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新世界菜館
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ynさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
新世界菜館（シンセカイサイカン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3261-4957 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 都営新宿線 三田線 東京メトロ半蔵門線 神保町駅下車 A3出口すぐ右側 神保町駅から101m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ２階に喫煙室がございます |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1946年1月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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（2018年1月初訪問）
平日ランチです。
この日はりっちゃんへ再訪しようと思って、神保町を訪問。
りっちゃんが見当たらず、
仕方なしに他に行く宛てもなくこちらを訪問。
訪問時間14:00、先客10名ほど。
混雑時の相席を了解した上で4人テーブルへのご案内。
こちらは割と高級な中国料理店ですが、
担々麺がメニューにみあたらず、
お願いしたのは、焼きそば（五目あんかけ）1080円。
いやあいいお値段ですねえ^^
熱いジャスミンティ飲みながら待つこと5分ほどで料理が提供。
スープと一緒に提供です。
焼きそばの器の大きさに腰が引けます。
街中華の五目あんかけ焼きそばの1.5倍はあろうかというお皿・・・
やばい・・医者に大食いは止められてるんだけど・・・(笑)
まずはスープをいただきます。
色合いはかなり薄め。
レンゲで掬って口に入れてみると、熱々です^^
具は粗く刻まれた玉ねぎです。
味わいは、鶏出汁のストレートな香り。
塩味は薄めの味付け・・・
焼きそばの具はかなりの品数。
白菜、きくらげ、玉ねぎ、人参、青菜、筍、
エビちゃん、豚肉、ホタテ小柱。
魚介＆肉類はかなり豊富に投入されています^^
この辺りが1000円オーバーだけあるなあって感じはします。
では頂いてみます。
むむ・・・餡の味がかなり弱い・・・パンチを感じられないです^^;
具の山の中から麺を手繰りだしてみると、
麺は中太ながら、低加水っぽいかなり色が白い麺。
麺には焼きは入っていないみたい^^;
それゆえか、餡の高温のせいなのか、思っていた以上に柔らかい。
餡は緩くて、食べているうちに液体状に変化。
このスープにたっぷり麺を浸して麺を食べてみるも・・・
エビちゃんはたくさんあるのはいいんだけど、臭みが表に出てました^^;
テーブル調味料のからしをたっぷりと投入。
まあ、インパクトは出たものの・・ベースの味が変わるわけはなし。
醤油をかけるかどうか悩みましたが、それはやめておき、2/3程頂いてリタイヤです。
最後にハーフ味玉で〆
この味玉、黄味は半熟、とっても絶妙な塩加減、実にうまいっす^^
総じて、個人的好みとは真逆なランチとなってしまいました。
然も1080円ですから・・・ちと外れですね。
メニューを選択ミスしたのかなあ？
というか店の選択ミスか？
明日さいどりっちゃんアタックしてみよっと