トーキョーベーカーズキッチン
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ホテルのベーカリーでサンドイッチモーニング |Tokyo Baker's Kitchen（大手町）
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プリンセスマイラー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トーキョーベーカーズキッチン（TOKYO BAKER'S KITCHEN）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
| お問い合わせ |
03-3525-8303 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大手町A2出口 徒歩3分 神田駅から497m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD） |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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美味しいサンドイッチのモーニングがあると知り、休日の朝ごはんに夫婦で出かけました。三井ガーデンホテル大手町にある「TokyoBaker'sKitchen」です。大手町と神田の中間、「こんなところに？」と思う立地のビジネスホテルです。
オープンして間もないので、建物はピカピカ。1階のラウンドしたガラス面にあるベーカリーが朝食会場です。ホテル併設のレストラン、朝から夜まで焼き立てパンを中心のメニューがあります。朝食の時間帯は、世界のサンドイッチ数種の他、ベーカリーらしくパンを中心に、パンに合うお料理が並ぶブッフェ、宿泊のお客さん以外でも利用できます。
伺ったのは朝の6時半。まだホテルのお客さんが少なく、閑散としていました。（が、この後、7時を回ると宿泊のお客さんが来店され、あっという間に満席、お料理台には行列ができるほどになりました。早めに来て正解！でした。）
大きなテーブルを囲むように座るカウンター席、カフェのようなソファ席もあります。正面の窓に沿った席は、大きくとられたから光が入り、とても明るくて気持ちがよく、開放感があります。
ベーカリーらしく、パンはいずれも焼きたて。ロールパンのほか、日替わりで3種のサンドイッチが並びます。この日の世界のサンドイッチは、3種類。
■フランスのサンドイッチ「ジャンボンフロマージュ」
バゲットにチーズとハム、りんごのスライスをサンドしたもの、塩味が効いた食事系サンドイッチです。
■イタリアのサンドイッチ「ヌテラバナナサンド」
トーストした食パンにイタリアで有名なチョコレートスプレッドの「ヌテラ」とバナナをサンドしたもの、甘くてデザート系のサンドイッチです。
■日本のサンドイッチ「ローストポークサンド」
名前の通り、スライスしたローストポークのサンドイッチ、甘い醤油味が意外にもパンによく合います。
その他、パンに合いそうなサラダメニューがいろいろ。ロールパンにサラダを挟んでオリジナルサンドを楽しむこともできます。ヨーグルトとフルーツもあります。フルーツは、ドラゴンフルーツとオレンジ。日本の朝食ブッフェでドラゴンフルーツを見るのは珍しい。アジアで冬に楽しめるフルーツです。
デザートには、パンプディング。これも意外な美味しさでハマってしまいそうでした。(^^ゞ茄子とミートソースの重ね焼きもパンとの相性が◎。
スープは、野菜とあさりのクラムチャウダー。さらっとしたスープ、薄味で飲みやすかったのですが、いわゆるクラムチャウダーのようなどろっとしたものではありませんでした。
ドリンクコーナーには、各種ジュースの他、コーヒー、紅茶の用意がありました。コーヒーは、流通量の少ないスペシャリティコーヒー豆を使ったパンに合うオリジナルブレンド。パンに合うかどうかはよくわかりませんでしたが、確かに美味しいコーヒーでした。
以下、いただいたお料理を紹介します。
本日のサンドイッチ3種類とサラダ、茄子のミートソース重ね焼きをもらってきました。クラムチャウダーは真っ白で具材は少な目、さっぱりとしたお味でした。3種類のサンドイッチはいずれも美味しかったのですが、特に気に入ったのは手前のバゲットサンド。チーズとハムの塩気にりんごの甘みがマッチ、バゲットの味そのものがよく特に美味しいと思いました。
野菜もしっかりいただけるので、バランスのよい朝ごはんになります。4種類あったサラダはいずれもこちらで作られたオリジナルのもの、手が込んでいて◎。パンが進みます。
ヌテラバナナサンドはデザート代わりになる甘いサンドイッチ、チョコバナナは鉄板組み合わせだと思いました。バゲットサンドは美味しかったのでリピート♪フルーツはどちらも甘く・・・フレッシュフルーツがあるだけでうれしいもの。思わずパンプディングもいただきました。最後はヨーグルトでさっぱりして食事を終えました。
美味しいコーヒーとサンドイッチの朝食は楽しく、夫婦ともに気に入りました。サンドイッチは日替わりで10種類程度の中から3種類が用意されるとのこと。他にも美味しそうなサンドイッチがありましたので、日を置いてまた伺いたいと思っています。
ベーカリーカフェのモーニングって、パンが美味しいのでうれしいですね。
食事の後は、散歩方々都心散策をして家に戻りました。
トーキョーベーカーズキッチン（TOKYOBAKER'SKITCHEN）
03-3525-8303
東京都千代田区内神田2-1-2三井ガーデンホテル大手町1F