無難な燕三条系 : 新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

無難な燕三条系

新潟に本店のあるなおじ

都内には六町(足立区)にもあるようですが どちらも未訪店です

燕三条系は亀戸の潤が定番店なのでなかなか浮気できない(^_^;)

入口脇にある券売機

ゴチャっとして理解しにくい場合は左上の法則に従います

※但しそこに「特製」の文字がある場合はスルーしますww

1Fは5~6人が入れる立ち食いスタイル

写真の2Fはカウンターとテーブル席が十数席ありましたね

かなり細い通路でそれなりの圧迫感があります

夜は11時まで営業しているのでおつまみメニューもそこそこあります

調味料は一味とブラックペッパー

原則 燕三条系のラーメンには何も入れない主義です( ̄^ ̄)ゞ

注文を待つ間に能書きをチェック

フムフムなるほど。。。。。味噌や豚骨などのメニューもあるんだ

何も書いていないお店でも物凄い拘りのお店もあるので読み方は淡泊です

背脂中華そば 720円

表面を覆う背脂とおおぶりのバラチャーシュー&刻み玉ねぎの燕三条系王道スタイル

スープは煮干しがしっかり効いていて塩分やや高め

背脂の量は見た目ほど多く無いのでちょっと物足りない感じでした

それよりも動物系のコクが弱くて煮干が主張し過ぎているきらいがあります

麺は極太の多加水麺 

かなりの剛麺でアゴの訓練向きです スープとの相性はとても良いです

シャキっとした刻み玉ねぎがあるので背脂のクドさはありません

玉ねぎを増量しようかと思いましたが120円の壁に阻まれるww

バラチャーシューはごくごく普通で可もなく不可もなく

どうしても潤の味に舌が馴らされているので比較してしまいます

でもとても食べやすい燕三条系ではあります

ご馳走様でした<(_ _)>

  • 新潟発祥 なおじ -
  • 新潟発祥 なおじ - 背脂中華そば720円

    背脂中華そば720円

  • 新潟発祥 なおじ - 背脂煮干しスープ

    背脂煮干しスープ

  • 新潟発祥 なおじ - 極太麺

    極太麺

  • 新潟発祥 なおじ - 刻み玉ねぎ(デフォ)

    刻み玉ねぎ(デフォ)

  • 新潟発祥 なおじ - バラチャーシュー

    バラチャーシュー

  • 新潟発祥 なおじ - 券売機

    券売機

  • 新潟発祥 なおじ - 外観

    外観

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チェ・メタボ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

03-6273-7188

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田駿河台4-5-2

交通手段

JR御茶ノ水駅 聖橋口 左徒歩1分

御茶ノ水駅から30m

営業時間
    • 11:00 - 23:00
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(1F:立食6名 / 2F:2名席×3、4名席×1、カウンター4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://naoji.jp/shop/ochanomizu.html

オープン日

2017年9月1日

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初投稿者

宮ちゃんNO1宮ちゃんNO1(5007)

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