ラーメン大至
（だいし）- 予算：
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ラーメン（750）
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ラーメン＋麺大盛
ＪＲ御茶ノ水駅から、６～７分。平日１３：３０過ぎの訪問。
外待ちはなし。中待ちは４名ほど。時間をずらしたつもりだったが、
さすがは人気店です。券売機でラーメン（700）＋麺大盛（130）を購入。
財布に優しい値段設定です。
結局１０分ほどで着席。８～９分ほどで着丼。見た目は、「ＴＨＥ中華そば」。
早速スープを一口。薄いかな、と思った瞬間、やや時差で鶏の旨みが
いっきに来ました。塩分はそれほど感じられません。
超あっさりの醤油味。ちょっと物足りないかと思ったが、深みがあります。
麺はやや太目でもちもちしています。
具は、チャーシュー（２枚、肉厚でジューシーです）。味玉（１／２、
固めにゆでられています）。なると（１枚）。メンマ。ほうれん草（少々）。
ネギ（少々）。
お昼どきのせいもあるかもしれませんが、ラーメンランチ（ライスとキムチ付）を
頼んでいる人が多かったです。
ご馳走様でした
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だあいし
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン大至（だいし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3813-1080 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「御茶ノ水」駅(聖橋口)から徒歩６分 御茶ノ水駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 路上（有料）パーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年7月30日 |
| 備考 |
※建物建て替えに伴い2016/4～休業、2017/6/22より営業再開。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ＪＲ御茶ノ水駅(聖橋口)から、徒歩７分ほど。土曜日12:30頃の訪問。約２年半ぶりの訪問となります。
こちらも2019百名店です。外待ちなし。内待ちなし。食券機で「ラーメン（750）」の食券を購入し、
案内されたカウンター席に座ります。お値段的には財布に優しく、具材も充実です。
先客は８名ほど。厨房は男性１名、女性２名のオペです。水はポットからセルフです。席をパーティションで
区切っていて、ポットも席毎に置いてあります。
着丼まで５分ほど。見た目オーソドックスな、「THE 中華そば」で、楽しみです。なぜか懐かしさを感じます。
早速スープを一口。鶏と節系の出汁が押し寄せて来ます。濃くはないのだけど、旨味の洪水で、優しい味です。
これもなぜか、懐かしさを感じます。
麺は中太ストレート。やや硬めだが、少しもちもちしています。
具材は、チャーシュー（２枚、これも昔ながらのもので、懐かしい味です、肉の味をじっかり
味わえます）。ほうれん草（彩りよいです）。ゆで卵（味玉というよりゆで卵という感じで、固ゆで、黄身は
ややトロトロで、味はついていません）。メンマ（少々、味がしっかり染みていて美味）。なると（１枚、
定番です）。ねぎ（少々）。海苔（１枚）。
後半、味変でしようとしましたが、グッズはありませんでした。胡椒があったら、うれしかったかも。
ほどなくスープ完飲／完食しました。
さすが、老舗のしっかりしたお味でした。終始懐かしさを感じていたのですが、自分が子供の頃に
食べていた味に、似ていた気がします。
ご馳走様でした。