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店舗基本情報
| 店名 |
天亀そば
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、天ぷら、そば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】南口／西口 徒歩２分 神田駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
＊注意：２０２０年4月19日現在、コロナの影響で土日休みです。 |
| お店のPR |
熱い蕎麦を頼む人がほとんどの「立ち食い蕎麦屋」
立ち食い蕎麦屋と言っても、もりが得意な店、うどんが得意な店といろいろあります。 ここ天亀の「常連さんは暖かい蕎麦に、好きな天ぷら」をトッピングして注文されます。 稲荷も人気と言うが1/5位の発注度です。 濃いめに見える「ツユ」はしっかりコクがあり、甘辛ではありません。 体調・好み等で薄味を希望される方には「ダシのみ追加」も可能です。 途中で「カルシウムたっぷりの魚粉」を足すと二度おいしい！ |
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昭和54年
中央線沿線の会社の寮住まいだった頃
日本橋本町の事務所への通勤途中の朝飯として何食食べたことやら
昭和60年に錦糸町の事務所に転任してからも数は減れども日本橋の事務所での用事の際には伺ってましたね
銀座での夜間作業から始発で有楽町から秋葉原、岩本町経由での帰路、神田駅のホームに電車が入るときにふと「天亀」さんだと24時間食べられる
で、当然の途中下車
中央通りを今川橋の「天亀」さんに目指します
朝の5時前、この時間出汁を取るのと天ぷらをまとめて揚げてこの後のサラリーマンの出勤時間に備えている様子
この時間の天ぷらは「間違いが無い」ので、「そばで、ゲソ天」コールで、小銭を置きます
「天亀」の「ゲソ天そば」は実に20年以上の久しぶりぶりブリ
フニャフニャのそばはどうでも良いのです
ココは出汁と天ぷらのお店なのですから
昔よりも少し甘目に感じる出汁ですが、アツアツで鰹節と昆布が良い感じなのです
コレにゲソ天はテッパンですわな
やっぱり「天亀」は良いね
ご馳走様〜