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長年に渡り未開の地だった御茶ノ水駅前中華やまださんに初潜入して参りました。
お店に入ると即レジで食券を買って、自由に着席するスタイル。店内混雑時は相席前提というスタイル。
ホールはおばちゃま2名、厨房にはおやっさん的料理人が2名で運営されており、オーダーから料理の配膳までが早い！
今回は湯麺と半炒飯セットでお願いしましたが、着席即水、そこから2-3分で炒飯、更に数分で湯麺が到着！
湯麺はシャキシャキ野菜から旨味がスープに滲む美味しいやつです。味付けは塩ベースで段々味が重ねられて一杯食べると丁度いい塩梅。
半炒飯はこちらも塩味ですが、若干薄め。湯麺のスープを頂きながら食べるといい感じ。
パクパク&ごっくんを繰り返し、あっという間に完食。
特別感は無い(失礼ながら)けど、やっぱり街中華は美味いなぁ〜御馳走様でした。餃子や麻婆豆腐も気になるので、また伺わせて頂きます。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華料理 やまだ
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3233-1905 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線・総武線【御茶ノ水駅】聖橋口 徒歩１分 御茶ノ水駅から98m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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春以来の再訪です。
ちょっと間隔が空いてしまったので前回頂いたタンメンセットを再度注文。目的は炒飯の確認。
タンメンはもともと好き、お店にあれば筆頭注文メニューで且つ此方のは美味しかったのですが、記憶と記録では炒飯が...あれ？どんなだっけとぼんやりとしか思い出せん...確か薄め塩味だったよな？？
入店時にレジでお会計してプラスチック製のフダを貰って席で待ちますが、すると壁にあるメニューリストから餃子(4個)300円の文字が目に入ってしまい、無性に餃子も食べたくなってしまった為、改めてレジで餃子を追加。
待つ事、凡そ7-8分で炒飯、タンメン、そこから3-4分で餃子が配膳されました。
延びても嫌なので、先ずはタンメンから頂きます。
スープ、表面に浮ぶアブラが多いかな...と思いながら頂くも、しっかり野菜の旨味とアブラと塩味が一体となって美味い！麺は縮れ麺でスープとの相性○！
野菜は前回同様にシャキシャキで...歯触りも良い。
うぅ〜ん、美味です♫
そして次に炒飯。一口食べて思い出しましたが、タンメンとは打って変わって、味が淡白。正直...不味くないけど、美味くない感じ。特にアブラっぽいとか、ベチャっとしている訳でも無いけど、味の深みみたいなモノが足らない感じ。タンメンのスープと一緒に頂くと丁度良いけど、単品で食べるとすれば...？？？
餃子はニンニク不使用で、次に人と会う予定があっても大丈夫！こちらはシッカリでも柔らかい味付けとなっており、タレ無しでも頂ける美味しいヤツでした。
個人的な好みでは麺セットの炒飯<餃子！
次回は味噌か坦々麺にチャレンジしてみたいと思います。御馳走でした。