営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [火] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [水] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [木] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [金] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [土] 17:30 - 22:30（L.O. 22:00） [日] 定休日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。新御茶ノ水駅から75m *狭い店舗の為大きなお荷物は極力お避け下さい。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

先日訪問。かなり久しぶりの訪問でした^ ^ またまたDM限定が食べたくなっちゃって行ってきました、時期によって胸躍るお料理や旬なジビエがあるのでオールシーズン行くの楽しくなるって最強だなと思ってます。今回はコースが友人と行こうと思ってたけどスケジュールが合わず1人で行ってきました。コースは最初から最後まで見た目も味も満遍なく楽しめました♡ 会津アスパラのソテーは好みすぎ... お店の口コミを見る

グルマンズ (新御茶ノ水/ジビエ料理)

**2025**年7月
月	火	水	木	金	土	日
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28	29	30	31

**2025**年8月
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**2025**年9月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30

公式

国産ジビエとワイン専門店

グルマンズ

（GOURMANDS【旧店名】Bistro29）

3.65
口コミ 389 人
保存 27307 人

最寄り駅：

新御茶ノ水駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ジビエ料理

ビストロ

フレンチ

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(17)
3. ドリンク(46)
4. ランチ(0)
5. 写真(261)
写真4345
口コミ389
1. 口コミ(389)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【御茶ノ水駅徒歩3分】ハンター・シェフ・ソムリエ在駐。新鮮ジビエ×厳選ワイン

　　　　　　グルマンズ＝食いしん坊達の愛情レストラン
　　　　　　　　　　　旬のジビエを是非！！
～こだわりのジビエをシンプルにビストロスタイルでお召し上がり下さい〜
グルマンズでご提供するジビエは、良質な個体のみを国認定の食肉処理施設で下処理をし店舗で熟成。安全で滋味深い、渾身の一皿に仕立てました。ソムリエ厳選のワインもご用意。こだわりのペアリングや多彩なコースもお楽しみいただけます。ジビエに馴染みが...ない方も、ぜひお気軽に。

お店のこだわり

料理

オーナーシェフ.ハンター中里寛

料理

グルマンズのジビエが美味しい理由

コース

シェフのお任せコース～夏〜　こだわりのジビエメイン3品　10819円（税別）13品

11900円（税・サービス料込）熟成具合や鮮度の状態を見て、一番良いコンディションの厳選ジビエ、希少部位をお出しさせて頂きます。ハンターならではのグルマンズクオリティのジビエを是非！＊ワインペアリングはグループ全員でのご利用でお願い致します。＊コースのお料理はグループ全員が揃ってからのスタートとさせて頂きます。【極度に敏感なアレルギーをお持ちのお客様へ】・多くの食材を扱うキッチンから生まれる料理ですので、たとえその食材をメニューから外していたとしても、ほんの少しの可能性の混入を完全に否定することはできない為、第一にお客様の健康と安全を考えた上で御予約を承る事が出来ません。

コース詳細

11,900円 (税込)

人数: 1～4名様

7月限定！　夏鹿メインコース　9000円（税別）10品

9900円（税・サービス料込）グルマンズの夏鹿は夏に捕獲された鹿肉ではなく、ある条件を満たした特別な鹿肉です。希少な夏鹿をご堪能ください。＊ワインペアリングはグループ全員でのご利用でお願い致します。＊コースのお料理はグループ全員が揃ってからのスタートとさせて頂きます。【極度に敏感なアレルギーをお持ちのお客様へ】・多くの食材を扱うキッチンから生まれる料理ですので、たとえその食材をメニューから外していたとしても、ほんの少しの可能性の混入を完全に否定することはできない為、第一にお客様の健康と安全を考えた上で御予約を承る事が出来ません。

コース詳細

9,900円 (税込)

人数: 1～4名様

極ジビエコース　～夏～　こだわりのジビエメイン2品　9000円（税別)13品

9900円（税・サービス料込）当店自慢の渾身のジビエ料理をシェフおまかせでご用意させていただきます。＊+5000円でワインペアリング5～6杯承ります。ご希望の方はお申し付けください。 (ワインペアリングはグループ全員でのご予約でお承ります）＊コースのお料理はグループ全員が揃ってからのスタートとさせて頂きます。【極度に敏感なアレルギーをお持ちのお客様へ】・多くの食材を扱うキッチンから生まれる料理ですので、たとえその食材をメニューから外していたとしても、ほんの少しの可能性の混入を完全に否定することはできない為、第一にお客様の健康と安全を考えた上で御予約を承る事が出来ません。

コース詳細

9,900円 (税込)

人数: 1～10名様

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420？

2024/10 訪問

4回
Roxster

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熊ってメチャメチャ美味しい！

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_emma

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29？

2025/05 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グルマンズ（GOURMANDS【旧店名】Bistro29）
ジャンル	ジビエ料理、ビストロ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5596-0691
予約可否	予約可原則ご利用2.5時間制とさせて頂きます料理の用意の都合上、当日の人数変更は承れません。ご了承下さいお席のみのご予約は受付しておりません。アラカルトに関しましては当日お席に空きがある場合のみご案内させていただきます。お一人様ワンドリンクのご注文をお願いしますお席の位置指定は承れませんのでご了承下さい
住所	東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線御茶ノ水駅聖橋口より徒歩3分。東京メトロ淡路町駅、新御茶ノ水駅B3出口より徒歩3分。新御茶ノ水駅から75m *狭い店舗の為大きなお荷物は極力お避け下さい。新御茶ノ水駅から71m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージとしてお一人様550円で自家製焼きたてパン食べ放題

席・設備

席数	30席（カウンター6席、テーブル24席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 24人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ドレスコード	サンダル履きでのご来店はご遠慮下さい。
公式アカウント	https://www.facebook.com/kandagourmands/ https://www.instagram.com/gourmands_official/
オープン日	2016年1月12日
電話番号	03-3526-2266
備考	2021年6月21日グルマンズにリニューアルオープン【極度に敏感なアレルギーをお持ちのお客様へ】・多くの食材を扱うキッチンから生まれる料理ですので、たとえその食材をメニューから外していたとしても、ほんの少しの混入の可能性を完全に否定することはできない為、第一にお客様の健康と安全を考えた上で御予約を承る事が出来ません。
初投稿者	出挙（2542）

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グルマンズ（GOURMANDS【旧店名】Bistro29） - 新御茶ノ水（ジビエ料理）