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絶妙!トップクラスの担々麺と麻婆豆腐を一度に。「雲林坊 秋葉原店」-<カレー細胞>-
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ropefish
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店名 |
雲林坊 秋葉原店(ユンリンボウ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、四川料理 |
お問い合わせ |
03-3252-8088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線岩本町駅A1出口より徒歩1分 岩本町駅から202m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター*10) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月28日 |
関連店舗情報 | 雲林坊の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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「スープカレーカムイ」の隣にある担々麺と麻婆豆腐の人気店。
「雲林坊秋葉原店」
この日は奇跡的に空いていたので、ふらっと入ってみました。
購入は食券制。
席に着き食券を手渡す際に、辛さと痺れを別々に調整できます。
この日ふ初回だったので辛さ・痺れ共にデフォルトの3でお願いしました。
★「汁なし担々麺」と「小麻婆丼」のセット¥1250
うわっ、見ただけで美味い、素晴らしいビジュアルですね。
本場成都の味にアレンジを加えた汁なし担々麺。
香辛料たっぷりの甜醤油と山西省の黒酢をベースに作ったタレ。
四川朝天辣椒と唐辛子をブレンドした自家製辣油。
赤山椒と青山椒の組み合わせによる痺れ。
麺は全粒粉入りの太麺。
絶妙にして圧倒的な満足度。
これは凄い。
東京でもトップクラスに美味い担々麺ではないでしょうか。
麻婆豆腐には四種の豆板醤を使用。
葉ニンニクも入っています。
そして、しっかりした食感の木綿豆腐自体が美味い!
こちらも素晴らしいですね。
これだけのレベルの担々麺と麻婆豆腐がカウンターでサッといただける。
実に素晴らしいお店です。
但し、並ばず入れたらの話ですが。
空いてるのを見かけたら、すかさず入ってみましょうね。
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