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夜のコースは初利用！楮山神田店へ！前回はランチで利用しましたが、やっと夜のコースに行くことができました！コースはおすすめコース！ •セコガニ茶碗蒸し •鰆柚香焼 •雲子パイ包み •あいなめ椀 •天然鰤 •甘鯛うろこ焼 •丹波黒鶏ロースト •いなり寿司 •モンブラン温かい茶碗蒸しから始まり、丁寧な構成でどの料理も素材の良さを引き出していました。鰆は炭... お店の口コミを見る

楮山 神田店 (神田/日本料理)

**2026**年5月
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**2026**年6月
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**2026**年7月
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公式

季節の移り変わりを落とし込んだ逸品に舌鼓

楮山神田店

（かじやま）

3.39
口コミ 55 人
保存 2219 人

最寄り駅：

神田駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

居酒屋

フレンチ

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(19)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(32)
写真511
口コミ55
1. 口コミ(55)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

完全個室とカウンターの洗練された空間で炭火を使ったこだわりの料理をお楽しみください！

カウンター6席・完全個室5部屋（最大20名）。和食×フレンチ。店主の楮山はソムリエ資格やフグ調理師免許も取得。店内はライブ感溢れるカウンター席と、接待・ハレの日も最適な完全個室が自慢です。産地・品質・鮮度の良い旬の国産食材を毎日厳選して仕入れています。こだわりの炭火も使用！正統派の和食を基本に、斬新な洋のテイストも取り入れ、お越しいただくたびに新しい味の魅力に出会えます。
...

お店のこだわり

料理

四季折々の新鮮食材を活かした和の逸品をおまかせコースで堪能

空間

洗練された和モダンな空間で特別なひとときを◆完全個室席有り

料理

旬の味覚の魅力を引き出す一皿◆仕入れにより日々変わるメニュー

ドリンク

上質な日本酒やソムリエ厳選ワインなど多彩なラインナップが自慢

コース

【楮山おまかせコース】旬の食材を贅沢に活かした逸品を心ゆくまで堪能<19,000円>9品

コース詳細

19,000円 (税込)

人数: 1～12名様

コース詳細

14,000円 (税込)

人数: 1～12名様

飲み放題

【飲み放題付きコース（8品）】旬の食材を織り込んだ逸品を厳選されたお酒とともにお楽しみください　<18,000円>8品

コース詳細

18,000円 (税込)

人数: 1～12名様

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口コミ？

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グルメむらさん

口コミ 29件フォロワー 331人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

このマグロ、ランチのレベルじゃない

久しぶりに神田の人気店楮山神田店でランチ今日は限定のマグロランチを注文。大きくカットされたマグロの切り身が豪快✨ キメジなのに脂もしっかり乗っていて口に入れると旨味が広がる… このクオリティのマグロがランチで食べられるのは嬉しい。やっぱりここは安定の名店。神田ランチで迷ったらおすすめです今年初訪問神田の実力店『楮山神田店』で期間限定のモツ煮定食を堪能。丁... 詳細を見る

767？

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ニキチキ

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幸せになる和食！

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26？

2024/07 訪問

1回
どこかの田舎マン

口コミ 63件フォロワー 704人

夜のコースは初利用！楮山神田店へ！前回はランチで利用しましたが、やっと夜のコースに行くことができました！コースはおすすめコース！ •セコガニ茶碗蒸し •鰆柚香焼 ... 詳細を見る

208？

2025/11 訪問

2回

口コミをもっと見る（55人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	楮山神田店（かじやま）
ジャンル	日本料理、居酒屋、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-1068-2986
予約可否	完全予約制
住所	東京都千代田区内神田2-15-2 内神田DNKビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR神田駅徒歩4分銀座線神田駅1番出口より徒歩4分神田駅から288m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 13:30 18:00 - 23:00 土 18:00 - 23:00 日・祝日定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	24席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）完全個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.kajiyama.tokyo
初投稿者	ba396a（2）

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飲み放題/ランチ
和食/カウンター
完全個室/神田
ワイン/日本料理
ビジネス/フレンチ

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料理四季折々の新鮮食材を活かした和の逸品をおまかせコースで堪能

新鮮で上質な四季折々の恵みを活かし、趣向を凝らした和食×フレンチの逸品を【楮山おまかせコース】でご提供。使用する食材に合った調理法を施し、素材の持つ旨味が十分に引き立てられた一皿に仕上げます。日本料理店やフランス料理店での経験に裏打ちされた、五味のバランスがとれた五感で愉しめるお料理を心ゆくまでお召し上がりください。

空間洗練された和モダンな空間で特別なひとときを◆完全個室席有り

店内は落ち着いた色調でまとめられ、洗練された和モダンな雰囲気を演出。お席は調理風景が観賞できる、ライブ感満載のカウンター席に6席、そしてプライベートな空間でゆったりと羽を伸ばせる完全個室を5部屋ご用意しております。こちらはお部屋を繋げると、最大20名様までご利用が可能。接待やハレの日・特別なシーンにも最適です。

料理旬の味覚の魅力を引き出す一皿◆仕入れにより日々変わるメニュー

楮山には、グランドメニューはございません。「旬の多彩な味覚を楽しんで欲しい」という思いから、産地・品質・鮮度の良い旬の素材を厳選。食材の持ち味を最大限に引き出す正統派の和食をベースとしながら、西洋のエッセンスも加えたお料理を日替わりでご提供いたします。また四季を五感全てで感じられるよう、彩りや香りだけでなく器にも確かなこだわりが。目でも舌でも堪能できる、“日本料理の醍醐味”をどうぞご体験ください。

ドリンク上質な日本酒やソムリエ厳選ワインなど多彩なラインナップが自慢

こだわりを持って厳選した、上質なドリンクの数々も魅力です。日本酒は全国各地から、確かな美味しさが感じられる銘柄をセレクト。また、ソムリエによって選び抜かれた国産ワインやシャンパーニュ・フランスワインなども取り揃えております。ご提供する一皿に合わせたご提案も可能ですので、ご相談はお気軽に。さらに、味わいだけでなく見た目の美しさも愉しめるよう、酒器は格調高いものを使用しております。

楮山神田店（かじやま） - 神田（日本料理）

楮山神田店