営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】［月～金］ 11:30～14:00 18:00～21:00 L.O 22:00close ［土曜日］ 18:00～なんとなく【定休日】土曜日ランチ日曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

「小川町駅」「淡路町駅」から徒歩4分「神田駅」から徒歩6分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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落ち着いた空間でチーズとワインを所望しているなら絶対行った方がいい。全体的に暗めの木で構成されたお店。カウンター広々していて、楽しかったです。ワインの種類も豊富で、きちんとテイスティングをしてからサーブしてくださいます。店員さん(店長さん)？は落ち着いた感じの方です。テーブル席で飲み会を開催していると、ちょっと声が聞き取りづらいかも。チーズはどれもおいしかったで... お店の口コミを見る

ワインとチーズの店 FERMENT (小川町/ビストロ)

**2021**年6月
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**2021**年8月
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公式

感染症対策

大人が集う小川町のオシャレな隠れ家ビスト

ワインとチーズの店 FERMENT

（ワインとチーズの店フェルメント）

3.15
口コミ 10 件
保存 1956 件

最寄り駅：

小川町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ビストロ

イタリアン

ワインバー

予算：: 夜の予算 ￥4,000～￥4,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 土曜日ランチ　日曜日

ポイント使える

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
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お店からの大切なお知らせ

　　　　　【東京都の「営業時間短縮の要請」を受けて】

宣言終了まで
営業時間を変更させていただきます。
酒類の提供は1名～2名のご予約､来店のみです。
(３名様以上は提供不可)。

・ランチタイム　11：30～14：00
・ディナータイム　17：00～20：00(L.O　19：...

00)
※席が空いておりましても混み具合によりご案内できない可能性もありますので
予めご了承下さい。

◇神田、小川町の隠れ家ビストロ◇ラクレット、フォンデュ…食べごろチーズをワインと共に。

小川町駅～徒歩4分のビル2Fに佇むワインとチーズの店「FERMENT（フェルメント）」。オススメは【ラクレットチーズ（1,980円）】。ソーセージやグリル野菜の上に、とろりと溶けたチーズがたまりません。また、シェアして楽しめる【チーズフォンデュ（2.860円）※2人前】も自慢の逸品。今夜は魅惑のチーズ料理の世界をお楽しみください。会社帰りにおいしいチーズが食べたくなったらぜひ当店へお越しください。
...

お店のこだわり

料理

フランスを中心にしたチーズをいつも食べごろで。

料理

ワインと共に軽くつまみたい◇充実のアラカルト◇

ドリンク

チーズのおいしさを引き出す多彩なワインで至極のひと時

空間

アンティーク家具がオシャレな大人が集う隠れ家ビストロ

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

コース

前菜の盛り合わせセット3品

本日のサラダ　シャルキトリーの盛り合わせ(パテ、生ハム、サラミ等)、自家製パンを大皿でご用意いたします。当店自慢のラクレットチーズやチーズフォンデュの出来上がりをゆっくり前菜セットでお楽しみください。

コース詳細

1,650円 (税込)

人数: 2～8名様

チーズフォンデュセット4品

大皿前菜　（サラダ　生ハム盛　パテドカンパーニュ）チーズフォンデュ人数分お得なチーズフォンデュセット　みんなで楽しく　召し上がれ！

コース詳細

3,080円 (税込)

人数: 2～8名様

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口コミ？

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parisjunko （2050）

[携帯電話番号認証済]

2,286ログ行ったお店 2,072件

フォロー 455人 フォロワー 2,050人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

～素材の味を活かしたおいしいお料理、フロマージュとワイン、自家製フォカッ...

お店の中はカウンターにテーブル三つという可愛らしさですが、木のぬくもりでいっぱい、、清潔感漂う、とてもいい雰囲気。ご主人の明るいご対応、ウェルカムな雰囲気に溢れていました。殺伐とした神田オフィス街のオアシス的存在です。ランチのメニューはスープ、天然酵母の自家製パン、メイン（３～４種）、飲み物（ワインかミネラル、スパークリングウォーター）本日の料理から「プーレ」にします。 ... 続きを読む»

114？

訪問：2018/06

昼の点数

1回
こつん（16）

[携帯電話番号認証済]

268ログ行ったお店 267件

フォロー 6人 フォロワー 16人

落ち着いた空間でチーズとワインを所望しているなら絶対行った方がいい。全体的に暗めの木で構成されたお店。カウンター広々していて、楽しかったです。ワインの種類も豊富で、... 続きを読む»

0？

訪問：2018/04

夜の点数

1回
ばなお（3377）

[携帯電話番号認証済]

1,875ログ行ったお店 1,092件

フォロー 74人 フォロワー 3,377人

寒い日にはチーズで暖まろう～(*￣∇￣)ノ

神田は司町交差点の近くにあるチーズとワインのお店。大御所マイレビュs様の評価も良かったので夜に入口まで行ったことはあったが、入りにくく感じたため踏み留まり、その後しばらく訪問せ... 続きを読む»

50？

訪問：2017/11

昼の点数

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ワインとチーズの店 FERMENT （ワインとチーズの店フェルメント）
ジャンル	ビストロ、イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5594-7251
予約可否	予約可貸切時、応相談
住所	東京都千代田区内神田1-15-12 サトウビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「小川町駅」「淡路町駅」から徒歩4分「神田駅」から徒歩6分小川町駅から311m
営業時間・定休日	営業時間［月～金］ 11:30～14:00 18:00～21:00 L.O 22:00close ［土曜日］ 18:00～なんとなく定休日土曜日ランチ　日曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター有）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.ferment.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ferment.tokyo/ https://www.instagram.com/explore/locations/1018932051503021/ferment/?hl=ja
オープン日	2015年12月1日
電話番号	03-3219-1741
備考	予約システム上、満席でもお時間はずしていただければご案内出来る可能性があります。お電話にてご確認ください。
初投稿者	ひまの（63）

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隠れ家/貸切
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フォンデュ/チーズ
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料理フランスを中心にしたチーズをいつも食べごろで。

フランス産を中心に、各国から選りすぐりのチーズをオーナー自ら厳選。こだわりのチーズをたっぷりと使用したお料理はもちろん、いつでも食べごろをお召し上がりいただけるのも魅力です。オススメは、何と言っても【ラクレットチーズ（1,500円）】。ソーセージやグリル野菜の上に、ほどよく溶けたチーズとろ～り…。仲間たちと楽しみながら味わえる【チーズフォンデュ（3,200円）※2人前】もぜひお試しくださいませ。

料理ワインと共に軽くつまみたい◇充実のアラカルト◇

当店自慢のチーズ料理はもちろんのこと、豊富なアラカルトにもご注目を。【自家製ピクルス】や【地鶏レバーのムース】【パルミジャーノと木の実のサラダ】【国産牛と旬野菜のグリル】など、軽くつまめるものからボリューミーなものまで豊富にご用意。今宵は、ワイン片手に大人のオシャレ飲みをお楽しみくださいませ。

ドリンクチーズのおいしさを引き出す多彩なワインで至極のひと時

フランス、ドイツ、イタリアなどのヨーロッパを中心に、オーナーが厳選したワイン。どれもチーズとの相性を考えたこだわりの1本をご用意しています。香りをダイレクトに楽しめるグラスワインは≪1杯600円～≫、シェアしながらご堪能いただけるボトルワインは≪1本3,800円～≫。赤・白、女性に大人気のスパークリングなど、あなたのお好みに合わせた1杯で今夜は乾杯しませんか？

空間アンティーク家具がオシャレな大人が集う隠れ家ビストロ

小川町駅～徒歩4分のビル2Fに佇む「FERMENT」。こだわりのチーズとワインが気軽に楽しめる大人の隠れ家ビストロとして日頃、お疲れの会社員の方々の心を満たしています。店内には、アンティーク家具が配置され、ちょっぴりレトロな温もりある雰囲気。照明は少し落とし、大人のムードを演出。おひとり様でも気軽に立ち寄れるカウンター席、デートや同僚・友達との飲みに便利なテーブル席など、あなたらしいひと時をぜひ。

ワインとチーズの店 FERMENT（ワインとチーズの店フェルメント） - 小川町（ビストロ）

ワインとチーズの店 FERMENT