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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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昔ながらの食堂の雰囲気が素敵なとんかつ専門店
靖国通りの裏路地にある、とんかつの名店として各種表彰されているとのことで、行列覚悟で平日昼の12時前に伺いましたが、私の前には一人だけだったのちょっと安心しました。
●味・料理
上ヒレカツ定食税込1,600円注文。揚げ具合も絶妙でお肉の色具合もちょうど良いのですが、一口、口にした瞬間、お肉のジューシーさやしっとりとした肉質感を感じることができず、1,600円の値段には値しない肉という感じ。しかし揚げ具合や衣のサクサク感やひっつき感などはさすが名店だなとは思います。
評価も問題の3.8をクリアしている店だし、相当な期待をもって伺ってしまっただけにちょっとその期待感とのギャップにガクッと来ましたが、よくよく冷静になってみると肉質以外は上等。
ここは特上の肉を選択してしっかりお金をかけてオーダーすべき店舗と認識しました。
その他、鰹出汁の聞いた汁もご飯も程よい炊き具合で、副菜も上等ではありました。
●雰囲気・サービス
昭和の雰囲気の食堂自体の雰囲気と佇まいが素敵なお店です。昔ながらの普通の食堂で、中も狭く正直、居心地も良いとは言えませんが、ブラウンをベースにしたこの内装は落ち着きます。
お茶がちょうど半分食べ終わったあたりから出てくるのも良い。そんな気遣いのできる名店です。
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グアルデリコ
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店舗情報の編集
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店名 |
ポンチ軒
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、カレー、コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
03-3293-2110 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩4分 小川町駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4席×2、2席×3) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:神田小川町2-4-5杉商パーキング30台、2-10に7台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月18日 |
備考 |
現在主に更新されているSNSはTwitter。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回は、上ヒレを試したのですが、評判通りのトンカツとは思えず、今回は改めて肉厚の特ロース豚かつ定食2,400円(税込)を頼んでみました。
平日の昼13時過ぎに伺って15分ほど待ち、さらに店内で注文して15分ほど待って、厚切りのローストンカツをいただく。
前回通り、揚げ具合はちょうどいい塩梅で、均一に火が入った感じはさすがです。しかし前回同様、やはり豚肉そのものの質があまり自分好みではありませんでした。
肉の繊維にざらつき感があり、若干のパサパサ感を伴って、特別に上質な豚肉とはあまり感じられませんでした。
「上」と「特」の違いは、肉のサイズによるものではないかと想像。
前回コロナ前と同じ状態だと、ちょっと席間狭いそうだなと思ったのですが、その辺りは対策がきちんとされており、席間も余裕を持って食すことができました。