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NOTES BY YAMAHA(銀座、東銀座、新橋 / カフェ、スイーツ)
店名 |
掲載保留
BISTRO BROOK KITCHEN(熟成肉ビストロ)(ビストロ ブルック キッチン)
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ジャンル | ビストロ、バル、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
JR神田駅西口より徒歩1分。大手町からも徒歩圏内になります! 神田駅から148m |
営業時間 |
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予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
お一人様300円頂戴致します。(コースのお客様は含まれません) |
席数 |
44席 (22名様まで1テーブル対応可能です!) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所設置 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 年齢制限は設けておりませんが、全席テーブルとなりますので、事前にお問い合わせ下さい。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月8日 |
備考 |
貸切パーティー対応可能(30名様以上~) |
お店のPR |
国産40日熟成肉を是非ご堪能下さい!
NYブルックリンテイストのカジュアルな店内で、国産牛を40日間ドライエイジングさせた、こだわりのステーキ!旨みが凝縮された国産牛の熟成肉をお楽しみ下さい! |
初投稿者 |
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今日は神田で早朝からミーティング!
いやいや、たまにはゆっくりランチでも食べようと誘った相手は、
西武線沿線はめっぽう詳しいものの、
神田&大手町界隈は???なセイウチ後輩くん。。。
ちなみに、セイウチくんのセイは西武線のセイね!
後輩といってもだね、年齢がそんなに変わらないから・・
まぁね、セイウチとアシカのおっさん二人ランチですな。。。
さて、神田方面に向かうものの、
おっさん二人の会話は・・・
寿司=すし定
肉=ブッチャーズ
なんだか、毎度おなじみ的なお店ばかりで・・・
新店発掘とか、ないのかね!
えっ?あそこにほうに・・・ないじゃないか!!!
えっ?忘れちゃいました。。。
コノヤロウ。。。
さて、そんななかで神田レビュアーさんたちが、
ちょいと神田価格に反してるじゃないか!!!
と、言い続けたかは定かではありませんが、
いつの間にか、1000円を切る3桁価格になった、
こちらのブルック・キッチンへ!
アシカは、鶏モモ肉のコンフィ!900円!
セイウチくんは、以前は限定数で提供されていた、
豚肩ロースのロースト!850円!をオーダー!
開店直後の店内はオジサン二人で・・・
なんだか、カフェ風の店内には不釣り合いですな。。。
そんななか、西武線についての講義を受けていると・・・
おぉ、出ました!
鶏モモのコンフィ!
皮目サックサクで身はジューシー!
ちゃんとコンフィされた感じがしますな!
ソースはマイルドなマスタードのディジョネーズですかな?
セイウチくんの豚ローストは・・・
おぉ、こちらもいいですな!
ほんのりピンク色の肉肌は低温調理したものですかな?
ジュ・ド・ポーとマスタードのソース!
なんですかね、このソースは。。。
粒粒マスタードにオイリーなソース!
ポーってのは、豚っていう意味だから・・・
豚のうまみを濃厚にしたソースですかな?
さて、おじさん二人は気になることが・・・
ごはんとパンはお替りできるんですかね?
お替りできる!!!
野菜たっぷりのスープも・・・
いや、これは課金されるんじゃないか・・・
ごはんとパンは非常に少ないので、
アシカとセイウチにはお替り必須でした!(笑)
そういえば、最初は熟成肉の話で盛り上がっていたのに、
気がつけば・・・鶏と豚の話と3.14ダイヤ改正の話で盛り上がり・・・
次回は上野東京ラインで変わる神田のお店を探しましょう!