人気ある訳だよね! : 蘭奢待

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

人気ある訳だよね!

MyR様からのお誘いで訪店。神保町の交差点からかなり近いのだが、店が判らず一周してしまった(笑)。
入るとカウンター席はほぼ満席、MyR様のいるテーブル席へ着く。フライングで生ビールをグビる!
4人揃ったところで料理スタート。レバームースブリュレ、表面のカリパリのブリュレはしっかりと甘いのだが、中のムースと相交わるとコリャ美味い!
ミニミニバゲットを千切ってムースを付けて食べる。スタートから来たい「大」。
焼き物に入ると同時に日本酒へ切り替える。
日本酒と共に記憶は去りぬってことで、インパクトのあった串をレビュー。
2串目のレバー、ムースの余韻で大きな期待を持ってガブッ、んん?これはチョイ疑問アリ!ブリィッとした血肝を期待したのだけれど暖簾に腕っぽい(涙)。
その後に出てきたウズラの玉子がスンバラC!焼き加減の妙を堪能できるみんな大好き熟熟半熟!!( ̄ー ̄)ニヤリッ
お次の皿は料理の詳細は失念したが、鶏の座布団にドライオレンジ!決して奇を衒ったものではない。鶏肉とオレンジソースの相性の良さは歴史が実証しているように王道の組み合わせだが、ドライを取り込んだことで食感の楽しみを加えてくれる。これもすばらしい逸品。
つくね着皿、半熟の黄身(金柑?)をディップして食べる。生の黄身よりも旨み成分が高く、塩の効いたつくねを優しくマイルドに仕上げてくれる。
料理はひと捻り入り、どれも洗練されている。こりゃぁ、人気ある訳だよね!
ごちそうさまでした。

  • 蘭奢待 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 蘭奢待(らんじゃたい)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理、親子丼
住所

東京都千代田区神田神保町2-12-3

交通手段

都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A4出口より、徒歩1分
東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A4出口より、徒歩1分
JR中央・総武線各駅停車「水道橋駅」東口より、徒歩12分

神保町駅から177m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    18:00〜21:30(入店LAST)
    [土]
    18:00〜20:30(入店LAST)


    ■定休日
    ※諸事情により9月中は閉店日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター×12席、テーブル×8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

無し。

オープン日

2006年

備考

ご予約の問い合わせ
11:00〜17:00にて宜しくお願い致します。

初投稿者

wakabunwakabun(1505)

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