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麺巧 潮
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麺巧 潮 （黒）にほんいち醤油そば大盛り無料 890円 | Sharpen the saw 思いはかなう ラグビー マラソン 食 本
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まゆはる
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺巧 潮（うしお）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6206-9322 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線「淡路町」駅(A3出口)から徒歩1分 淡路町駅から141m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター９席、４人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ただし小学生低学年以下のお子様は不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月21日 |
| 備考 |
ご注文の品が到着してからの携帯ゲーム・メール等の操作はご遠慮願います。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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孫が来てバタバタして？今日は弁当なし。
ということで急遽ランチ。
出遅れて12時過ぎに職場を出る。
ダメ元、かねて行きたかった黒と白のラーメン屋へ走る。
案の定行列。
でもほかにあてもなし、、、
並ぶ。前には5人以上。
10分くらい待ったかな。
並んでいる最中に食券を買う。
どうもこの仕組みは慣れないが。
黒大盛りをぽち。200ｇいけます。無料なので。
また並び直す。
前が三人組で後回し。ラッキー。
着席。壁に向かって。
ここでも5分くらい待っただろうか。
着丼。
おお。
深めのドンブリ。
食す。
昆布、サバ、うるめ、宗田などの7種類の上質な干物を通常の2倍使用し、
時間をかけた水出しで、上品な魚出汁のみで仕上げています
とあるように、スープは上品。
「にほんいち醤油」ってのを使ってる。
麺もそばに近いタイプ。ボソッとしている。
お肉は鴨スライスと叉焼。そして煮卵。豪華。
これで1000円しないのは良心的。
。。。なんだけど、なんだか物足りない。
汁も全部飲んだけど。
上品なんだな。
ラーメンはもっとワイルドでいいような、、、
大盛にしたので汁が負けたのかもしれない。
時々こういうラーメンがある。
良くも悪くもこだわりのラーメン。
あ、ここはもう一種類、白、がある。
白湯系。これも試す価値はありそう。
なんたって丁寧なのは間違いない。
接客もよかった。
着丼の時、ごゆっくりどうぞ、を、配膳してくれた人だけでなく、
料理人も遅れて同じ言葉を発してた。
いい感じだ。
ちなみに12時前半には行列だったが、半過ぎて食べ終わったころには
列はなし。
狙いめかも。慌てず行こう。