明日は昼夜インドカレーなのに、どうしてもカレーが食べたくなった休日前の夜。

気になっていた当店へ。

夕方からなんとなく体がだるくて、やばいなーと思いつつ向かう。

日本人のシェフがやられているとの前情報があったのだが、食べログはほとんと読んでおらず、
とりあえず入店。
１７席程度のこじんまりとした店内だが、洗練された可愛さを散りばめたというのがファーストインプレッション。

イケメンインド人のお兄ちゃん（若い）が
流暢な日本語でお出迎え。
この笑顔にやられて通っちゃうオンナノコとかいそうだな～(笑)とか想像しながら。

生ビールで喉を潤しそのあとはアルゼンチンのシャルドネ（ビオ）で進めた。

黒板のお摘みメニューから鶏レバーペーストとお隣の団体が頼んでで美味しそうだったビーフカツレツを
そのあと、レギュラーミールスをフィッシュカレーで

お通しはトマトのファルシーのようなイメージカッテージチーズにエシャロット！？オニオンのアッシェとミントが和えてありハニーがどろっと。
見た目のインパクトもとてもきれいだ。

レパーペーストはメルバトーストとかクラッカーではなくロティ
全粒粉の香ばしさとこの薄さが丁度いい。
まるで、クレームブリュレのようにキャラメリゼされた表面とプードルデコールが上品さをもたらす。
干しブドウとナッツ、スペアミントを巻いて食べると爽快さが口腔内に広がる。
ビールからはやくワインへ移りたくなる味わいだ。

ビーフカツレツは、マサラ味のビーフポテトコロッケのようなイメージ。
ゴロットさが多少残ったポテトと肉汁の旨味、カレーの香ばしさがマッチしていて、さらにフライドオニオンとスペアミントが乗り
こちらも爽やかさももたらす。
濃厚そうにみえて重すぎず酸味フルではないトマトソースも逸品だ。

ミールスはホテル出身だけありしかもフレンチの要素が発揮されているのに日本的な趣向ももたらされたものたち。
手前から時計回りにフィッシュカレー、サンバル、パイナップルのダヒ、ひよこ豆、トマトラッサム、ライタ、真ん中さつまいも？！
サンバルはしっかり煮詰めてドロットタイプ。サツマイモチップスや野菜煮込みに近い雰囲気。
ラッサムはトマトが原形をとどめたものも入ったタイプでこれも綺麗。
フィッシュもスパイスフルで洗練されている。

全体的にドライな仕上がりでスパイスはしっかり効いているのに汗が出まくるのではなく、きれいにまとまっといる。
辛さは強すぎず、でも効いている。
なにより塩味のバランスがとてもいいので
体調がどんどん悪くなってきた自分でも美味しく食べられた。

帰宅後すぐ寝たこともあるのだが、翌朝嘘のように体調がよくなっていたのは医食同源のなすところだと思う。

カッチャルバッチャルやカマルプール、桃の実と日本人のお店で優秀店が数多くなってきたのだが、
そのいずれとも一線を画しかつ、たまに食べたいのではなく、毎日でも食べたいような味わいが出せて
さらにお酒に合うという点では決定的に他とは違うのだと感じた。
そして、盛りつけの美しさやフレンチ的な見せ方に洗練された雰囲気をもたらす。
ヌーベルキュイジーヌならぬヌーベルインディアン的なその一皿一皿に舌鼓をうつのであった。

何度が通ってメニューを制覇してみたいものだ。

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ぷふぁ

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おとおし

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あっぷっぷ

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白レバーペースト

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ロティ

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あっぷっぷ

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な・かーみ

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ろーしー美味しかった

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ビーフカツレツ

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ミントとフライドオニオソのてます

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ダソメソ

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ミールスカレーはフィッシュで

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パロタあっぷっぷ

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フィッシュフィッシャーフィッシェスト

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テソナイ

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めぬ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スパイスボックス（Spice Box）
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2019 選出店カレー百名店 2018 選出店食べログカレー百名店 2018 選出店カレー百名店 2017 選出店食べログカレー百名店 2017 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5592-6518
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区内神田1-15-12 第二斉木ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神田駅から徒歩7分！ＪＲ神田駅西口から商店街を抜け、交差点を渡って右折です。外堀通り突き当りの交差点を渡らずに左折してまっすぐです。小川町駅から309m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:15 18:00 - 21:30 L.O. 21:00 土 11:00 - 14:15 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ◆ランチ 11:00～13:45(Close.14:15) ※ランチのご予約は致しかねますので、ご了承ください ◆ディナー ※またご飯なくなり次第閉店となります。御了承下さい。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
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オープン日	2016年1月13日
電話番号	03-5577-3909
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初投稿者	yuyusukenon（344）