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人生初の 徳島中華そば 美味しい！
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Aランチ(徳島中華そば+豚ねぎ丼)(麺大盛) 900円(麺大盛＝同一価格)
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マルひ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
徳福 神田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
03-6206-0844 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神田駅 神田駅から65m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年5月1日 |
| お店のPR |
徳福神田店5月15日にオープン！神田駅北口徒歩1分。
徳福中華そばをはじめとして、全国的にブームを巻き起こしている台湾まぜそば、更に豚骨タンタン麺は絶品です。辛さは小辛、中辛、大辛から選べます。一度食べるとはまる事間違いなしです。麺の大盛り無料、生卵のサービスもあるのでTKGで是非どうぞ！ |
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| 初投稿者 |
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近くを通った時にたまたま見つけて気になっていたお店です。徳島中華そば というブランドラーメン(?)は、いままで一度も食べたことがありません。
食べログで事前にチェックしたところによると、"甘い" というのがキーワードになっている様子。個人的には、砂糖が入ったような 甘い醤油 は好きではないので、少々ためらいもありましたが、何ごとも経験です。他のメニューには目もくれず 徳島中華そば を頂くことにしました。と、券売機のボタンを押しそうになった瞬間、豚ねぎ丼 が付いた Aセット があることに気付き、せっかくなので(?) Aセット の食券を購入。
店に入ったのは12時10分頃だったのですが、幸運にも空席があって待たずに着席。カウンター越しに お兄さん に食券を渡します。お兄さんが「大盛無料ですが」と言うのですが、日本語ネイティブではない方なので、ちょっと聞き取りにくい。私は、食べログで予習していたお陰で、すんなりと理解できましたが、後から入ってきたお客さまは、聞き返している方も何人かおられました。
提供は、本当にあっという間です。私が 麺硬め でお願いしたから尚更なのかもしれませんが、提供までたぶん2分位だったと思います。初対面の 徳島中華そば は、九州ラーメン を思わせる 細いストレート麺。トッピングに 甘辛く醤油で煮た(炒めた?)豚バラの薄切り肉 が載っているのが特徴です。スープは豚骨醤油のような出で立ちで背脂が浮いています。
さっそく頂きます。スープは “甘い” を覚悟していたのですが、甘さはほとんど気になりません。さすがに、甘辛味の豚バラ肉から汁が溶け出してくると甘く感じますが、私的には全然OKな味で美味しく頂ける味でした。
一方の 豚ねぎ丼 は、ご飯の上にラーメンのトッピングと同じと思われる 甘辛い豚バラ肉 が載せられ、さらに緑色のネギか掛かっています。隣のサラリーマンは、いきなり卓上のマヨネーズを掛けて食べていましたが、私はそのまま頂きました。ご飯は丼物としては軟らかめでしたが、まぁ許容範囲。甘辛い醤油味の豚バラ肉は、間違いなくご飯が進む味です。ネギが口直し的な役割を演じてくれて、なかなか美味しい！
なお、こちらのお店では 生玉子 2個まで無料サービスとのことで、トッピングの 甘辛い豚バラ肉 をすき焼き風の味にして食べるということが言われていますが、周囲を見ても 生玉子 をもらっている人がいなかったし、私も そのままで美味しい と思ったので、生玉子 はもらいませんでした。もしかすると、豚ねぎ丼 に 生玉子 を掛けて食べる手はあったかもしれません。
900円は神田ランチとしては少々高めのお値段ですが、麺の大盛は無料だし、美味しくお腹一杯になれて、私は満足しました。
ごちそうさまでした！