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納得の美味しさ♡本当のボルシチってコレなんだなぁ…
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バーニーズマウンテンドッグ( 〃▽〃)LOVE
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サラファン（CAPAFAH）
|
|---|---|
| ジャンル | ロシア料理、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9308 |
| 予約可否 |
予約可 五名様以上は電話にて要相談 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR御茶ノ水 神保町駅から307m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター４席も使用可能） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
12歳以下の子供不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1965年 |
| 電話番号 |
03-3292-0480 |
| 備考 |
ランチタイム.テイクアウトは現金支払いのみ |
| 初投稿者 |
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御茶ノ水よく通っていて神保町に向けての寄り道が多かったので
その時にひっそり出ていた看板を見て気になっていたのが
コチラのロシア料理【サラファン】さん
TVやメディアにも時々出てるようです
いつも通るのが夜だったので夜メニューしか知らなかったけどランチは手頃からなかなか良いお値段まで幅広くある感じのようです
地下に降りて店内に入る前に上着(コート)掛けに上着をかけ終えると席に案内されるようです
配膳案内係の男性と厨房二人で切り盛りされている感じです
おひとりさまはカウンターへ案内されます
今週のお料理『若鳥の生姜クリーム煮込』と
『ハンバーグ』と限定8食の『ウズベキスタンピラフ』で迷いましたが
アド街で放送されたハンバーグに♡
まずはボルシチが運ばれてきました♡
真ん中のサワークリームを溶かしてピンクになったらお召し上がり下さい…との事でまぜまぜ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
実験…！？じゃないけど
食べ物の色が目の前で変わるとか…
目でも楽しめそして温かくじっくり煮込んだボルシチは味が染み込んでいてとても美味しい♡
初めはトマトスープの色してたのにサワークリームでピンクに…驚きヽ( ⊙ਊ⊙)ノ
半分くらい飲み進めてたら
カットされた2切れのパンが登場☆
ボルシチのスープに浸して食べるとまた美味しいのだとか♡
早速浸して食べると鮮やかなピンク色のパンに
うん!美味しい♡ボルシチの美味しさがパンに馴染んでる…
食べ終えたら厨房の人がお皿を片付けてくれて
ハンバーグ登場♡
またまた綺麗にそして上品な盛り付け！
私…何頼んだんだっけ！？と思ってしまった
ハンバーグ…まん丸でしたトマトソースたっぷり掛かって
香りの高いサフランライスと共にカットしていただきますm(_ _)m
まんまるなのはカットしてみてわかりました♡
味はチキンのハンバーグ？
そんなに肉々しくない。逆にあっさりした感じのハンバーグ
中に人参玉ねぎ等のお野菜入ってました
手間暇かかってるのね！？すごい！
ピロシキや壺焼きも気になってたので近々行けたら…頼めるかな…！？