意外なほど味噌。+花山椒 : カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

意外なほど味噌。+花山椒

神田駅の北側、通りの角は同名のつけ麺店。
路地へ入って隣がコチラのらーめん店。
季節柄か、らーめんの方が混んでいた。

L字カウンター短辺奥の券売機へ右手の引き戸から入って食券を買い、一旦出て左手の出入口に並ぶ。

特製カラシビ味噌らー麺¥1,050+ パクチー¥150。

カラさとシビれは選べるが、初めてなので両方普通でオーダー。

で、出てきたワイルドな雰囲気のラーメン。
スープは赤く、パクチーの緑が映える。
でも、負けない濃厚で力強い味噌スープ。

意外なことに、ちゃんと味噌らーめんでした。
で、辛さはマイルド。シビれは中々か。

後ろに並んでいた常連風のグループは全員がカラ増しで、シビは抜きから普通までだった。
なるほど。

でも、刺激系の食べ物ではなく、らーめんとしたらカラシビ普通は良い選択。
山椒味変に目覚めた今シーズン、味噌らーめんにシビは合うなと改めて確認。

もっともいつもの粉山椒ではなく、こちらはChainese Pepper。刺激強め。

トロトロチャーシューの脂も旨いし、乾き気味のパクチーよりライス(半飯)だったな。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店(キカンボウ)
ジャンル ラーメン、丼
お問い合わせ

03-6206-0239

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区鍛冶町2-10-9

このお店は「千代田区鍛冶町2-10-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩2分
JR中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】東口/北口 徒歩3分
都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩4分

神田駅から203m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 11:00 - 21:30
    • 11:00 - 16:00
  • ■ 定休日
    無休

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

19席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

付近にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://kikanbo.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年9月17日

備考

◆年末年始のご案内
2023年
12/30(土) 11時~16時
12/31(日) 休み
2024年
1/1 (月) 休み
1/2 (火) 休み
1/3 (水) 休み
1/4 (木) 通常営業

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五感で楽しむ"カラシビ味噌らー麺"

オリジナル調合味噌を使ったコクのあるスープに、こだわりの唐辛子スパイスと香り豊かな山椒の痺れ油。まさに”鬼に金棒”の奥深い”カラさ”と独特の”シビれ”が織りなす一杯は、一度食べたら記憶に残る刺激的な味わい。
<カラシビについて>
”カラ”と”シビ”はそれぞれ「抜き/少なめ/普通/増し」からお好みで調整でき、さらにプラス150円で「鬼増し」にすることも可能。
鬼金棒でのカラシビ”体験をお楽しみください!!

初投稿者

manatsu_houteishikimanatsu_houteishiki(771)

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