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「夏季限定 しおつけ麺」を頂きました
雨の中、近場でお店を探していると
「夏季限定 しおつけ麺」の掲示を発見。
限定品に弱いのねぇ。しかも復活って。
『風来居』さんに伺いました。
近いのでたまに伺うお店。
ちなみに、会社のジロリアンの方が風来居さんのファンで、卵かけご飯を勧めていました。
さてさて、しおつけ麺。
中太のややちぢれの麺に、チャーシュー２枚、メンマ、海苔、ねぎ。
つけ汁は…んんっ？ 豚＆背油のお味。
流行りは、魚介系のつけ汁が多いイメージがあったので、意外。
先日伺った「きんのだし」さんの、家系ラーメン鍋のようなイメージ。
なるほど、ジロリアンの方お勧めのお店ですね♪
濃い出汁の印象でしたが、ゴマと大きめの具材がアクセントになっているのか、あまり飽きがこない。
ん？ 急に、肉厚のシイタケの旨味を感じました。
豚系の旨味が目立っていましたが、旨味のバランスも良い感じですね。
ごちそうさまでした。
お店情報を調べてみると、店主さんは「山頭火」さんで修業された方だそうです。
山頭火さんもしばらく伺ってないなぁ。
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かとまさ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
風来居 神田秋葉原店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5294-2393 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線 秋葉原駅 徒歩5分 淡路町駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月17日 |
| お店のPR |
旭川の名店で修業を積んだ職人のこだわりが息づく、絶品『しおらーめん』
秋葉原、神田から徒歩5分。淡路町や小川町駅からもアクセスの良い場所です。名店【山頭火】の流れを汲む『しおらーめん』が看板メニュー 。名物の『玉子かけご飯』をセットにすれば満足感もひとしお！ |
| 初投稿者 |
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なんか、肩が痛い日だったので、近場でランチに。
久しぶりに『らーめん風来居』さんに。
食べログを見ると
「しおらーめん（800円）＋玉子かけご飯（210円）」
がおすすめとの情報が。
前回は、季節限定を頂いているので、おすすめで、お願いします☆
玉子かけご飯は、チャーシューと、おかか付き。
味もついているので、そのままおかずになっちゃいますね。
ささっと食べれちゃうけど、我慢しつつ、麺と一緒に。
しおラーメンは、おっと、豚骨の香りの、塩豚骨なんですね。
キクラゲが入っていて、ちょっと博多風も？
予想とは違う感じでしたが、ごまとねぎで、
見た目よりもこってりではないかも？
でも、うん、ごはんと一緒が良い感じですなぁ。
2杯とも、もちろん完食で、
ごちそうさまでした☆