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【神田】 盛太郎 / 背脂とニンニクを求めて再訪
(2016.01.04再訪)
お正月明けの2016年の初神田ランチ。
もうお正月はお雑煮だの煮物だのと
食べ飽きていて、ニンニクか脂、
カレーのスパイスなどを欲している胃でした。
ランチタイムになって、外に出てみると
今年は4日のこの日でも、まだ休業しているお店が多く
あまり選択枠がない事を悟り、こちらのお店に
再訪しました。
お正月で大食いとは無縁だった胃は
多分、並すら食べれないと思い
ラーメン(650円)をポチ。
券を渡したお兄さんに、通常は
背脂もニンニクも入ってないと教わり
入れてもらうようお願いしました。
それにしても、あまりお店が営業していないせいも
あるとは思うのですが、みんな胃がコッテリを
求めてるのでしょうかね。
ほぼ満席に近い状態でした。
待つ事暫くで着丼。
野菜を食べちゃうと、麺が食べれなくなるので
モヤシの山をよけて、まずは麺を食べてみます。
前回はつけ麺で訪問しましたが
ラーメンもまぁまぁいける。
でも、結構アッサリ系なんですね。
入れて下さいとお願いした背脂とニンニクの量も
そんなに多くはないです。
チャーシューは厚く切られた状態で
添えられていました。
麺を食べ終えてから、野菜を食べて
スープを飲んでみましたが、
何か一味足したほうがいいな・・・と思い
一味を入れてスープも頂きました。
お正月料理を食べ飽きた胃に
ジャンクを入れて満足♪
このボリュームで650円はお手頃でいいですね。
また、必要に迫られた時に食べにきたいと思います(笑)
ごちそうさまでした。
-----------------------------------
(2015.06)
6月の第二週にオープンしたので行ってみたら
この日はお手洗いが故障とかで、臨時休業orz
次の日、様子見がてら行ってみたら
この日は営業していたので、入ってみる事に。
入ってすぐ左手に券売機があるので
つけ麺の並(880円)をポチ。
厨房に面したカウンター席に案内されながら
麺の茹で具合など聞かれたので、普通でお願いしました。
そして野菜やニンニクを増すことができるそうなので
ニンニクをお願いしました。
待つこと数分。
つけ麺にしてはさほど待たずに着丼。
食べる前に、つけ汁を混ぜるよう
教えてくれたので、混ぜてから麺を投入。
食べてみると、ちょっと甘め。
悪くはないんだけど、特別美味しいわけでもなく。
麺は太麺で食べ応えがあります。
野菜がないように見えますが、
野菜はつけ汁の中に入っていました。
チャーシューは並だと3枚。
脂がクドかったです。
さすが二郎系だけあって
並でも十分お腹いっぱい。
麺を食べ終えて、スープ割を頂きました。
つけ麺で何が好きって、スープ割が
一番好きな私ですが、ここのスープ割は
油を飲んでるような状態だったので
完飲できませんでした(>_<)
初めてスープ割を完飲できなくて
ちょっとショックでした。
こういう食べ応えのあるラーメンって
やっぱり神田では需要があるのかしら?
オープンしたばかりですし
これから頑張って下さい☆
ごちそうさまでした。
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soleil_5791
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soleil_5791さんの他のお店の口コミ
店名 |
ラーメン 盛太郎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
お問い合わせ |
080-9285-3168 |
予約可否 |
予約不可 予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR神田駅西口徒歩2分 神田駅から115m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年6月12日 |
お店のPR |
特濃とんこつヘルシー。自家製面機で毎朝製面し打ちたてをお出ししております。
こだわりのスープ豚骨本来の旨味を抽出した特製スープは24時間かけて臭みは抑えつつコクと旨みを引き出したスープです 自家製面機で毎朝製面しかんすいを少なめ多加水により体にいい 麺の量は小盛り285g並盛430g大盛り570g上質な国産小麦を使用 プリッと弾む食感と心地よい歯触りツルリと喉し良くうれしい無料のトッピングも各種辛味やにんにく卓上にはたまねぎがございます チャーシューは選に選んだ国産豚の生腕肉を使用 冷凍した肉と違い肉本来の旨はもちろん下処理や仕込みで丁寧に時間をかけて特製のタレで漬け脂身のしく濃さもなくおいしい 野菜は茹でたてのキャベツ4割りにもやし6割り シャキシャキの食感で美味しい 都心で一杯650円 コスパも良い。 |
初投稿者 |
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また1年ぶりに再訪しました♪
マゼル、立川マシマシ、野郎と
二郎系が神田駅の東西南北に立地していたハズなのに
次々と閉店し、気がつけば、こちらのお店しか
残ってないじゃないですか(;^_^A
一応、日銀通りに神田ラーメンがありますが
あれは細かいことを言えば、住所は日本橋なので(笑)
店内に入って、券売機でラーメン(650円)をポチ。
ふと店内を見ると、1席しか空いてないっ。
セーフッ。
・・・っていうか、こんな人気店だったっけ?(^_^;
私の後に入ってきたサラリーマンさんは
20~30分待ちますって言われて、帰って行きました。
13時過ぎで、こんな状態だと12時のランチピークは
どうなっちゃってるのでしょう。
少し待って出てきたラーメンは、
本来、チャーシュー2枚がトッピングされているハズなのですが
端の切落としだったのか、チャーシューのかたまりが
3つトッピングされています。
無料トッピングはにんにくだけお願いしたので
野菜はそんなに山にはなっていません。
まずはモヤシをワシワシと食べ、麺へ。
相変わらず食べ応えのある麺です。
スープは、そこまで「美味しい~~!」というわけではないのですが
何だかクセになっているような気がします。
にんにくは、もうちょっと多くお願いすれば良かった。
チャーシューは脂の部分が多い切落としでした。
でもこのボリュームで650円は安い。
ガッツリ食べたい人に人気があるわけですね。
またふっと再訪したいと思います。
ごちそうさまでした☆