今日は一段と濃いなー
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 猿楽町のいつでも行列店
○ 圧倒的ないりこ出汁の旨さ!
○ 待ち 10分(10月/火曜 17:20〜)予約不可
○ ===================== ○
かけ(並) 460 + ちくわ天 200 + かしわ天 280 = 940円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥ (99日ぶり)
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
ミシュラン 2019 ビブ (๑´ڡ`๑)
食べログ 3.86 (2019/11)
百名店 2017-2019
猿楽町で麺活♥
今日は残業メシなのでビ抜きで!
○ ===================== ○
[着店 17:20]
外待ちなし、先客16名様♪
着席後メニャー見てコール
会計は食後に伝票持ってレジで
大テーブル×2、小テーブル×2
荷物はテーブル下の棚
コートかけなし
BGM♪ ハードロック
味変は、揚げ玉・胡麻・七味・出汁醤油・酢
8オペ
接客はテキパキ
○ ===================== ○
[配膳 17:30]
本日のオーダーは「かけ+ちくわ天+かしわ天」
野菜天は売り切れ
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
相変わらずの美麺♥
鳴門海峡を渡れば薬味の葱が今日も青い♪
○ ===================== ○
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
いりこが濃いな今日わ!
ここまで濃いとニボ臭く思う人おるかも?
いつもとバランスが違うね
天ぷらは混んでる時のがアツアツで美味いお?
○ ===================== ○
今日は下ブレです!
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
またお邪魔しまふ! (*゚▽゚)ノ
★ 圧倒的な炒り子のうまさ
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 猿楽町のいつでも行列店
○ 圧倒的ないりこ出汁の旨さ!
○ 待ち 30分(7月/月曜 11:35〜)予約不可
○ ===================== ○
かけ 440 + 中盛り 60 + 野菜天 300 + かしわ天 260 = 1060円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥ (231日ぶり)
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
ミシュラン 2019 ビブ (๑´ڡ`๑)
食べログ 3.83 (2019/08)
百名店 2017-2018
猿楽町で麺活♥
食べログで1番レビュー数が多い店です!
夕方4時前とかだと空いてます
○ ===================== ○
[着店 11:35]
外待ち30名様くらいかな?
高回転とわ言えキツいニャ〜 ┐(´〜`)┌
店内撮影禁止
[入店 12:00]
並び中に店員さん来て発注
会計は食後に伝票持ってレジで
大テーブル×2、小テーブル×2
荷物はテーブル下の棚
コートかけなし
BGM♪ オールドロック
味変は、胡麻・酢・七味・出汁醤油・揚げ玉
6オペ
接客はテキパキ
○ ===================== ○
[配膳 12:05]
本日のオーダーは「かけ+野菜天+かしわ天」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
美麺 (*゚▽゚)ノ
透き通る瀬戸内の海に泳ぐハートフル麺線♡
向こう岸に見えるは薬味の葱
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
先ずはスープ
ああ〜ん♥
この官能的な炒り子の香り♪
ホント、ぜひ味変前に汁をすすって欲しい!
旨いんだお! (*゚▽゚)ノ
大事なことなのでもう一度言います
う・ま・い 涅槃仏 〔(/-o-)/〕
コチラの麺はソコまでコシ推しぢゃない…
プリッとした歯応えで喉越し抜群
グルテン化した小麦の心地よさ
透明感のある味わい♥
野菜天は揚げたて♡ ( º﹃º ⑉) イィナイィナ
初めて食べた!
茄子が大きいニャ〜 (*^ω^*)
茄子、南瓜、玉葱
表面はカラッと!
中はジューシーに甘く仕上がってる♪
かしわ天は後から登場 (・ω・ノ)ノ
マジの揚げたて♡
モモと胸が1ピースづつ
胸は塩胡椒でピリリとした下味 ( ̄□ ̄;)
モモは安定の美味しさ
○ ===================== ○
カルピスバター味やカレー味もあるんだケド…
結局はいつもプレーンを頼んぢゃう…
この炒り子が味わいたいん! (*゚▽゚)ノ
だから混ぜても卵くらいまでかな?
肉うどんとか食べたくないね!
得てしてこの手の店は天ぷら油が…
でも、少なくともこの時間は全然クリア♥
甘みすら感じる衣も軽い仕上がりで〜
天ぷらだって凄く美味しいお!
中盛りはちっと大杉でしたん ┐(´〜`)┌
天ぷらを楽しむなら並盛りで十分だね!
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
★ 天ぷら復活♥
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 圧倒的ないりこ出汁の旨さ!
○ 天ぷら復活してます♥
○ 所要時間:5分(平日 17:25〜)予約不可
○ ===================== ○
かけ 440 + ちくわ天 + かしわ天 = 900円也
こんばんニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥ (294日ぶり)
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
ミシュラン 2018 (๑´ڡ`๑) ビブグルマン
食べログ 3.94 (2018/11)
百名店 2017-2018
やっと来れた!
9月くらいから天ぷら提供してない様子?
オイラも何度か店頭で確認するも…
虚しく退却を繰り返してきた (◞‸ლ)
「今日は天ぷらないんですよ」
(いや… 「今日も」でしょ?)
と心の中でつぶやきつつ…
しかし一昨日! Σ(゜Д゜;)
食べログのレビューでようやく!!
天ぷら付きレビューを発見! ヽ(゚Д゚)ノ
(インスタで確認すると1週間くらい前から?)
ちょっと心配してたんだよね…
このまま天ぷら、やめちゃうんじゃ??
直ちに急行するなりー!
フットワークと性格だけは軽いと昔からよく言わ…
ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ 後頭部キック
駿河台下です (´・_・`)
○ ===================== ○
着店 17:25(平日)
暖簾の目立つお店
外待ちなし♪
早い時間とはいえ並び無しとは…
天ぷら出さないからじゃないのぉ〜?
中はほぼ満席♪
着席後メニャー見てコール
会計は食後に伝票持ってレジ
荷物はカウンター下
6オペ
テキパキ穏やか
「店内撮影禁止」うどんはOK
○ ===================== ○
配膳 17:30
本日のオーダーは「かけ + ちくわ天 + かしわ天」
この日はちくわ天、かしわ天だけメニャーin
どうも日によって提供内容が違うかも?
ファーストインプレッション♪
美麺! Σ(゜Д゜;)
うどんでありながらこの美麺!
いりこの海を優雅に泳ぐ麺線♥
あ〜 ご無沙汰しておりました♪
まずは出汁から (ↀДↀ)✧
伊吹いりこの芳醇な旨みが津波注意報♪
やっぱりうんまいっ!!
大事なことなのでもう一度言います
う・ま・い (*゚▽゚)ノ
めんめん♥
ほどよいコシ♪
あくまでも食感とのど越し優先の麺
ちくわ天
肉厚なちくわが1本揚げ♥
揚げたてだニャー
凄くボリュームあるよん Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン
かしわ天
アツアツ!
パリパリ感あるのに…
お肉の柔らかさ、ジューシーさがしっかり両立
これはマジ旨い (=´∇`=)
○ ===================== ○
いや〜 天ぷら復活して本当めでたい!
やはり周辺のうどん店とは…
出汁にだいぶ差があると感じるニャ〜
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
★ 安定の旨さ! 丸香の「釜玉」
★ おすすめ
● うどんと出汁の程の良さ、ちくわ天、かしわ天
● コスパに優れる
釜たま 480 + ちくわ天 190 + かしわ天 250 = 920円也
鍋焼きモード全開! ˞͛ʕ̡̢̡ ˃᷇Д˂᷆ ʔ̢̡̢˞͛d
「鍋焼きうどん」が食べたくなったのですよ!
で、丸香にあるとの情報を聞きつけ、行ってみると…
なかった!!! =͟͟͞͞(꒪⌓꒪*) ガーン!
着店 17:55(平日)
先客多数 but 行列なし
鍋焼きないね… (╯•﹏•╰) しょぼ〜ん
本日のちくわ天は、ジャコちくわ
配膳 18:00
相変わらずの、安定の旨さですよん♥
だし醤油のほどの良さ♪
うどんも程よいコシと柔らかさが同居しております〜♪
鍋焼きはなかったけど、まぁ、旨かったから良しとするか!
ごちそうさまでした〜
★ かしわ天がヤバイ
釜玉、ちくわ天、かしわ天、小ビン 1240円
●おすすめ★
インフルエンザ予防接種を受け、看護師さんから「今日はアルコールは控えた方が良いでしょう」とのアドバイスを頂戴いたしましたので、ちゃんと小ビンに控えました。
11年ぶりの訪問です。
激混みのランチを避けて、18:35頃着、約5分待ちで入店できました。並んでいる間に注文します。
食べ終わって外に出ると15人くらい並んでいたので、タイミングもあるようです。でも、回転が速いのでたいした苦労ではありません。
あんまりうるさく言ってなさそうですが、店内は撮影禁止とメニューに書かれていましたので外観写真のみ撮りました。
ちくわ天はまるまる一本。パリッと揚がっていて大変香ばしい美味しさ。
かしわ天は結構大きいのが2個!あっつあつで火傷しそー!
旨い!!これは絶品かもしれん!
天ぷらがカラッと揚がってます。
ビールが進むー! 小ビンじゃ足りねー!
うどんも相変わらず美味しいです。ツルッと喉を通ります。
程よいコシと柔らかさが同居しています。なんだか透明感すら感じます。
決して高級店ではないのですが、「うどん」とは本来がこのようなファーストフードなのでしょう。行列さえなければ小腹空いたらすぐに行ってしまいそう! 神様がそんな私の健康を気遣って行列を作ってくれているのだと納得しました。
美味しく頂戴しました。ごちそうさまでした。
丸香
小川町で人気のうどん店。11時半くらいから並んでおります。うどんはコシ強い。
写真は「釜玉うどん」450円+「ちくわ天」150円です。
天ぷらは揚げたて、大きい、おいしい。
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kebi-ishi
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店名 |
うどん 丸香(まるか)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
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食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線、三田線、東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A5出口から徒歩4分 神保町駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (9人掛けテーブル×2卓、4人掛けテーブル×2卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 健康・美容メニューあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
オープン日 |
2003年8月 |
備考 |
・店主は香川県綾歌郡「山越うどん」のご出身です。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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●肉うどん 820
●野菜天盛 400
18時過ぎに着店
なんと並び無くスムーズに入店! (°□°;)
雨予報だからか?
学生が春休みだからか?
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)