食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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サクサクでふっくらやわらかアジフライ
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上ロース豚かつ
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上ロース豚かつ
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上ロース豚かつ
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アジフライ
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アジフライ
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特製カレーソース
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上ロース豚かつに特製カレーソース
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ご飯
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アジフライ用タルタルとポン酢
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卓上のキムチ
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卓上のキムチ
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卓上の調味料たち
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2018.10
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岩塩に液体柚子胡椒、2種類のソース
肉らしい適度な歯応えがあるが、さっくりと
歯が入る。やわらかくありながらの歯触りが
嬉しいとんかつ。いただいているのは、
ロースの上。端の方の脂身も甘くて美味しい。
写真に撮ると白っぽく見える肉も肉眼では
ほんのりピンクで良い揚げ加減ですね。
卓上には岩塩、液体の柚子胡椒、いわゆる
とんかつソースに愛知は清州に本社のある
会社の太陽ソース。お願いすれば醤油も出して
いただけます。ひと通り試して見ましたが、
岩塩がもっとも肉の甘さを感じられて好き。
とか言いつつ、とんかつソースで白米にワン
バウンドさせていただき、後からソースの
移ったご飯を頬張るのもいい。柚子胡椒は、
まぁ合わなくもない。太陽ソースは...なに？
スパイス？八角のような風味がある。これは
好き好きですね。自分はひと口でいいです。
キャベツは細めの千切り。細ければ細いほど
好きなので、ホントは機械やスライサーで
切った極細切りが良かったりしますが、
手切りでここまで細くしていただければ
美味しくいただけます。キャベツ自体も甘く、
水気もとんでいなくて美味しい。ソースで
いただくのもいいですが、フレンチっぽいかど
さらさらで酸味の抑えられたドレッシングも
なかなかイケる。
ご飯は硬めですね。好きな炊き加減。豚汁も
塩気の塩梅丁度よく、具もけっこう入って
嬉しいですね。
15年の終わりには、さらにお邪魔しやすくなる
予定があるので、こんどはアジフライかなぁ。
隣の席の常連さんがいただいていて、じつに
美味しそうでした。ごちそうさまです。
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シチー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ポンチ軒
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、カレー、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3293-2110 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩４分 小川町駅から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル4席×2、2席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：神田小川町2-4-5杉商パーキング30台、2-10に7台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月18日 |
| 備考 |
現在主に更新されているSNSはTwitter。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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軽快な歯触り。サクッと音を立てて表面が崩れると、
こんがりきつね色の衣の中から真っ白な姿が現れる。
それは衣のクリスピーな感触とはまったく異なり、
ふっくらとやわらかく。大袈裟に言えば溶けていく
ような食感。単品でもひと切れが大きいアジフライ。
ロース豚かつに追加して食べ切れるか心配だったが
それは杞憂だった。美味しいものならば気持ちよく
お腹におさまるのだ。ソースはタルタルと紫蘇入の
ポン酢が供される。タルタルにもう少しだけ酸味が
欲しいと感じたが、ポン酢の方にさわやかな酸味が
強めなので、バランス的には、いいのかも知れない。
そしてまたこちらはキャベツが美味しい。そこまで
細い千切りではないのだが、シャキッとしながらも
ふんわりしている。瑞々しくてすっきりした味わい。
キャベツが美味しい店は、豚かつもさらに美味しく
感じられる気がする。ソースでいただくのもいいが、
オニオンドレッシングもさっぱりして良い。酸味の
キレも良くサクサクと箸がすすむ。
メインの上ロース豚かつ。前にいただいたときより
火の通りが若干強いかと感じるが、風味も良いし、
この肉もまたとてもやわらかい。歯応えはしっかり
ありながらスッと歯が入る。岩塩が合う。ソースで
いただき、ご飯でバウンドさせるのが好きなのだが
岩塩でいただく誘惑が勝つ。ひと切れだけソースで
いただいた。そして今回はもうひとつの誘惑がある。
特製カレーソース。いわゆるちょい掛けカレーだ。
とんかつ屋さんのカレーなので、日式の黄色い強い
カレーソースを何となくイメージしていたが、
色は深めのこげ茶色。基本は欧風カレーの味わいも
スパイスが程良く香り、洋食屋さんのカツカレーの
ような様相に思える。ご飯だけでも美味しいが、
ご飯の上に豚かつを乗せ、さらにカレーを掛ければ
即席カツカレーだ。美味くないわけがない。
いろいろいただきたいものが多すぎて、盛り沢山な
昼食になってしまった。お腹いっぱいだ。
ごちそうさまでした。
相変わらず開店前から行列はするが、開店10分前に
行けば十分に一巡目でいけるだろう。いや、今なら
開店時間でも大丈夫かも。