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店舗基本情報
| 店名 |
移転
塩生姜らー麺専門店 MANNISH（マニッシュ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅西口から徒歩4分(300m) 神田駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月7日 |
| 備考 |
Twitter:https://mobile.twitter.com/MANNISH0307 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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面白メニューを見かけたのがきっかけで、お店へ行ってみることにしました。昼間だけ営業する、生姜ラーメンのお店があると聞いて。場所は神田が最寄り駅なので、週末に行ってみることに。行ってみると、五指山があったビルのＢ１Ｆ。夜はバー営業しているようで、７席程度の小さなお店でした。先客は２名。うち１名はスタッフが遅めの昼食を取っていたようで、少しびっくりしました（笑）。
ラーメンは鶏出汁のショウガを効かせたスープ。ラーメンとしては丁寧に作ってあるきれいなラーメンという感じです。ラーメン自体はすごく真面目で。課長に頼るわけでもなく。チャーシューは低温調理した鶏ハム。なかなか美味しいです。ただ、もっと生姜風味がガツンと来ると思っていたので、思っていたよりあっさり目な印象でした。でも、お店の方もわかっているようですが、生姜の風味って慣れちゃうんですよね。何か味変アイテムで舌を戻さないとダメだったのかな。美味しく食べるには、少しテクニックが必要なのかもしれません。