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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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ふわふわもちもち麺と最高の醤油
いつか行こうと思いつつやっと来れましたTOKYOうどんのTOPランカー「一福」さん。日曜14時半という時間のおかげか神田駅から徒歩10分弱のオフィス街という立地のせいか並びはなし。ラッキー♪と思いつつ店頭のメニューを眺めると「店内撮影禁止」の文字。まぁ丼は撮って良いとのことなので文句はございません。
さーってどうしよう…普段は醤油(冷)ばかりですが微妙に寒い…ので釜玉ですかね。「釜玉(少)/560円+とり天/120円」の食券を購入し入店すると「いらっしゃいませ♪」と超元気な掛け声で良い感じ。食券を渡しカウンター席に通されると数分で着丼(細麺なので湯で時間短めのようです)。見た目はまぁ普通かな。薄味醤油を数滴垂らし…いざ実食。
これはやばい…まず醤油が凄いです。数滴垂らしただけですが香り/旨味/塩見がぐわーっと押し寄せてきます。マジ美味いの一言。次に押し寄せるは麺の食感。近所の丸香が「モチモチでコシあり」なら一福さんは「モチモチでふわふわ」。おいおいなんだよこの食感。初体験だよと驚きながらメニューを眺めると、なんとメニューにも「ふわふわ、もちもち」の文字が…俺の馬鹿舌もたまには当たるな（笑） 感動的美味さ。次は醤油かな。ごちそうさまでした。
補足：醤油は薄口と書かれていますが十分しっかりした味なので数滴程度で食べ始めるのがおススメです。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
香川 一福 神田店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
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食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
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うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、カレーうどん |
| お問い合わせ |
050-5592-1336 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 小川町駅から342m 小川町駅から348m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年8月28日 |
| 電話番号 |
03-5577-3644 |
| 関連店舗情報 | 香川 一福の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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9ヶ月ぶりの再訪。土曜15時という繋ぎ時間のためか並びなし。というか…このエリアで土日も通し営業ってのが非常にありがたいですね。せっかくなので「しょうゆ(冷)」と「釜玉」を食べ比べてみました。
先ずは「しょうゆ」…〆は常温。好みとしてはもう少しコシが欲しいなぁ。次に「釜玉」…ふんわりもちもち♪ ダシ汁も最高です。やはり一福さんの饂飩は釜玉のほうが相性が良いのかな。
「ちくわ天」と「とり天」もホクホクで文句ございません。早くコロナ終わってビール飲みながらつまみたいなぁ…。
＜備考＞本日時点で3.71 間違いなき100名店ですね。