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巣鴨は地元さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
黒てつ家 岩本町店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、焼酎バー |
住所 | |
交通手段 |
小伝馬町駅から274m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
38席 (カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お店のPR |
福島県会津直送生馬刺と日本酒×鹿児島直送黒豚料理と芋焼酎のお店!
神田、岩本町、小伝馬町どちらの駅からも徒歩10分圏内です。福島県の会津から直送し、一切冷凍保存していない生馬刺、創作料理の炙り馬刺、女性に大人気生馬ユッケ、希少部位のハツ刺(心臓)、馬のタン焼をご用意しています!(馬のタンのみ要予約) 鹿児島かプレミア芋焼酎多数ご用意しております。 |
初投稿者 |
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大好きな飲み友先輩が、「一緒に行くはずの友人が仕事で来られなくなったけど、店をキャンセルしたくないからどう?生の馬刺しが食べられるわよ」と誘ってくれた。
芋焼酎のお湯割りやロックで、生馬刺しや鶏の叩きを頂く。
馬刺しについているニンニクみそがすっごく美味しくて、お土産で販売しているものを買おうとしたら売り切れていた…残念!
希少部位の「ふたえご」を頂く。
腰回りの脂がある辺りらしい。
でも、全然脂が気にならない。
「うそでしょ」ってくらい、あっという間に脂が口の中で溶けて、飲み込んだら口に脂が残らない。
融点がどうのとかいろいろあるのか知らないが、とにかく、牛や豚のように肉の「圧」が無い。
そして、お店の人も先輩も、「次回はタンを食べてみろ」と強く勧めるので、「もちろんです」と答えたら、即「日にちを決めましょう」と畳み掛けてくる。
内心、(「そりゃまたこの店に来るけれども、そんなに畳み掛けるかね」)と思いながらも次回の日にちが決まったが、すると先輩は、店から出された小さい紙に何やら書いている。
「何ですか?」と聞くと、店の人が「この予約をもって、馬を一頭処分するということで、署名して頂きました」と言う。
え、ちょっ、ちょっと…
今、私たちが予約を入れたから、馬が一頭処分されるっての????!
「それは勘弁してください」と言おうとしたが、今、私は誰かの予約で処分されたナマの馬刺しを食べている…。
冷凍の馬刺しなんて、数えきれないくらい食べている…。
そして、「その子」は私たちが予約を取り消しても、誰かの予約で処分されるのは間違いない。
だったら、「その子」の命の重みを感じて、私たちが頂く方が良いのかも…と思い至って、口をつぐんだ。
先輩が、今日の予約をキャンセルしたくなかったというのも、命に対する敬意からだったと今気づく。
牛や豚はどうなんだ、鳥なら良いのかと思うけど、馬はなんかキツイ。
小さいころから競馬を見ていたからだろうか。
でもきっと、何も考えずに冷凍の馬刺しを食べるより、この方が良いんだろう。
次回の訪問時のことを、ここに記せるかどうかわからないけど、できる限りの礼節を尽くして頂かなくてはと思う。