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見る角度でガラッと評価が変わりそうなランチ
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ランチ@980円。一見豪華
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おかず①
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おかず②とデザート
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パスタはアサリのペペロンチーノ
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ワカメのおにぎり
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サラダ
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スープ
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ランチメニュー
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こちらはテイクアウトメニュー
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ドリンクバー
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店内
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外観
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トントンマン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
chacafe 茶空楽（チャカフェ・チャクウラ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神田駅 徒歩４分 神田駅から266m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 パーティーの場合店貸切ＯＫ！ |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 朝食のみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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同じ物を見る時でも正面から見るのと横、斜めから見るのとでは評価が180度異なることがありますよね。
今回ランチで利用した当店では、まさにそんな思いを抱きましたので、まず冒頭この点に触れておきたいと思います。
この日は、ランチ友と神田に繰り出す予定だったのですが、私の午前中の仕事が長引いたことで、バラバラのランチになりました。
出遅れた私は、割り切ってあまり混んで無さそうなお店を新規開拓しようと司町方面へ向かいました。
その途中で目指すべきお店を2〜3店リフトアップしてその中から現地で空いているお店に決めようと思っていたのですが、偶然通りかかった当店の前でなかなか良さそうなランチメニューを見かけたものですから、その場で食べログ登録があるのを確認の上、急遽突入してみることにしました。
当店は、神田警察通りにあるグランドセントラルホテルの1階にあるカフェです。
店頭には「茶空楽ランチ」と書かれたランチメニューの看板が出ており、以下の内容で税込980円となっています。
・本日のパスタ(あさりのペペロンチーノ)
・本日の野菜スープ
・おかず&スイーツ8種
・サラダ
・小ご飯
・ドリンク飲み放題付き(カテキン茶、コーヒー、ほうじ茶)
写真も付いており、多品種でなかなか良さそうなランチだなと思えました。
さっそく入店してみます。
店内は、入った突き当たりに注文カウンターがあって、そこで注文して支払いを済ませます。
ランチは1種類しか無いので手続きはスムーズです。
番号が書かれた立て札を渡され、席で待つように言われます。
店内は、カウンター席ありテーブル席ありですが、質素な造りで、良くあるビジネスホテルの朝食会場のような感じ。
と言うか、こちらは、当ホテルの宿泊者の朝食会場になっているものと思われます。
確かに食べログの店舗情報を見ると、当店の営業時間は朝7時からになっていますね。
注文のランチは、待つこと4分ほどで運ばれて来ました。
その間にドリンクバーで看板商品の一つである冷たい茶空楽カテキン茶を注いできます。
ランチの見た目は、掲示してあった写真よりはいいくらい。
カテキン茶も含めてなかなか見栄えがいいです。
気分良くなって箸をつけ始めましたが、食べているうちにある考えが頭をもたげてきました。
「これって朝食バイキングの余りじゃないのか？」
そう思いながら食べていると、全ての料理がそう見えてきます。
私は、今の仕事になってから出張機会も増えたので、あちこちのホテルに泊まっており、朝食バイキングの料理にはどこか共通の匂い(特にビジネスホテルにおいて顕著)を感じるようになりました。
その物差しをあててみると、当店のランチは、朝食バイキングの余り物の有効活用と見てほぼ間違い無いものと思えます。
パスタは、鮮度の劣化がはっきりと確認できますし、その他のオカズもいかにも朝食バイキングに良くありがちなオカズばかりです。
したがって、作りたて感が一切無く、味の方もそれから推して知るべしのレベルです。
評価できたのはサラダとスープそしてカテキン茶くらいでしたね。
ただ、ブッフェスタイルになっているわけでなく、ランチとして盛り合わせで相応の見栄えを伴って提供されるところが味噌ということです。
要は、ホテルにとっては、ランチの材料費はゼロ。
盛り付けの人件費だけがプラスオンされるという合理的なシステムなわけです。
客の方も料理を前向きに捉えられればウインウインになってめでたしめでたしなのでしょうが、私の満足度は決して高いものではありませんでした。
あくまで主観ということは付け加えておきますが。
これが、冒頭書いた同じ物でも正面から見るのと横、斜めから見るのとでは評価が異なるというまさにそれですね。
一旦、朝食の残余の利用という意識が植え付いてしまうと、その角度からしか物が見えなくなってしまい、評価しよういう視点が閉ざされてしまうのを感じました。
ということで、この日のランチはやや残念な結果になりました。
これもあくまで個人的な意見ですが、当店にも、現状のスタイルは是非見直してもらい、ランチはランチで作りたてを提供するように求めたいですね。
朝食料理の再利用ランチで少量多品種＝野菜重視とか女性客の気を惹こうという作戦はいかにも表面的過ぎ、すぐ見透かされてしまうと思いますけどね。