Name: サスティナブルキッチン ROSY
Address: 神田北乗物町11, 千代田区, 東京都, 1010036, JP
Telephone: 03-6262-9038
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.34

公式

サスティナブルキッチン ROSY

（Sustainable Kitchen Rosy）

3.34
口コミ 60 人
保存 3139 人

最寄り駅：

神田駅

[ 東京 ]

ジャンル：

オーガニック

ビストロ

ワインバー

予算：: ￥6,000～￥7,999
-

定休日：: 土曜日、日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

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神田・御茶ノ水 × オーガニック でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ラジオリポーターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラジオリポーター口コミ565件フォロワー226人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2018/11訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥4,000～￥4,9991人

体に優しくて美しいお料理

お料理もドリンクも雰囲気も、、、何かと条件の多い女子会の店選びで、
メンバー全員、大満足だったのが、神田の「Sastainable Kitchen Rosy（サスティナブルキッチンロージー）」。

最近注目されている「サステイナブル」（直訳すると「持続可能」という意味）は、
簡単に云えば、環境や社会にやさしく、今のような環境の地球で将来も生活していけるように、社会や環境をそこなわないような考えで暮らすようなことを意味しています。

というわけで、JR神田駅の東口から徒歩4～5分の場所にオープンした「Rosy」も、
この場所にあった築60年のお布団屋さんの建物をリノベーションして創られました。

自分たちで漆喰の壁を塗り、国産の無垢の木で棚を作り、階段下はワインセラーに！！
アンティークなランプも素敵ですね～

乾杯は、自然酵母で発酵させた自然派の白ワイン
アナトリーナ　900円／グラス
アヒルのラベルが可愛い♪

サスティナブル野菜のディップサラダ　1200円
契約農家（渡良瀬エコビレッジ）から届けられたカラフルな野菜たち！
玉ねぎと赤カブの2種類のムースをつけていただきます。
生のお野菜の苦みや甘さ♪
お野菜それぞれの美味しさ、味の違いを堪能させていただきました。

保美豚（ほうびとん）のパテドカンパーニュ　500円
「保美豚」は、温暖な渥美半島にある吉田畜産で、抗生物質や抗菌剤などを一切与えず、
ストレスのない環境で育てられた健康な豚なのだそう。
オリジナルスパイスの味と豚の味のバランスが丁度良くて、好みの味でした。

北海道大豆とビーツのフムス　480円
中東の伝統的な料理「フムス」は、ひよこ豆がベースですが、
こちらは、北海道大豆をベースに、ビーツの鮮やかな赤をきかせてあります。
添えられたチップスもうま～。

いわい鶏とパクチーのエスニックアヒージョ　980円
自家製カンパーニュ 480円
いわい鶏のアヒージョは、パクチーの香りでかなりエスニック。
自家製のカンパーニュは、低温熟成でしっかり旨味を閉じ込めたむっちり食感で、アヒージョのオイルとの相性抜群です。

オレゴンハードサイダー　800円
近頃、オレゴンで人気の「ハードサイダー」。
サイダーと言っても、ノンアルではなく実はリンゴの発泡酒なのです。
しゅわしゅわで大好き。

マッシュルームのセゴビア風　480円

九十九里オーシャンスタービーフ　
九十九里の潮風と大地で、こだわりぬいて育てられた5つ星ビーフです。
赤身だけど、柔らかくて旨味が凝縮されたビーフに、赤ワインも追加！

デザートは2種類。
平飼い卵のプリン　480円
健康な平飼いの自然卵を使ったプリンは、しっかり固めの昔ながらのプリン。
甘さ控えめのホイップもうまっ。

甘酒とビーツのアイスクリーム
少しピリッとしたこのアイスクリームも、さっぱりして美味しかった～。

本日のオーガニックコーヒー　600円

お料理は、素材にこだわっているだけでなく、どれも美味しくて大満足！
お店の方によると、サスティナブルなのはお料理だけでなく、
なんとスタッフのエプロンも、オーガニックコットンを野菜の皮で染めたものなんですって。
そう言えば、ストローもプラスティックではなく、ステンレス製でした。

メニューは、ベジタリアンやヴィーガン対応のマーク付きも沢山ありましたよ。
お肉も好きだけど、身体に良いものを食べたい私にもぴったり！
今度は、ランチも行ってみたいな～
ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サスティナブルキッチン ROSY（Sustainable Kitchen Rosy）
ジャンル	オーガニック、ビストロ、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-6262-9038
予約可否	予約可食材アレルギーなど対応しておりますので、ご連絡ください
住所	東京都千代田区神田北乗物町11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR神田駅東口より徒歩5分東京メトロ銀座線神田駅JR東口より徒歩５分神田駅から202m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日・祝日定休日土日祝日、貸切利用可能です。10名様以上から貸切予約を承ります。詳しくは、お問い合わせください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010401091591 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	28席
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 28人
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://kitchenrosy.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Rosyロージー-2102889506595006 https://www.instagram.com/kitchen_rosy/
オープン日	2018年9月27日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	神田駅徒歩３分・木の温もり溢れる空間でオーガニック料理やワインを楽しむ。ヴィーガン料理あり神田駅東口から徒歩3分。季節の農薬不使用で育てた野菜を使ったサラダ、飼育や餌にとことんこだわった牛肉やナチュラルポーク。ヴィーガン・ベジタリアン対応メニューもご用意しております。オーガニックからビオディナミまであるナチュラルワイン、ROSYでしか体験できないエシカル空間がここにはあります。店内は木のぬくもりが感じるナチュラル内装。神田には少ない女子会やデート向きのレストランです。土日の貸切利用可能 ...
初投稿者	みきたろ1（0）