メニュー・プラン : 神田 天府

※'17/07/14 に更新された情報です。

料理メニュー

(税込価格)

■ 本場四川火鍋コース(マーラータン)

Aプラン(全5品)/飲み放題(2時間)付き

4,000円

お一人様 飲み放題(2時間)付き 4,500円
◆◇◆ プランA(全5品)◆◇◆ お一人様 飲み放題(2時間)付き 4,500円⇒4000円


.○冷菜二種盛り合わせ

○春巻き

○焼き餃子

○四川火鍋
(牛・豚二種類、エビ、イカ、季節の野菜盛り合わせ)

○火鍋用麺

Bプラン(全6品)/飲み放題(2時間)付き

4,500円

お一人様 飲み放題(2時間)付き 5,000
◆◇◆ プランB(全6品)◆◇◆ お一人様 飲み放題(2時間)付き 5,000⇒4500円


.○冷菜三種盛り合わせ

○特製春巻き

○焼きショーロンポー

○四川火鍋
(牛・豚二種類、エビ、イカ、季節の野菜盛り合わせ)

○火鍋用特製麺

○自家製杏仁豆腐

Cプラン(全7品)/飲み放題(2時間30分)付き

5,000円

お一人様 飲み放題(2時間)付き 5,500
◆◇◆ プランC(全7品)◆◇◆ お一人様 飲み放題(2時間)付き 5,500⇒5000円


.○成都冷菜盛り合わせ

○特製春巻き

○焼きショーロンポー

○ラーズジー

○四川火鍋
(牛・豚二種類、エビ、イカ、季節の野菜盛り合わせ)

○鍋用特製麺

○自家製杏仁豆腐

■ メニュー

辣子鶏(ラーズージー)は多量の四川唐辛子や花椒などを揚げた鶏肉に炒め絡めた料理です   

1,280円

四川唐辛子はカリカリと食べられ、香りが良くて美味しい!
まあ、唐辛子は無理して全部食べる必要はないでしょうけど…。
花椒と四川唐辛子の香りが鶏肉にもしっかり移っていて、想像以上の旨さ!        

本場四川麻婆豆腐

1,280円

「麻」は花椒(熟した山椒の実)が持つ舌が痺れるような辛さのことで、「辣」は唐辛子の持つ熱い辛さのこと。この2種類の辛さが融合した味わいこそ、本場四川の麻婆豆腐の特徴です。   

天府香水魚

2,580円

 

.低温の唐辛子オイルで食材を煮るお料理を「水煮」というのですが、これはお魚を煮ているので「水煮魚」です。実はこの中にたくさん山椒が使われているのです。柔らかい白身魚に唐辛子の辛味と山椒の風味が滲みていて、これぞ本場の四川料理!というお料理です

刹椒野菌

790円

キノコ類の酸辛ソース

香煎排骨

1,180円

スペアリグの四川炒め

滋味香鶏  

980円

よだれ鶏(辛さ3)

夫妻肺片

980円

「夫妻肺片」は、中国では大変人気のあるメニューですが、日本ではめったに食べることができない四川料理。成都市で郭氏と張氏の夫婦が牛タン、牛のレバー、牛の胃袋を調理して完成させたことから、この名がついた。四川ではおつまみとしても食べます。

成都沸騰魚

980円

成都名物沸騰魚(辛さ3、熱さ3) 
四川料理と言えばやっぱり辛い!辛い食べ物が好きな人にとって、本格的な四川料理とは、唐辛子の辛さもそうですが、何と言っても山椒の痺れるような辛さが特徴です。中国語では「麻(痺れる)辣(辛い):マァラァ」と言います。 

麻辛蝦

2,280円

有頭海老のマーラー炒め

酸辣野木耳

490円

キクラゲの酸辛ソース(辛さ1)

自家製漬物と魚の辛し煮物(辛さ2)

2,580円

自家製漬物と魚の辛し煮物(辛さ2)
酸菜魚」は中国の漬物である酸菜と魚を一緒に調理した重慶の名物料理です。酸菜の酸味と新鮮な魚の美味が何とも言えないハーモニーを演じています。

水煮牛肉 

1,580円

牛肉のピり辛煮 (辛さ2)
「水煮牛肉」は、辛さの中に野菜と牛肉の絶妙なマッチングで濃厚な香りが漂う四川料理です。近年では中国各地に広まっています。   

冲菜拌枝豆

590円

枝豆のわさび和え(辛さ1)

花椒香水鴨

1,580円

合鴨の山椒煮(辛さ3)

天府羅漢笋

780円

細竹の天府酸辛ソース(辛さ1)

魚香帯子

980円

ホタテの魚香ソース(辛さ1)           

沾水豆花

980円

湯で豆腐のマーラーソース(辛さ1) 

蒜泥白肉

1,280円

茹で黒豚のニンニクソース(辛さ2) 

箸休め

空心菜

980円

空心菜香り炒め 夏限定690円

什錦鍋芭

1,380円

五目おこげ 

涼衣白肉

1,280円

葱油鶏腿茹

590円

エリンギのネギ油ソース

金湯海蜇

790円

クラゲの酢の物

三鮮XO  

1,580円

三種海鮮XO醤炒め

孜然鳳羽

980円

手羽先揚げクミン風味

黒酢古老肉

980円

芦笋牛筋 

1,280円

牛筋とアスパラ炒め

紅焼魚翅

フカヒレの醤油煮

北京烤鴨

2,580円

北京ダック・クレープ添え 半羽2580、一羽4800円

芦笋帯子

1,280円

ホタテとアスパラの塩味炒め

家常海参

3,800円

ナマコの四川煮

紅焼包魚

4,800円

アワビの醤油煮

麺類

580円

四川担担麺(小)            
汁無担担麺(小)            
スープワンタン小)          
紅油ワンタン             
紅油水餃子   

楊州チャーハン・四川チャーハン ・蟹チャーハン

950円

XO醤チャーハン

1,280円

点心類

490円

焼き餃子               
しそ焼餃子               
ゴマ団子               
小龍包                 
春巻き                 
シューマイ               
焼小龍包

デザート

380円

楊貴妃杏仁豆腐   
バニラアイスクリーム   
マンゴアイスクリーム
抹茶アイスクリーム

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神田 天府
ジャンル 四川料理、北京料理、居酒屋・ダイニングバー(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5868-1624

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区内神田2-11-1 島田ビルB1F

交通手段

JR神田駅 西口 徒歩2分
地下鉄丸ノ内線大手町駅 A2番出口 徒歩3分
地下鉄銀座線神田駅 1番出口 徒歩5分
都営新宿線小川町駅 A6番出口 徒歩5分
地下鉄半蔵門線大手町駅 A2番出口 徒歩3分
地下鉄千代田線新御茶ノ水駅 B6番出口 徒歩5分
地下鉄東西線大手町駅 A2番出口 徒歩3分

神田駅から363m

営業時間

[月~金]
11:30~14:30
17:00~23:00(L.O.22:30)
[土・祝]
11:30~14:30
17:00~22:00(L.O.21:00)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

60席

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

ランチは13時から喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト

オープン日

2011年9月1日

電話番号

03-6206-9008

初投稿者

soleil_5791soleil_5791(2859)

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