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大型犬愛好家
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
神田 磯野（かんだ いその）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線小川町駅または東京メトロ丸ノ内線淡路町駅で下車、A3出口から靖国通りを浅草橋方面に向かって徒歩約3分。 淡路町駅から213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2008年4月14日 |
| 備考 |
ワンタンは、目の前で、オーダーがある時に作成し、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は秋葉原に用事があり、テレビで見て以来近くに行けば必ず寄るラーメン屋の磯野に来ました^ ^
しかしなにやら9月いっぱいで閉店の知らせが書いてあり、ウソ〜〜！って心の中で叫んでしまいました(T ^ T)
何度も通っていたが、投稿はやめておこうと思ってましたが、閉店してしまうとなれば話しは別です！
このお店は濃厚系が流行る昨今で、真逆を突っ走る「支那そば系」のお店
調べると、あのラーメンの鬼と呼ばれた佐野さんのお弟子さんだとか⁈
佐野さんのお店は横浜のラーメン博物館でも食べましたが、私的には師匠の味を超えてるとさえ思います！
まずはスープを飲むと、あっさりしてる中に深みがあり、飲むほどに心が休まる味わいに感動すらします
もちろん飲みきる前に麺をすすると、細麺なのに確りとコシのある麺がスープとの抜群の相性を感じ、食べても食べても次が欲しくなる味わい
毎度大盛りにする麺もあっという間になくなります（笑）
忘れてはいけないのが煮卵で、こちらもこだわりの地鶏を使用しており、黄身の濃厚さが半端じゃありません！
濃厚系が苦手で、最近のラーメン屋でハマる店がなかっただけに残念でなりませんが、店主の今後の活躍を期待しています！
磯野さん、ご馳走様でした！