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この口コミは、gakudaiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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gakudai 口コミ445件フォロワー1,037人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

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料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

■神保町の「揚子江菜館」で、元祖冷し中華！ : gakudaiの週末はデカ盛り！

■2020.08.27
神保町の「揚子江菜館」で、元祖冷し中華！
http://blog.livedoor.jp/gakudai1/archives/82754425.html
揚子江菜館（神保町）
元祖冷し中華1,540円

明治39年に創業し、昭和8年に誕生した
「元祖冷し中華」が人気という神保町『揚子江菜館』。

店頭には、見るからに美味しそうな
「元祖冷し中華」の写真が飾られています。

祝日の開店時間11時30分に訪れると、先客2人。
ベテランのお姉さまが迎えてくれます。

テーブル席の１階フロアは、
高級かつレトロで落ち着いた雰囲気。

メニューは、元祖冷し中華1,540円
／五目焼きそば1,480円／五目そば1,430円
／獅子頭カレー1,280円／五目炒飯1,160円など。
学生街の神保町は、手頃な価格のお店が多いだけに、
周辺の相場を大幅に上回る強気な価格設定です。

ここは迷わず、「元祖冷し中華」を攻めてみます。
「元祖冷し中華の大盛は、いくら増しですか？」
「大盛は、300円増しです！」
ガチョ～～～ン！！！（←かなり古い！）
大盛が300円増しとは・・・
あまりの驚きに三歩歩めず！
ここはデカ盛り店ではないので、
大盛にしても、大した増量は期待できません。
ここはコスパも考慮して、
元祖冷し中華（普通盛り）1,540円を注文しました。
そして、５分ほど待つと出来上がり。
お待たせしました～！・・・ドスン！！！
うわ～～～、メチャメチャ美味そうやないか～！！！

直径23センチの深皿に盛り付けた、元祖冷し中華！

色鮮やかな具材を丁寧に盛り付けて、
見るからに美味しそう！

具材の構成は、チャーシュー、キュウリ、
タケノコ、寒天、錦糸卵、海老、椎茸、きぬさや！

富士山の四季を彩るイメージ通り、
その姿はまさに、
冷し中華の富士山盛りや～～～！！！

食材を贅沢に使用して、食べてしまうのが
惜しいくらい、芸術的な作品に仕上がっています！

さらに、錦糸卵の下にウズラの卵２個と
肉団子２個が隠れていました！

いいですね～、サプライズな演出は大好きだぞ！
さっそく食べてみると・・・
ズズズッ！！！・・・ズズズズッ！！！
おぉぉぉ～～～、こりゃ～たまらん！！！

極細の中華麺は、コシが強く、
プチンとかみ切る食感が心地良い！

つゆは、ド甘く酸っぱいタイプで、
顔から汗がふき出します！

普通盛りなので、麺の量はかなり少なめです！

絡み合う麺を引きずり出し、胃袋に収めていきます！

具材が豊富なので、飽きずに食べられます！

味わいながら、ペロリと完食して、満腹度は８０％

甘酸っぱい冷し中華を食べると、
疲れが癒される気がします！
具材の種類が豊富で、とても丁寧な盛り付けの
冷し中華ですが、価格は1,540円とかなり高め！
価格が高くて旨いは当たり前なので、
コスパは★３つとしました！
神保町駅の周辺に、Ｐメーターがあります。

店名　揚子江菜館
住所　東京都千代田区神田神保町１−１１−３
電話　０３−３２９１−０２１８
定休　年末年始
営業　１１：３０−２２：００（LO２１：３０）
総　　合：★★★★　４pt
料　　理：★★★★　４pt
サービス：★★★　　３pt
雰囲気　：★★★★　４pt
コスパ　：★★★　　３pt
お店情報
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000593/

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元祖冷し中華1,540円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	揚子江菜館（ヨウスコウサイカン）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-3291-0218
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田神保町1-11-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄新宿線・三田線「神保町駅」A7出口より、徒歩2分東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A7出口より、徒歩2分神保町駅から38m
営業時間	11:30 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料: 10％チャージ: ¥1000

席・設備

席数	170席（テーブルのみ）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	無し
ホームページ	http://www.yosuko.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yosukosaikan/
オープン日	1906年
備考	FAX：03-3291-1490 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	伝統の上海料理富士の山を四季で表現する五色涼拌麺をはじめ明治から続く上海料理。切る、蒸す、炒める、そして揚げる。素材を活かした確かな技術は今も受け継がれています。 ... （by masahiro7）
初投稿者	モグモグ♪パクパク（48）
最近の編集者	CHITAN（520） ... 店舗情報（'23/06/12 14:27）神保町で食さがし（352） ... 店舗情報（'22/07/07 14:11）編集履歴を詳しく見る