JB日本橋 - 神田(居酒屋)

神田駅徒歩3分 ジャパニーズビストロ 旬を感じるコースを3種類ご用意

日本古来の調理技法とフレンチの調理技法を融合させたジャパニーズビストロ。四季や旬を重んじ、産直の鮮魚やお野菜は勿論、CPの高いお肉料理、時にはジビエ料理など、シニアソムリエセレクトのワインや、多種多様なドリンクと共に気軽に楽しめるお店です。『和』とは一線を画すモノトーン&ストイックでスタイリッシュな空間。
3種類のコースとアラカルトをご用意、様々な利用シーンでお使いいただけます。

お店のこだわり

料理

日本の四季や旬が楽しめる和のビストロ

日本の四季や旬が楽しめる和のビストロ

空間

気軽に日常使いが出来る和とビストロが融合したお店です。

気軽に日常使いが出来る和とビストロが融合したお店です。

料理

旬の味を感じる3種類のコース

旬の味を感じる3種類のコース

空間

和とは一線を画すモノトーン&ストイックなスタイリッシュ空間。

和とは一線を画すモノトーン&ストイックなスタイリッシュ空間。

コース

(税抜価格)

各地の旬にこだわり四季を感じられ、JB日本橋の全てが詰まった料理内容の全10品のコース。 メインを鴨胸肉のロースト自家製なめ茸と赤ワインソース、前菜には岩手県産の本鱒のミ・キュイと充実のコース内容となっています。

予約するコース詳細
5,500(税抜)
人数
1~20名様
利用可能時間
18:00~24:00

各地の旬にこだわり四季を感じられ、JB日本橋の全てが詰まった料理内容の全8品のコース。 アミューズから始まり前菜2品、本日の鮮魚、メインを甘みたっぷりの米沢豚を使用。最後には〆のご飯とスープ・デザートのコースとなっております。

予約するコース詳細
4,500(税抜)
人数
1~20名様
利用可能時間
18:00~24:00

各地の旬にこだわり四季を感じられ、JB日本橋の全てが詰まった料理内容の全10品のコース。 メインに和牛「佐賀牛イチボ」を据えた贅沢なコース、旬のアオリイカ・北海道産のサクラマス 鮮魚の蒸し焼きを深谷ネギとじゃがいものブレゼと一品一品に旨味が感じられる。

予約するコース詳細
7,500(税抜)
人数
1~20名様
利用可能時間
18:00~24:00

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  • JB日本橋 - 鴨つくね フォアグラ醤油ソース

  • JB日本橋 - 無花果の赤ワイン煮 もろみ漬けチーズ

  • JB日本橋 - 黒毛和牛の炙り、きのこ、山椒のご飯

  • JB日本橋 - 店内

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  • JB日本橋 - 三重県産 骨付き松阪ポークロースのロースト  静岡県産 特選和牛そだち牛のロースト わさび菜ピューレ  鴨胸肉のロースト 蜜柑のキャラメリゼ ソースビガラード

  • JB日本橋 - 日本酒香るレアチョコ

  • JB日本橋 - ワイン

  • JB日本橋 -

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口コミ

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  • ラッキー87

    ラッキー87 (373)

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    一品毎の楽しい驚き!神田のジャパニーズ・ビストロ♪

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    訪問:2018/06

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 JB日本橋
ジャンル 居酒屋、ビストロ、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-3134-3741

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS神田 2F

交通手段

神田駅より徒歩3分

新日本橋駅から213m

営業時間

【月~金】18:00~24:00(L.O./23:30)
【土】18:00~23:00(L.O./22:30)
【日・祝】休業

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

60席

個室

(6人可、8人可)

ハイチェア・ハイテーブル

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

個室のみ喫煙お選びいただけます

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.bistro-jill.com/shop/jb.html

公式アカウント
オープン日

2016年7月5日

備考

貸切希望のお客様はお問い合わせください。

初投稿者

JJじゅんJJじゅん(222)

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