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サルピル・マンダ
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店名 |
閉店
TERROIR Kawabata(テロワールカワバタ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
JR御茶ノ水駅御茶ノ水橋口より徒歩6分 御茶ノ水駅から144m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (窓際テーブル席12名様まで連結できます その他 4名様席3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり 秋葉原駅周辺多数あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
恐れ入りますが、中学生以上のお客様のご来店をお受けしております。 |
ドレスコード | 特にございません。お気軽にお越しください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月15日 |
備考 |
令和5年3月25日をもちまして、閉店いたします。 |
初投稿者 |
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小銭が少し溜まるとすぐに東京に来て、飲食に散財しております。
どこに行こうか旅行近くになるとだんだん真剣にお店を選定していくようになります。
ネットを駆使し「あっ、良さそう・・・」そう思うお店に辿り着く時は大体夜中。もしくはお店の営業中。
後で電話・・・そうやるとすぐに忘れてしまうニワトリ的な私がいます。
なので、ネットで予約できるお店が利用しやすくて好きです。
と言いながら、予約の段階でお店とお客の双方の声・しゃべり方が聞けるというのは、お互い貴重な情報源であることも確か。
ですが、わかっちゃいるけどやめられないではありませんが、ネット予約は便利なんですよねぇ。
こちらも、ネットで予約をしたお店となります。
一期一会でお店を利用している私。再訪はなるべくしないでどんどん新しいお店・新しいシェフの技・思いから紡ぎ出される料理をいただいております。
今回は気合の入れた「ムニュ デギュスタシオン」を選択。要予約のコースです。
「ムニュ デギュスタシオン」・・・英語なら「テイスティング メニュー」になるようで、日本的には「お試し会席」でしょうか?
そのお店の料理人の方のおすすめ・得意とする調理法などや、あれこれと品数多く色々いただける・・・人によって得意な調理法は違うかもしれないし、スペシャリテだけど、毎回コースに載せるのもね・・・みたいな感じで、自信作や新たな提案などそのお店の魅力を一杯に詰め込んだメニュー・・・それがデギュスタシオン・・・そう思う事にしています。
最寄り駅をお茶の水にすると、結構遠回りなコースを通らねばお店に辿り着けない・・・聖橋からお店側の歩道へ下りる階段が無いのです。飛び降りようかと思い・・・ませんけど、もし可能であるなら丸ノ内線からお店を目指したほうがスムーズです。
そんな苦労をちょいとしてお店に到着。
ビストロ的な雰囲気のお店です。
そう考えたら何にも問題なくおいしくいただけると思います。
大根のムースで始まった今回のコース。とてもおいしくいただけました。
自家製のスモークサーモンも鮮度と言うか身の美味しさとスモークのパンとした風味の強さの両方がある物でした。
連れの好物フォアグラも満足。
オマールエビのグリルも食べやすく、ソースおいし。
メインは選べました。
牛ホホ肉のワイン煮・・・ブッフ・ブルギニョン・・・ちょいと苦手なので回避。
和牛サーロインのグリル・・・牛もねぇ・・・
と言う事で、鴨のローストを選択。
おいしくいただきました。
その後もデザートが続きコースは終了。
「今回もおいしかったね」「うん」
おいしいものはなるべくどん欲にいただこうとしているのですが、そんな欲求をきちんと満たしていただけたお店でした。