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神田:焼鳥、居心地の良さは神田一♪ 丁寧に焼き上げる焼鳥の焼き具合はたまらんわい ヾ(*´∀`*)ノサイコー
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かねやん3
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かねやん3さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
吾妻家(あずまや)
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---|---|
受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、丼、居酒屋 |
住所 |
このお店は「中央区日本橋本町4-7-6」から移転しています。 |
交通手段 |
JR神田駅またはJR新日本橋駅から徒歩4分 新日本橋駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ココは神田、JR神田駅から徒歩圏内にある「吾妻家」さん
この辺りでも特別細い脇道だし、とっても分かりにくいところにあるのですが、人気店ですねぇ(初クチコミします)
ココはPM5時からやっているのですが、この度は5時過ぎから入店させていただきましたぁ
つまり、一番乗りです !(^^)!
この度のオーダー
【半コース】 ★★★
ハーフコースで、十分お腹がいっぱいになりますので、初めての方はまずコレから!!
・ささみ
大将おすすめはレアです。
焼き始めると聞いてきますので、レアでってお伝えするのがいいと思います。
わさびONされた、なんとも柔らかい、ジューシーなささみですよ (〃^∇^)
・レバー
なんと、きんかん付きのレバーですよ (〃^∇^)
写真を見てください。この焼き加減は絶妙で、旨いに決まってます。
・すなぎも
濃厚な旨味のある砂肝でした。
この焼き具合も最高ですなぁ (〃^∇^)
・たまご
豊橋地方ではよく目にしていたウズラの卵も、関東に来てからはめっきり減りましたねぇ
手元の卵は、なんと、きんかんじゃん Σ(・ω・ノ)ノ!
外側の皮の部分は結構しっかりしていて、中はふんわりで、噛むと不思議な感触が楽しめます (〃^∇^)
この辺りで、串きゅうりがサーブされましたかね!?
・ねぎまき
「ねぎま」じゃないよ「ねぎまき」だよ!!
ネギを巻き込むようにした鶏肉の串です。
ココでのオリジナル品?ですねぇ (〃^∇^)
・だんご(=つくね)
脂っこいそうで、大根おろしでサッパリ召し上がってほしいそうです。
コレにもウズラの卵が入っておりまして、ウレシイ !(^^)!
さて、そのまま戴いてみましたが、そんなに脂っこくないですよ、大将!!
・かわ
ハーフでの〆は皮です。
でも皮とは言っても、かなり身が付いていまして、肉の旨味も楽しめますよ。
【単品追加】
・てば
ちょっと、大きいので2本を3名で食べられるよう、ハサミを入れてくれました(お心遣いをありがとう)。
ちょうど良い焼き加減の手羽は、いい香りで、そして柔らかい (〃^∇^)
・はつ
この、もちもち感、この弾力♪
香ばしい焼き加減に、この歯ごたえ、旨い。
・ぼっち
ココで、ぼんじりのことをぼっちと呼びます。
尾骨肉で、この脂肪ののった部分がジューシーで好きなのですよね。
旨いんで、次々と食べたくなるのですが、飲んで食べてを繰り返したお腹は限界を迎えます。
また次回のお楽しみとするしかありませんな。
この度もゴチっした♪
PS.
ココは生ビールじゃなく、瓶ビールになりますのでご了解ください。。。
焼酎、日本酒もやってます。
キャベツはおかわり自由です。追加が必要な時は容器をカウンターにのせてください。
鶏スープもおかわり自由です。追加が必要な時は容器をカウンターにのせてください。ココでは胡椒をかける流儀です。
絶妙なタイミングで、次の串がサーブされる喜びも感じてください。