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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼ジビエ 罠 神田
|
|---|---|
| ジャンル | ジビエ料理、焼肉、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3251-8899 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅西口から徒歩３分、銀座線神田駅から徒歩５分 神田駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代金330円いただいております |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター16席テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 事前にお伝えいただければ広めのお席ご用意いたします。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年2月5日 |
| 備考 |
鹿肉焼/猪肉焼/雉肉焼 |
| お店のPR |
猟師直送のジビエを、炭火七輪で焼き焼き！！
★☆ご予約の問い合わせはこちらから★☆ |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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by ホットペッパー グルメ
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この時期になると。。。我慢できない。
己の中にある獣がうずく。
血が欲しい。
野原を駆け回る獲物に狙いを定め、温かい液体が流れる細い管を。。。
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今日は神田にあるジビエ専門のお店に足を運ぶ。
確かジビエって解禁日とかあったような気が？
調べてみると11月15日。そう気づかぬうちに過ぎていた。
ふと、疑問が残る。こちらのお店はこの時期だけの営業ではあるまいに。
これは良い質問ができた。どうしているのか聞いてみよう。
黄昏時は過ぎ、あたりは闇につつまれ外灯が細い路地を照らす。
神田駅からの道程が暗闇に胡麻化され遠い。
ふと目前にぼんやり照らされた大きな熊が見える。
これはすごい。店内に熊が居る。いや、熊が在る。
剥製にされた熊が威風堂々あたりを睥睨している。
ここに違いない。
顎鬚のある優しそうなスタッフがカウンターに案内してくれた。
無論、最初から赤ワイン。おすすめを聞くと
どうやら日本産のワインが主体でラインアップされているとの事。
むぅ。ほぼ知らない範疇である。これは丸投げでお願いしてみる。渋めで。
お肉を頼んでみる。外せないのはエゾ鹿、イノシシ。さらに鴨とキジ。
店内に入って以来食べたかった熊さんは売り切れ。
銀色のプレートで運ばれてきたものを七輪にてチリチリ焼く。
ミディアムぐらいに焼きたいのだが割としっかり目に焼けた。
噛みしめるたびに滋味を感じるもアッサリとした印象。
あっというまに食べる。
希少価値もあるのであろう、数枚ずつ含むとあっという間に完食。
締めにしうまいなるものを食べる。
猪肉のシュウマイらしい。確かに肉肉し。
国産ワインも捨てたものではない。作り手さんの仕事ぶりが見えるようだ。
追加を含めかなり食べた。
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ひとしきり獲物にかぶりついた後、獣は満足気に去ってゆく。
悠然とした足取りで。さらに大きな獲物を求めてー
そろそろ冬眠の準備をするようだ。