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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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campanerulaさんの他のお店の口コミ
店名 |
つけめん金龍
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
未開通 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
丸の内線 淡路町駅徒歩3分 小川町駅から120m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキング多数有ります! |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月31日 |
備考 |
姉妹店【らぁめん小池、中華蕎麦にし乃、キング製麺、こいけのいえけい、あいだや】 |
初投稿者 |
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このグループのお店の味には間違いがないなって気がする。
奇を衒ってる感もないことはないが、それでもしっかりと味に裏打ちされたものなように思う。
つけ麺と言えば、魚介豚骨ダブルスープの「またおま系」が定番で、それが私の好みではあるんだけど、これは新鮮。淡麗系つけ麺と呼んでもいいかもしれない。
ってことで、まだ出来てそれほど間もないと思っていたけど、しっかりと行列していた。
それでも若干時間をずらしたので15分くらいで入れた、コの字のカウンター9席の小さいお店。
隅の席は狭くてちょっとつらいかな。
300gと200gを選択できるけど、200gにしたけど、これなら300gいけたかもしれない。
こんぶ出汁に浸かった麺はそれだけで最初に食べてみて下さいってことだったが、これが美味しい。このまま わしわしいきそうになった(笑)
藻塩につけても美味しい。つけ麺では比較的珍しい中細麺。キング製麺のものである。
低温調理の叉焼も豪勢に結構な量入っている。
おつゆは隠し味に酸味もあるかな?渋みもあるかもしれない。いずれにしろ淡麗ながら深みのある味で、和風である。
麺の細さとツユの感じでなんだか素麺かひやむぎを食べている感じがする。
優しい懐かしい味のするツユだった。
こりゃ中華蕎麦にし乃並に行列するようになるんじゃなかろうか?