スパイスの複雑な芳香と自然な味わいの絶品カレー : 葡萄舎

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

スパイスの複雑な芳香と自然な味わいの絶品カレー

神田駅から歩いてすぐにあるお店。サラリーマンのランチで混んでいる事を覚悟しつつ12:30に店着。店内には10名くらいのお客さん。席は十分に空いていたが、ご飯が残りギリギリの様で、我々のあとの方は断られていた。
洒落た大人の雰囲気のある店内。夜は居酒屋だがジャズライブをやっている様で居酒屋というよりバーなのかな。
年輩の夫婦と思われるお二人でお店をされていて、ご主人は髪を後ろで束ねている。お洒落な感じ。
チキンカレーとなすトマトのダブル800円をオーダー。
お皿の真ん中にご飯が盛られ、左右のそれぞれのカレーが仕切られている。
2種類のカレーはどちらも、濃厚だけどくどくないインドカレーという印象
水を使っていない様な濃縮感と砂糖も使わないと思われる自然な甘味を感じる。
チキンカレーは、スパイスがふんだんに使われていて、複雑な香りが一口目からする。
カルダモンとグローブが特徴的に感じた。
トマトと茄子のカレーは、トマトの味がストレートに感じるほど主張してくる。
玉ねきとマスタードシードが目立つが、他の野菜等の粒状感もある。
どちらのカレーもとろみがあり辛いが、チキンカレーはとろみが無いのが普通なので少し違和感がある。
店の奥さんいわく、小麦粉は使わずに野菜だけでとろみをつけているとの事だった。
また、くどさの無い自然な味わいのカレーのため妊婦さんも来られるらしい。
スパイスについては、ご主人が印度旅行で家庭に入ってスパイスの組合せを学んだらしい。
とても美味しくて雰囲気も良いので夜に一度是非来たい。

  • 葡萄舎 -
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店舗基本情報

店名
葡萄舎(ぶどうや)
受賞・選出歴
カレー 百名店 2022 選出店

食べログ カレー 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2020 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店

カレー 百名店 2019 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル インドカレー、居酒屋
お問い合わせ

03-3254-0637

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区鍛冶町1-3-10 MJ神田ビル 5F

交通手段

JR【神田駅】南口より徒歩2分
東京メトロ銀座線【神田駅】より徒歩5分

神田駅から261m

営業時間
  • 月・土

    • 17:00 - 23:00
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

やく年やく年(1224)

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