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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6677-2922 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「千代田区内神田1-9-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ淡路町駅より徒歩3分 淡路町駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月1日 |
| 備考 |
内神田から移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021/3 日曜夕方訪問
塩生姜らー麺 850円
日曜の夕方訪問、先客3名。
看板などが出ていないのでパッと見は気付きにくい。
食券を購入し、しばし待つ。
スープをそそぎ、丁寧に麺をスープの中へ入れた後、
トッピングを順番に載せているが、麺上げした後に
チャーシューを切り出していたのでちょっと時間がかかっている。
麺が伸びちゃう、、、
スープは塩をベースにしつつ、動物性の脂っぽさがあるものの、
そこは生姜でうまくバランスを取っているように感じる。
ある程度食べ進めたら丼の底にある生姜をすくいあげると、
また一段と生姜の強さが感じられる。
途中で卓上にある生姜酢を入れてもいい感じ。
あと、トッピングの鳥もも肉がボリュームがあり、
ジューシーでかなり旨い。
男女問わず受け入れられそうな、バランスのよい一杯だった。
個人的にはもっとパンチが効いていた方が好きかな。