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CHEESE FAICAL 神田店

（チーズファイサル【旧店名】グラデッラ）

3.47
口コミ 69 人
保存 3748 人

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

最寄り駅：

神田駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イタリアン

バル

パスタ

予算：: ￥3,000～￥3,999
～￥999

店舗情報（詳細）

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神田・御茶ノ水 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、申の嗜みさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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申の嗜み口コミ257件フォロワー167人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2019/04訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

絶品チーズ◆神田でイタリアン

この春めでたく昇格した仲間内での決起集会。
昇格といってもわずかな昇給と大幅に重くなった責任。
それほど楽しいことでもない。ほぼ愚痴になるだろうな。

酒が入ればそれぞれ想い想いにぶちまけたいこともあるだろう。
そんなときいつもは居酒屋だけどめでたい要素もあるわけだし
ちょっといいお店で飲みたい。というわけで仲間の一人が探してきたこちら。

料理は美味いしカジュアルな店なので多少は声が大きくなっても大丈夫。。。のハズ。

神田駅北口からすぐ。1～2分かな。
店内はすでに大人数の会社員グループが盛り上がっている。

メニュー拝見。
イタリアンはいろいろあるけどここまでチーズ押しのお店は初めてかな。

生ビールはハートランド。このあたりもなんとなくおしゃれ。

それぞれ好きなものを好きなように注文。

スカモルツアという燻製チーズのブルスケッタ。もちろんチーズは自家製。
パンの香ばしさと燻製の香りが両方とも際だつ逸品。

アンチョビのキャベツは箸休めというか口替りにぴったり。
こういうのって難しくはないだろうけど、センスだろうな。
これだけでワインもすすむ。

そうそう、2杯目は白ワイン。グラスもボトルもしっかりポイント抑えてる。
イタリアのカミーロトレビアーノダブルッツォ。フルーティーです。

お店イチオシの自家製チーズ2種。モッツアレラとリコッタ。
モッツァレラはよく出会うけどリコッタは久しぶり。

これはもうどちらもフレッシュ。出来たて感がすごい。
雑味なしの純粋なチーズ。リコッタと蜂蜜の組合せは絶対家でもやってみたい。
モッツァレラよりリコッタのしっかり目の食感が好み。この日はね。

ピッツァは王道マルゲリータ。写真撮る前にあっというまに半分に。
これはもう間違いない。モッツァレラ・トマト・バジルの組合せになんの文句があろうか。

アペロールというイタリアのハーブリキュールを使ったカクテルを１杯。
軽やかな甘さと後口のさっぱりしたカクテルでした。

最後は４種のチーズのパスタ。モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・パルメザン。
あれでしょ？クアトロフォルマッジョってやつですよね？これ大好きなんです。

蜂蜜をたっぷりかけて・・・と思ってたらでてきたのは逆に辛いソース。
ソースというかオイル？蜂蜜が食べたかったのに。

前言撤回。これがもう辛いのも合うんだな。かけすぎはダメだけど適度な辛味が
チーズのまろやかさと絶妙に絡みます。
ブルーチーズ苦手な人でもこれならいけるんじゃないだろうか。

辛めのパスタを食べたので甘めのデザートを追加。
パンナコッタ。今度こそハチミツで。

全体的にバランスのいいイタリアンでした。でもやっぱりチーズはずば抜けてる。
お店で食べるのが一番だろうけど、チーズのお土産販売とかあるといいのに。

料理に夢中であんまり愚痴れてないので２軒目でたっぷり語り合うことに。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 CHEESE FAICAL 神田店（チーズファイサル【旧店名】グラデッラ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、バル、パスタ
住所	東京都千代田区神田鍛冶町3-3 カリガネビル 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■神田駅　北口徒歩１分 ※西口、北口からもすぐです！ ※串焼き屋さんの横の階段よりお上がり下さい♪ 神田駅から117m
営業時間	■営業時間臨時営業時間4/10～自粛要請期間中 11:30～14:30(L.O.13:45) 17:00～20:00(L.O.19:00) ■■月～土、祝前日■■ ランチ11:30～14:30 （L.O. 14:00）ディナー17:00～23:30 （料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:00） ※ネット予約は席を限っておりますので、　ご希望等はお電話で直接お問い合わせください。 ■定休日日曜日、祝日
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	30席（貸し切りご予約承ります！着席時：２０名～２５名　立食時：応相談。人数・ご予算お気軽にお問い合わせください♪）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://cheese-faical.com/
備考	＜毎日シェフが作る自家製チーズが自慢！＞毎日、イタリア人シェフがお店で作るチーズを楽しめる本格イタリアンです。店内はアットホームなので「会社の同僚」や「デート」、もちろん「一人飲み」でも… 使い勝手抜群です♪ランチも人気！お気軽にお立ち寄りください。 ※ネット予約は席を限っておりますので、ご希望等は　お電話で直接お問い合わせください。
お店のPR	＜神田駅徒歩２分＞お得なクーポンをご用意しております。詳細はクーポンページをご覧ください。【4月10日〜自粛要請期間中は臨時営業時間で営業を行います】臨時営業時間：11:30～14:30(L.O.13:45)、17:00～20:00(L.O.19:00) イタリア出身チーズ作り歴20年のシェフが毎日５時間かけて７種類のチーズを手作りしている本格イタリアンのお店です！お手軽なおつまみから、自家製ソースのパスタやピッツァなど、こだわりのお料理をご用意してお待ちしております。 ...
初投稿者	soleil_5791（4968）