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ランチに美味しい肉骨茶
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PMOS
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松記鶏飯（SONG KEE JEE FAN）
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5577-6883 |
| 予約可否 |
予約可 ●コースメニュー(5日前)フィッシュヘッドカレー(5日前),肉骨茶などのご予約は直接TELにてお問い合わせ下さい。コメント欄への記載だけでは確定となりません。●小さいお店です。日にちが近くなってからのキャンセルは他のお客様にも大変迷惑が掛かりますので無いようにお願い致します。●人数の変更の場合も必ずご連絡下さいませ。●当日満席でも時間帯次第でご案内出来る場合があります。お気軽にお電話下さいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線小川町駅、またはメトロ丸ノ内線淡路町駅から徒歩3分 小川町駅から124m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル26席,カウンターなし） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月9日 |
| 備考 |
●平日ランチタイムは、現金会計のみです。カード会計のご利用は、ご遠慮下さいますようお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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東京メトロ丸ノ内線淡路町駅A4出口から徒歩約3分、外堀通り近くの路地沿いにある
シンガポール料理レストラン「松記鶏飯(SONG KEE JEE FAN)」。
8月上旬のランチタイムに初めて訪れました。
まったりとした現地風の良い雰囲気の店内はテーブル席が全26席の広さ。
私は2人掛けテーブル席へと案内されました。
お店はホールをとても丁寧な接客をされ好印象な男性の方以外に、カウンター内
厨房で4人ほどの方が切り盛りされておりました。マスクをされているので表情は
窺い知れませんが、何だかアットホームな良い雰囲気を感じました (^^)
ランチメニューはシンガポール料理の代表格「海南鶏飯」「ラクサ」「肉骨茶」の3種。
どれも大好きなのでどれにしょうか迷いましたが、
この日は
「肉骨茶(バクテー)」(950円)
を注文しました。
さほど待つことなく、「肉骨茶(バクテー)」が運ばれてきました。
バクテーとは漢字で「肉骨茶」と書きますが、お茶ではありません。豚のあばら肉を
漢方のハーブと一緒に中国醤油でじっくり煮込んだ薬膳料理です。
こちらのライスは海南鶏飯のライスかな？風味が良いです。
そのライスをレンゲで掬い、肉骨茶にディップして早速いただいてみました♪
ん～、この独特な香りがたまらないです (^0_0^) ﾝﾌｰ
これは食が進みまくりますねぇ。
続いてお肉の身をほぐし、別添えのタレに漬けてパクリ。
おっほーっ！良く煮込まれていてとても柔らかく味も染みて旨い！(>_<)(>_<) ｳﾏｯ
タレ(Chili bali）には赤唐辛子が一刻みのみ。つまりはメッチャ辛いという事。
本来タレの辛味付けに入れている物で食べなくても良いのですが、辛いお味
大好きな私はパクリ。う～ん、中々の刺激的な辛さです。それに気づいた
お店の方が「それは辛いので食べない方が良いです。」と慌てて言いに来た
くらいでした。自分は昔現地に滞在していた頃はではこれだけをお酒のつまみ
にして食べてたくらいなので懐かしい辛さでした。
最後の方はこのタレもライスも全部肉骨茶に入れて茶漬けにして食べました。
この食べ方も美味しいですね。
スープを最後の一滴残らず飲み干し完食しました。
ご馳走様でした。