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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン あたみ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅南口から徒歩2分くらい。 新日本橋駅から255m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やはり野菜ラーメンが気になる、ということで再訪。野菜が乗ってるのに50円増しだけなんて、良心的ですよね。普通の店なら100円乗っけちゃうでしょ。野菜はキャベツ中心で、予め炒めておいたものを乗せるだけのようです。ベースは夜メニューの塩ラーメンだと思われます。かなり期待していたのですが、できたての野菜炒めじゃないのでちょっと油っこっくなってしまうのが難点か。やはり、ここは醤油の方がいいと思いますね。でももちろん、また来ますよ。[2013.2]
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神田ランチもあと一週間か。ということでブックマークを潰しにかかります。今日は気になっていたラーメン屋へ。実はあまり期待はしてなかったのですが、大金星とは。。。。
お年を召したご夫婦？が切り盛りするラーメン屋、エントランスも内装もイケてませんし、自動券売機も置いてない。600円の醤油ラーメンを注文。12:00ちょい前の訪問時はガラガラでしたが、お客さんが次々に現れる。なおかつ、みなさん常連さんの模様。つーことは。。。美味いってことじゃないですかぁ。出てきたラーメン、塩ラーメンかと思うほどの透き通ったスープでびっくりしました。で、スープをすすって驚愕、わぁ、こりゃ美味い。近頃のこってりべっとりラーメンに慣れてしまったひとは「味がない」なんて言いそうですが、しっかり鶏ガラ出汁、出てますよ〜。そしてバランスが良い。
やや細めの麺は、この薄味のスープがよく絡むように配慮してるんでしょう。ああ、美味いぞこりゃ。東京ラーメンらしく、チャーシューではなく煮豚。そーかそーかとスープ完飲。ああ、通風が危険だ。でも美味い。神田のラーメンはビーハイブがいちばん、と思っていたのですが、どうやらそこを超えたようです。僕的神田ラーメン、輝け第一位を進呈いたします。次は塩ラーメンや、野菜ラーメン行ってみたいです。昨日の江古田ラハメンヤマンに続いて大当たりでした。ごちそうさま。また来なくちゃ。[2013.1]