五感を刺激する辛うま汁なし担担麺! : 雲林坊 秋葉原店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

五感を刺激する辛うま汁なし担担麺!

19世紀半ばの四川省成都

陳包包なる人物が食材や鍋、食器などを吊るした天秤棒を肩に担いで売り歩いたのが始まりとされる担々麺…

スープを張った麺は運ぶのに都合が悪く、売られていたのは汁なし担々麺

そう、本場中国で担々麺と言えば ‘’汁なし‘’ なのです。

十条にある家庭料理楊さんで本場に近い刺激的な辛さの汁なし担々麺を食べてから早や3年…

急に汁なし担々麺が食べたくなり、所用で都心に出た序でに雲林坊秋葉原店さんにお邪魔しました。

2012年5月創業

成毛幸雄さんが立ち上げた高級中華神田雲林の人気メニュー担々麺と麻婆豆腐をリーズナブルな価格で提供している店

都営新宿線岩本町駅A1出口を出てすぐのカード下にお店はあります。

メニューは、

■汁あり担坦麺 900円

■汁なし担坦麺 900円

■麻婆豆腐かけタンメン 950円

■生海苔入り海老ワンタン麺 950円

■汁あり担坦麺と小麻婆丼のセット 1250円

■汁なし担坦麺と小麻婆丼のセット 1250円

■麻婆豆腐ごはんセット 950円

辛さと痺れは5段階

■レベル1 極力控えめ

■レベル2 控えめ

■レベル3 普通

■レベル4 辛み増し

■レベル5 激増し(+100円)

汁なし担坦麺と小麻婆丼のセット(レベル4)をお願いしました。

汁なし担坦麺は唐辛子の辛さが特徴的な特製ダレにもちもちの太麺

具は肉味噌、ピーナッツ、芽菜、胡麻、青菜…

醤の多彩な香りに異なる具の食感、旨みを楽しんだ後に時間差で襲いかかる刺激的な辛さと痺れ!

麻婆豆腐はかなりオイリー

ジャンキーな中毒性はありますが、神田雲林とはちと違うかな…

また汁なし担々麺の発作が起きたらお邪魔します!

ごちそうさまでした! (*^▽^)/★*☆♪


  • 雲林坊 -
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  • 雲林坊 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
雲林坊 秋葉原店(ユンリンボウ)
ジャンル 担々麺、四川料理
お問い合わせ

03-3252-8088

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F

交通手段

都営地下鉄新宿線岩本町駅A1出口より徒歩1分
JR秋葉原駅徒歩4分
JR神田駅徒歩4分

岩本町駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■定休日
    なし
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

10席

(カウンター*10)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kandayunrin.com/shimaiten.html

オープン日

2012年5月28日

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初投稿者

soleil_5791soleil_5791(4922)

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