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店名 |
つじ田 味噌の章
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6659-7676 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅下車 徒歩2分 淡路町駅から41m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年4月13日 |
備考 |
平日のお昼は並びます。 |
お店のPR |
名店 つじ田のセカンドブランド
つじ田がつくる芳醇な味噌は、どこか懐かしを感じさせる中にも力強いパンチがあり、熱々のスープと北海道 の熟成された特製玉子ちぢれ麺が見事に一体化している。 さらにおろし生姜で香りを増し、青のりを絡めることにより、最後まで飽きずに食すことができる。 |
関連店舗情報 | つじ田の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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★KG★
平日の22時頃に訪問です。
店の外の券売機でチケットを購入。味噌ラーメンにするかバリ味噌ラーメンにするかとても迷ったあげく、やはりこちらのお店独自であろうバリ味噌ラーメンにします。
バリ味噌ラーメンの「バリ」は、バリカタの「バリ」ですね。「めっちゃ味噌」って意味でしょうか。
入った時は先客は二人だったけれど、たまたま空いていただけのようで、自分が出るときは外に並び客までいらっしゃいました。人気なんだあ。
さて、わたくしは北海道出身ですから、こちらのバリ味噌ラーメンはとても興味津々。どんな感じかと楽しみにしているうちにやって参りましたバリ味噌ラーメン。乳白色と表現するのが一番適するであろうスープ。見た目と食感は甘酒みたい!というのが一番近い。(もちろん甘酒の味がするわけではありません)
ドロドロ、とまでは言わないけれど、とろとろ系の濃厚なスープの中には超太麺が鎮座しております。二郎系の麺より一回り太いですね。
これだけの太麺と甘酒食感のラーメンですから、個性的ランキングは全国五指に入るかもね!!(笑)
お味は特に感動はなかったけれど、話題になるラーメンだし、とても面白くいただきましたー。